17 Храна и пиће за вријеме грипе желуца

Садржај

• 1. Ледени чипс
• 2. Очистите течности
• 3. Електролитна пића
• 4. Чај од паприке
• 5. Ђумбир
• 6. Јухе на бази јуха
• 7–10. Банане, пиринач, сос од јабука и тост
• 11–13. Суве житарице, крекери и переци
• 14. обични кромпир
• 15. Јаја
• 16. Перад и месо са мало масти
• 17. Воће
• Храна и пиће које треба избегавати
• Доња граница

Научно, стомачни грип је познат као вирусни гастроентеритис, високо заразна инфекција која погађа ваш желудац и црева.

Норовирус - најчешћи вирус стомачног грипа - резултира у 19–21 милиона случајева сваке године само у Сједињеним Државама (1).

Примарни симптоми стомачног грипа укључују мучнину, повраћање, пролив, грчеве у стомаку и бол у трбуху (2).

Срећом, неке намирнице и пића могу вам помоћи да се решите стомака, спречите даље компликације и помажу вам да брже одскочите.

Ево 17 намирница и пића за када имате гнојни грип.

1. Ледени чипс

Најчешћа компликација стомачног грипа је дехидрација (3).

Када вас вирус удари, може бити тешко задржати било шта, укључујући воду и друге течности.

Иако је хидратација пресудна када се суочите са овом болешћу, превише пијења одједном може погоршати мучнину и повраћање.

Усисавање ледених чипса одлично је место за почетак, јер вас спречава да прерано трошите течност. Ово вам може помоћи да спустите течност и останете боље хидрирани у раним фазама стомачног грипа (4).

Резиме Ледени чипс помажу вам да полако уносите воду, што ваше тело може боље поднијети у раним фазама стомачног грипа.

2. Очистите течности

Пролив и повраћање главни су симптоми стомачног грипа. Врло брзо могу довести до дехидратације ако изгубљени течност не буде замењен (5).

Бистре течности се углавном састоје од воде и угљених хидрата, што их чини лакшим за варење. Неке опције су:

• вода
• супа
• безкофеински чајеви
• бистри воћни сокови, попут сока од јабуке, бруснице и грожђа
• спортска пића
• кокосова вода
• орални рехидрациони раствори, као што је Педиалите

Имајте на уму да воћни сокови и спортска пића могу бити веома високи у шећеру, тако да је важно не конзумирати превише ових напитака одједном. Поред тога, избегавајте их давати новорођенчади и малој деци без стручног водства, јер могу погоршати пролив (5, 6, 7).

Резиме Бистре течности се лако пробављају и помажу у надокнади течности изгубљене због пролива и повраћања.

3. Електролитна пића

Електролити су група електрично набијених минерала који помажу критичним телесним функцијама, као што су регулација крвног притиска и контракција мишића (8, 9).

Замена изгубљених течности и електролита је камен темељац за лечење стомачног грипа (10).

При првом настанку дијареје и повраћања, здравствени радници често препоручују оралне рехидрационе растворе, нарочито за одојчад и децу. Садрже воду, шећер и електролите у специфичним пропорцијама које је лако пробавити (11, 12, 13).

Спортска пића су још једна опција која помаже надокнађивању течности и електролита, али обично имају више шећера.

Истраживачи сугерирају да би могли бити једнако ефикасни као и орални рехидрациони раствори у лечењу дехидрације код одраслих (14).

Резиме Електролитни напици обезбеђују течност и надокнађују важне минерале изгубљене током стомачног грипа.

4. Чај од паприке

Чај од паприке може помоћи у ублажавању симптома желучаног грипа. У ствари, само мирис метвице може смањити мучнину (15).

У једном истраживању код 26 особа које су мучиле мучнину након операције, мирис уља по папром, радећи вежбе дубоког дисања, ублажио је мучнину код 58% учесника (16).

Друга истраживања сугерирају да мирис уља пеперминта може помоћи смањењу епизода дијареје код особа са синдромом иритабилног црева (ИБС) (17).

Иако недостају студије о користима чаја од пеперминта од желучаног грипа, мало је изгубити покушавајући. У најмању руку, чај од менте потенцијални је извор неопходне течности када сте болесни.

Резиме Неколико студија сугерира да мирис папрене метвице може ублажити мучнину, мада је потребно још истраживања на пеперминту и посебно на стомачном грипу.

5. Ђумбир

Ђумбир се обично користи за ублажавање мучнине, примарног симптома стомачног грипа (18).

Иако недостају истраживања ђумбира за мучнину током стомачног грипа, неколико студија је открило да је ђумбир помогао да смањи мучнину због трудноће, лечења рака и болести покрета (19, 20, 21).

Ђумбир је доступан свјеж, као зачин или као састојак чајева, ђумбира але и бомбона. У међувремену, концентриране количине овог зачина могу се наћи у сирупима, капсулама и тинктурама (22).

Међутим, најбоље је избегавати концентроване изворе, јер ђумбир може изазвати дијареју ако се узима у великим дозама (23).

Уместо тога, пробајте свеже нарибани коријен ђумбира у супу или га пијте у чају како бисте потенцијално ублажили мучнину током стомачног грипа.

Резиме Многе студије подржавају употребу ђумбира за смањење мучнине, али потребно је више истраживања о употреби ове биљке за специфично смањење мучнине током стомачног грипа.

6. Јухе на бази јуха

Када имате дијареју, Амерички колеџ за гастроентерологију препоручује јуху и супе на бази јуха као први избор при преласку на повратак прехрани (24).

Јухе на бази јуха имају веома висок садржај воде, што може помоћи хидратацији током бола у стомачном грипу.

Такође су одличан извор натријума, електролита који се може брзо испразнити честим повраћањем и дијарејом.

На пример, 1 шоља (240 мл) стандардне пилеће резаначке супе је око 90% воде и обезбеђује отприлике 50% дневне вредности (натријум) за натријум (25).

Резиме За време стомачног грипа, супе на бази јуха идеалан су прелазак на чврсту храну, јер обезбеђују доста течности и електролита.

7–10. Банане, пиринач, сос од јабука и тост

Банане, пиринач, сос од јабука и тост су темељ БРАТ прехране.

Здравствени радници најчешће препоручују ову благу храну за тегобе стомака, јер су нежне на вашем стомаку.

Имајте на уму да сама БРАТ прехрана неће вашем телу пружити све потребне храњиве састојке.

У ствари, Америчка академија за педијатрију препоручује деци да се врате својој уобичајеној исхрани чим се рехидрирају (26, 27).

Без обзира на то, банане, пиринач, сок од јабука и тост су сигурне опције за почетак када сте стали до грла у стомаку.

Резиме Банане, пиринач, сос од јабука и тост су сигурна храна коју треба пробати док сте болесни са стомачним грипом.

11–13. Суве житарице, крекери и переци

Да не би изазвали мучнину и повраћање током стомачног грипа, сува храна попут житарица, обичних крекера и переца безбедне су опције (28, 29).

Пошто су без зачина, без масти и без влакана, нежни су према вашем трбуху.

Такође се састоје од једноставних угљених хидрата који се брзо и лако пробављају (30).

Штавише, ова рафинирана житарица често су обогаћена есенцијалним витаминима и минералима, који вам могу помоћи да се приближите дневним потребама о храњивим тварима док сте болесни (31).

Резиме Суве житарице, крекери и переци можда се боље подносе током стомачног грипа, јер су лако пробављиви, без зачина и мало масти и влакана.

14. обични кромпир

Блага храна попут обичног кромпира одличне су опције када имате гнојни грип.

Обични кромпир је мекан, мало масти, а састоји се од лако пробављивих шкроба. Такође су напуњени калијумом, који је један од примарних електролита изгубљених током повраћања и дијареје (32).

У ствари, само 1 средњи кромпир (167 грама) обезбеђује око 12% ДВ за калијум (33).

Избегавајте додавање прелива са високом масноћом, попут путера, сира и киселе павлаке, јер могу погоршати пролив. Уместо тога, размислите о томе да зачините кромпир са мало соли, јер натријум може да се потроши током стомачног грипа.

Резиме Обични кромпир се лако пробавља и богат је калијумом, важним електролитом који се може испразнити током стомачног грипа.

15. Јаја

Јаја су храњив избор када нисте болесни са стомачним грипом.

Када се припремају са минимално додатом масноћом, млечним млечним зачинима и зачинима, јаја су вам лако на стомаку.

Такође су одличан извор протеина, са 6 грама по великом јајету, и обезбеђују друге хранљиве материје, попут витамина групе Б и селена, који је минерал који је важан за ваш имуни систем (34, 35).

Избегавајте пржење јаја у уљу, маслацу или салату, јер велике количине масти могу погоршати вашу дијареју (36).

Резиме Јаја су вам лако на стомаку и богата су протеинима и другим хранљивим материјама, што их чини одличном опцијом када сте болесни од стомачног грипа.

16. Перад и месо са мало масти

Мршава перад и месо могу се боље толерисати од опција са високим удјелом масти када имате гнојни грип. Леан избора укључују:

• бели месни комадићи пилетине и ћуретине без коже
• екстра леђа мљевена пилетина, ћуретина и говедина
• нарези на ниске масноће (месо за ручак), попут пилетине, ћуретине и шунке
• екстра ниже резне говедине, попут горњег сира и округлог бифтека
• свињски котлети са одрезаном масноћом

Избегавајте пржење меса и радије се одлучите за печење, печење или роштиљ како бисте задржали низак садржај масти и спречили додатно погоршање вашег узнемиреног стомака.

Резиме Перад и месо са мало масти се препоручују преко опција са високим удјелом масти, јер се можда боље подносе током стомачног грипа.

17. Воће

Када се погоди стомачним грипом, надопуњавање течности је главни приоритет.

Напитци нису једина опција за хидратацију. У ствари, много воћа је 80–90% воде. Следи неколико плодова који су највише у води (37, 38, 39, 40):

• лубеница
• јагоде
• цанталоупе
• брескве

Воће такође пружа обиље витамина и минерала, попут калијума и витамина А и Ц (41).

Резиме Једење воћа може вам помоћи надопуњавање течности када имате желудачни грип, што је главни приоритет.

Храна и пиће које треба избегавати

Неке хране и пића могу погоршати мучнину, повраћање, пролив и друге симптоме желучаног грипа. Размислите о избегавању следећег:

• Кофеинска пића. Кофеин може да смањи квалитет спавања, што може да омета опоравак. Такође, кафа подстиче вашу пробаву и може погоршати пролив (42, 43).
• Храна са високом масноћом и прженим намирницама. Храна са високом масноћом је теже пробављива и може довести до дијареје, мучнине и повраћања (29, 44).
• Зачињена храна. Зачињена храна код неких људи може изазвати мучнину и повраћање (29).
• Шећерна храна и пића. Високе количине шећера могу погоршати дијареју, посебно код деце (45).
• Млеко и млечни производи. Када оболе од стомачног грипа, неки људи имају проблема са варењем лактозе, протеина у млеку и млечним производима (46).

Резиме Кофеин, млечна и претерано слатка, зачињена или масна храна и пића могу погоршати симптоме желучаног грипа.

Доња граница

Суочени са стомачним грипом, може бити тешко обуставити храну и пиће.

Ледени чипс, бистра течност и напитци од електролита добро су место за почетак, јер могу помоћи у надопуњавању течности и електролита.

Док не будете могли да поднесете своју уобичајену исхрану, благе опције попут супа, рафинираних житарица и обичног кромпира су безбедне. Јаја, воће и перад са мало масти могу такође бити лакше пробављиви.

Допуштање вашем телу да се одмори, задржавање хидратације и испробавање неке од намирница на овој листи може вам помоћи да се што брже опоравите када удари желудачни грип.