Zašto šećer nije cela priča

Садржај

• Pregled za

Пре неки дан мој посинак ми је проследио везу до чланка у коме је наведено 9 изненађујућих намирница са више шећера од крофне Криспи Креме. Мислио је да ће ми шећер у овој храни бити шокантан, али сам га уместо тога обавестио да мислим да је аутору овог дела недостајала важна тачка: Храна није само један нутријент. Naravno, devet pomenutih namirnica ima dobru količinu šećera, ali mnoge od njih takođe imaju mnogo toga da ponude u pogledu ishrane, dok krofna ostaje prazna. Осим тога, ако упоредите број крофни који је потребан да би одговарао садржају шећера у другој храни, не заборавите да бисте повећали и калорије.

Хајде да погледамо како се друга храна заиста слаже са прженим тестом. Једна глазирана крофна Криспи Креме има 200 калорија, 12 грама (г) масти (3 г засићене), 2 г протеина, 0 г влакана, 10 г шећера, 6 одсто дневне вредности (ДВ) за калцијум, 2 одсто ДВ за витамин Ц, и, на моју жалост, направљен је са делимично хидрогенизованим сојиним уљем, познатим и као транс масти.

Luna Bar Berry Badem:(Више није доступно у продавницама па сам упоредио са Луна Нутз Овер Цхоцолате) 180 kalorija, 6 g masti (2,5 g zasićenih), 9 g proteina, 4 g vlakana, 10 g šećera, 35 % kalcijuma, 20 % vitamina C

Не знам за вас, али овај избор изгледа као да нема проблема јер протеинска трака надмашује крофну на готово свим мерама.

Старбуцкс Гранде Цаффе Латте са 2% млека: 190 калорија, 7 г масти (4,5 г засићене), 12 г протеина, 0 г влакана, 17 г шећера, 40% калцијума, 0% витамина Ц

Дванаест грама шећера потиче од лактозе, природног шећера у млеку, плус кафа садржи антиоксидансе који побољшавају здравље.

Терииаки пилетина у метроу слатки лук (сендвич од 6 инча): 370 калорија, 4,5 г масти (1,5 г засићене), 26 г протеина, 5 г влакана, 17 г шећера, 35% калцијума, 30% витамина Ц

Чини ми се да већина шећера овде долази из терииаки соса, и без обзира на то, ово је ипак много бољи избор за ручак од једне и 7/10 крофни.

Tropicana Pure Premium 100% sok od pomorandže bez pulpe (8 унци): 110 калорија, 0 г масти, 0 г протеина, 0 г влакана, 22 г шећера, 2% калцијума, 137% витамина Ц

Сав шећер природно долази из воћа, а добијате и 14 посто калија и 11 посто фолата. Ako biste kupili verziju obogaćenu kalcijumom, zadovoljili biste 35 procenata dnevne vrednosti.

Иоплаит оригинална јогурт банана од јагода: 170 kalorija, 1,5 g masti (1 g zasićenih), 5 g proteina, 0 g vlakana, 27 g šećera, 20 % kalcijuma, 0 % vitamina C

Naravno da je mnogo šećera od dodatog šećera; međutim, krofna takođe ne obezbeđuje dobre proteine, kalcijum i vitamin D. Jogurt sadrži 20 procenata vaših dnevnih potreba za ovim hranljivim sastojcima.

Повер-Ц витамин вода (20 унци): 120 kalorija, 0g masti, 0g proteina, 0g vlakana, 33g šećera, 0% kalcijuma, 150% vitamina C

Никада нисам велики љубитељ конзумирања нечијих калорија, али у овом случају барем уносите неке важне витамине (укључујући 100 одсто ваших Б6 и Б12) у своју исхрану уместо само празних калорија, и наравно чувате хидрирано.

Посипа кекс од црвеног баршуна: 45 g šećera (Спринклес не наводи податке о својој исхрани на свом сајту. Шећер је заснован на Majka Džons članak.)

Шта могу да кажем? Ovo je desert, a ne nešto što bih ohrabrivao svakodnevno - isto kao i krofna. Ovu ću ostaviti vašim nepcima.

Калифорнијска пизза кухиња Тхаи Црунцх салата: 1.290 kalorija, 83 g masti (9 g zasićenih), 45 g proteina, 15 g vlakana, 48 g šećera

Не знам ни шта бих рекао о овоме, осим јао! Само калорије и протеини у овом оброку могли би задовољити дневне потребе мале жене за дан. Radije ne bih to poredio ni sa čim i jednostavno zaboravio da postoji.

Одвалла суперхрана (12 унци): 190 калорија, 0,5 г масти (0 г засићене), 2 г протеина, 2 г влакана, 37 г шећера, 2% калцијума, 30% витамина Ц

У чланку се спомиње 50 грама шећера, али према сајту Одвалла, он има 37 грама, плус 20 посто ДВ за витамин А и 15 посто ДВ за калијум. Šećer u ovom napitku je 100 odsto iz voća i povrća, koje sadrži toliko moćnih antioksidanata i fitonutrijenata, da krofni nije ni blizu.

Закључак: Приликом доношења одлуке о храни заиста морате погледати цело паковање.

Pregled za