Магнезијум у исхрани

Магнезијум је неопходан минерал за исхрану људи.

Магнезијум је потребан за више од 300 биохемијских реакција у телу. Помаже у одржавању нормалне функције нерва и мишића, подржава здрав имунолошки систем, одржава откуцаје срца стабилним и помаже костима да остану јаке. Такође помаже у подешавању нивоа глукозе у крви. Помаже у производњи енергије и протеина.

У току су истраживања улоге магнезијума у ​​превенцији и управљању поремећајима као што су висок крвни притисак, болести срца и дијабетес. Међутим, узимање додатака магнезијума тренутно се не саветује. Исхрана богата протеинима, калцијумом или витамином Д повећаће потребу за магнезијумом.

Већина магнезијума у ​​исхрани потиче од тамнозеленог, лиснатог поврћа. Остале намирнице које су добри извори магнезијума су:

• Воће (као што су банане, суве кајсије и авокадо)
• Орашасти плодови (као што су бадеми и индијски орах)
• Грашак и пасуљ (махунарке), семе
• Производи од соје (као што су сојино брашно и тофу)
• Цјеловите житарице (попут смеђег пиринча и проса)
• Млеко

Нежељени ефекти због високог уноса магнезијума нису чести. Тело углавном уклања додатне количине. Вишак магнезијума најчешће се јавља када је особа:

• Уношење превише минерала у облику суплемента
• Узимање одређених лаксатива

Иако можда не уносите довољно магнезијума из исхране, ретко вам недостаје магнезијума. Симптоми таквог недостатка укључују:

• Хиперексцитабилност
• Слабост мишића
• Поспаност

Недостатак магнезијума може се јавити људима који злоупотребљавају алкохол или онима који апсорбују мање магнезијума, укључујући:

• Људи са гастроинтестиналним болестима или операцијама које узрокују малапсорпцију
• Старије особе
• Људи са дијабетесом типа 2

Симптоми због недостатка магнезијума имају три категорије.

Рани симптоми:

• Губитак апетита
• Мучнина
• Повраћање
• Умор
• Слабост

Симптоми умереног недостатка:

• Утрнулост
• Трнци
• Мишићне контракције и грчеви
• Нападаји
• Промене личности
• Ненормални срчани ритмови

Тешки недостатак:

• Низак ниво калцијума у ​​крви (хипокалцемија)
• Низак ниво калијума у ​​крви (хипокалемија)

Ово су препоручене дневне потребе за магнезијумом:

Дојенчад

• Рођење до 6 месеци: 30 мг / дан *
• 6 месеци до 1 године: 75 мг / дан *

* АИ или адекватан унос

Деца

• 1 до 3 године: 80 милиграма
• 4 до 8 година: 130 милиграма
• 9 до 13 година: 240 милиграма
• 14 до 18 година (дечаци): 410 милиграма
• 14 до 18 година (девојчице): 360 милиграма

Одрасли

• Одрасли мушкарци: 400 до 420 милиграма
• Одрасле женке: 310 до 320 милиграма
• Трудноћа: 350 до 400 милиграма
• Дојиље: 310 до 360 милиграма

Дијета - магнезијум

Веб локација Националних института за здравље. Магнезијум: информативни лист за здравствене раднике. одс.од.них.гов/фацтсхеетс/Магнесиум-ХеалтхПрофессионал/#х5. Ажурирано 26. септембра 2018. Приступљено 20. маја 2019.

Иу АСЛ. Поремећаји магнезијума и фосфора. У: Голдман Л, Сцхафер АИ, ур. Голдман-Цецил медицина. 25. изд. Филаделфија, Пенсилванија: Елсевиер Саундерс; 2016: поглавље 119.