Zašto je (zdrava) „hrana jednoroga“ svuda

Садржај

• Pregled za

Упркос размишљању о неким (абнормалним) временским условима, до пролећа је још дуг пут-што значи да су цвеће, сунце и трчање на отвореном све само не датост. Као да време није било довољно злокобно, политичка клима је била, па, олујна. Ali negde iznad duge, postoji eksplozija magije, sreće i boja...jer (zdrava) hrana jednoroga je zvanično u trendu.

Вероватно сте видели да се ова права кухиња појављује на вашем Инстаграм профилу, било да је у облику латтеа од плавих алги, кришке тоста (са наглашеном храном) или високе чаше биљног млека за борбу против упала.

Генеза ове најновије велнес опсесије све је само не митска. Фотографкиња и стилисткиња Аделине Ваугх (познатија као Вибрант & Пуре) једна је од првих која је експериментисала са прављењем здраве хране од једнорога на биљној бази, постављајући здравицу са пастелним премазом на својој веб страници и Инстаграму. „Ono što volim kod toga je koliko je organski nastao“, kaže ona. „Nikada nisam nameravao da stvorim trend.

Некадашњи једнорози можда нису пили шећер и Луцки Цхармс, али Ваугх је надјачао њихову исхрану крем сиром обојеним соком од цвекле (за ружичасту), куркумом (жуто), капљицама хлорофила (зелено), прахом спирулине (светло плаво), замрзавањем сушене боровнице у праху (љубичаста) и моћни дуо сока од репе и замрзнуте сушене јагоде за светло ружичасту боју.

Vo objašnjava da se igrala u svojoj kuhinji pokušavajući da smisli kako da napravi vrući roze krem ​​sir - kao što to radite - i samo ih je pomešala tako da su izgledali kao potezi kistom.

[Za celu priču idite na Dobro + Dobro]

Више од Велл + Гоод:

Зашто Инстаграмминг Иоур Смоотхие Боллл чини ваш укус бољим?

Kako tretirati jelo kao čin samoljublja

4 namirnice za koje mislite da su zdrave, ali nutricionisti ne

Pregled za