Елиминисање парадајза и других митова о храни о артритису

Садржај

• Храна и артритис
• Парадајз
• Цитрус
• Сирће
• Суво грожђе натопљено
• Млекара
• Желатина
• Сол у ципелама
• Пост
• Омега 3
• Шта заиста помаже

Храна и артритис

Скоро 23 посто одраслих у САД-у дијагностициран је артритис. Болест нема познато лечење, али постоји много мишљења о томе шта може помоћи у ублажавању симптома.

Да ли млеко изазива више боли? Да ли је парадајз са сигурне листе? Да ли прскање соли у ципелама може извући влагу из ваших костију?

Парадајз

Сажалите јадни парадајз. Дуго мислили да је отровна, често се злоставља због погоршања артритиса. То је зато што парадајз природно производи токсин зван соланин. Верује се да овај токсин доприноси упали, отеклима и боловима у зглобовима.

Међутим, није пронађена веза између артритисне боли и рајчице - или било ког рођака попут кромпира и патлиџана -.

Па како је почео овај мит? Листови биљака рајчице су отровни за заштиту плода од животиња и гљивица.

Што се кромпира тиче, избегавајте га зелене мрље. Ове зелене мрље садрже токсине који би вас могли разбољети.

Цитрус

Ако уживате јести грејпфрут, питајте лекара о лековима које не треба да узимате.

Ово здраво средство за доручак може да комуницира са одређеним лековима, попут оних који се узимају за лечење високог холестерола, високог крвног притиска, инфекција и срчаних проблема. Али ниједан доказ не повезује агруме са артритисом.

У ствари, витамин Ц који се налази у цитрусима може заиста помоћи вашем артритису. То може узроковати да ваше тело направи колаген, неопходну компоненту здравих костију.

Сирће

Неки заговорници тврде да конзумирање јабуковог сирћета може умањити артритисне болове и напредовање болести, јер сирће уништава слободне радикале који изазивају упалу. То једноставно није случај.

Уопште не избегавајте сирће - само га сачувајте за салате.

Суво грожђе натопљено

Грожђице натопљене гином могу учинити да симптоми артритиса нестану - али само док се ефекти алкохола не истроше. Такође постоји веровање да сумпор у грожђицама ублажава болове у зглобовима.

Међутим, не постоје докази да ће грожђице натопљене џином или било којом другом комбинацијом алкохола и хране побољшати ваш артритис.

С друге стране, превише алкохола може ослабити ваш имуни систем, остављајући вас рањивим на болести и погоршавајући артритис. Ако је ваш артритис компликован гихтом, испијање црног вина може погоршати бол.

Млекара

Неки верују да ће избегавање млечних производа попут млека, јогурта и сира смањити симптоме артритиса. Ова идеја потиче из веровања да су многи људи нетолерантни на лактозу, што значи да њихова тела не апсорбују правилно млечне производе.

Алергије на млијечне производе такођер су у порасту, што је подстакло ове спекулације.

Свако стање које омета апсорпцију спречава ваше тело да добије потребне храњиве састојке, што може ослабити ваш имуни систем. Али према подацима Института за здравство, већина људи може конзумирати мале количине млечних производа без симптома.

Доња граница? Млекара може бити део здраве исхране ако имате артритис, све док немате млечну алергију.

Желатина

Желатина вам даје желатинозне зглобове? Овај мит о храни вероватно потиче из застареле (и нетачне) мисли да ће се физичке особине хране на корисне начине превести у тело.

Виггли желатина неће учинити да се чврсти зглобови спретније загреју. Желатин не прави разлику од болова код артритиса. Ако вас није брига за то, избегавајте. Ако вам је омиљена, препустите се умјерености.

Сол у ципелама

Многи људи кажу да им се артритис погоршава када је време кишно или влажно. Ту потиче прича старих жена о томе да прскање соли у ципелама елиминише бол од артритиса.

Размишљање је да ће сол, која природно одводи влагу у себе, извлачити влагу из тела и ублажити отицање у зглобовима. Штета што није тако једноставно. Не постоје медицински разлози да се бавите петама са високим натријумом.

Пост

Нема информација о посту и наводним здравственим благодатима. Према неким истраживањима, пост може да побољша симптоме реуматоидног артритиса. Али позитивни ефекти су краткотрајни и симптоми ће се вратити када се вратите на нормалну исхрану.

Нема доказа да пост помаже излечењу артритиса.

Одржавање здраве тежине може ослободити притисак од артритисних зглобова. Међутим, постоје здравији начини од поста да се то постигне.

На пример, вежбајте најмање 30 минута најмање 3 дана недељно, бирајте здравију храну, попут воћа, поврћа и немасног меса, и смањите дневни унос калорија.

Омега 3

Ево једног лека за артритис који садржи знатне доказе који подржавају његову ефикасност. Омега-3 масне киселине - које се налазе у масној риби попут лососа, орашастих плодова, лана, цхиа и друге хране - могу помоћи у смањењу упале и боли код артритиса.

За суплементе конзумирајте до 2,6 грама два пута дневно за потенцијални терапеутски ефекат. Али пазите на модрице или крварење десни и смањите дозу ако се оне појаве.

Такође се показало да и омега-3 побољшавају расположење ако имате депресију.

Шта заиста помаже

Најконзистентнији доказ који повезује олакшање артритиса и дијету је једноставан:

• Једите уравнотежену исхрану са нагласком на воће и поврће.
• Једите више свјеже хране и мање прерађене хране.
• Водите рачуна да калорије које конзумирате дају што је могуће више исхране - то значи да нема безвриједне смеће.
• Одржавајте здраву тежину.

Ако почнете да примећујете повезаност са одређеним групама хране и појачаним боловима или отеклинама у зглобовима, покушајте да је смањите или елиминишете на неко време, а затим покушајте да додате мале количине да бисте видели да ли се асоцијација још увек догађа.

Дијета богата влакнима и богата сировим воћем, поврћем, махунаркама и сухим протеинима су ваш најбољи избор за добар осећај.