10 zdravih recepata za kolače za jesen

Садржај

• Колачићи од меласе
• 20-минутни колачићи од јабука
• Колачићи од квиноје са маслацем од кикирикија
• Kolač od šargarepe
• Какао-колачићи без печења
• Протеински колачићи од бундеве
• Veganski kolačići od čokolade
• Вегански колачићи за доручак са слатким кромпиром
• Čokoladni kolačići punjeni bundevom
• Снажни колачићи од банане и овсене каше
• Pregled za

Колачићи од меласе

Dajte kolačićima od melase zdravu nadogradnju ovim receptom. Комбинација интегралног пшеничног брашна, зачина и меласе од црне траке, природног заслађивача богатог гвожђем, даје мекани жвакаћи колачић са ђумбиром и циметом.

Састојци:

2 тбсп. mlevenog lana

1 беланца

1 банана

Ц. интегрално пшенично брашно

Ц. zob (ne instant)

1/2 c. crna melasa

2 кашичице. цимет

1 tsp. млевени ђумбир

1 tsp. прашак за пециво

Uputstva:

Zagrejte rernu na 350 stepeni. Комбинујте лан и беланца у чинији. Оставите по страни. Koristeći viljušku, izgnječite bananu u činiji. Додајте брашно и зоб. Добро промешати. Додајте мешавину лана и меласу, мешајући док се све не сједини. Додајте остале састојке, добро промешајте. Izvucite zaobljene kašike testa na lim za pečenje. Пеците 25 минута.

Pravi 20 kolačića

20-минутни колачићи од јабука

Ове задовољавајуће посластице без шећера толико су препуне сушених трешања и ваљаног зоби да више имају укус по укусним гранолама. Као додатни бонус, можете их окупити за мање од пола сата.

Састојци:

3 zrele banane

2 ц. ваљани овас

1/3 c. јабучни сос

1 tsp. екстракта ваниле

1 тбсп. mlevenog lana

1/2 c. сушене трешње

Uputstva:

Zagrejte rernu na 350 stepeni. Вилицом изгњечите банане у чинији. Умешајте овас, сос од јабука, сушене вишње, лан и екстракт ваниле. Dobro izmešajte testo. Залијепите заобљеним кашикама на обложен лим за колаче. Пеците 20 минута.

Прави 36 колачића

Колачићи од квиноје са маслацем од кикирикија

Masni kolačići sa puterom od kikirikija dobijaju zdrav preokret! Обично се користе у салатама или предјелима, зрна квиноје богате хранљивим материјама заузимају централно мјесто у овом једноставном рецепту. Kinoa kolačima daje pun orašasti ukus, dok prirodni puter od kikirikija, sirovi med i kakao zrna obećavaju desert koji je i dalje sladak.

Састојци:

2 ц. kinoa, kuvana i ohlađena

1/2 c. природни слани путер од кикирикија

1/3 c. сирова мед

Ц. ваљани овас

1/2 c. осушен, незаслађен, исецкан кокос

1/2 c. сирови какао зрнца

Uputstva:

Zagrejte rernu na 170 stepeni. Помешајте све састојке заједно у чинији. Лист за колаче обложите папиром за печење. Poravnajte kašike smese na pergament papir i pecite oko sat vremena.

Pravi 24 kolačića

Kolač od šargarepe

Možete preskočiti glazuru od krem ​​sira kada su u pitanju ovi krupni kolačići od šargarepe. Довољно су укусни са слатком, влажном текстуром од млевеног ананаса и сочних грожђица. Osim toga, šolja sveže naribane šargarepe znači da su ovi kolačići puni vlakana.

Састојци:

Ц. бело интегрално брашно

1/2 tsp. прашак за пециво

1 1/2 ц. ваљани овас

1 tsp. цимет

1/4 tsp. млевени мушкатни орашчић

2 беланца

3/4 c. tamno smeđi šećer

1/4 ц. биљно уље

1/4 ц. ананас, оцеђен и здробљен

1/2 c. mleko bez masti

1 tsp. екстракта ваниле

Ц. суво грожђе

Ц. šargarepa, rendana

1 тбсп. kora od pomorandže

1/2 c. orasi, tostirani i iseckani

Uputstva:

Загрејати рерну на 375 степени. Pomešajte suve sastojke, poput brašna, sode bikarbone, ovsa, smeđeg šećera, korice pomorandže, cimeta i muškatnog oraščića, u jednoj posudi. Мокре састојке, попут беланаца, уља, ананаса, млека и ваниле, додајте сувим, мешајући заједно. Умешајте суво грожђе, шаргарепу и орахе. Ubacite po kašiku na lagano podmazan pleh. Пеците 15 минута.

Pravi 30 kolačića

Какао-колачићи без печења

За ове залогаје величине залогаја није потребно печење! Овај рецепт с голим костима тражи уобичајене састојке попут инстант зоби и млијека, који, када се споје, стварају здрав колачић с ниским удјелом масти.

Састојци:

1 банана, пире

4 kašike. путер

Ц. шећер

3/4 c. nezaslađeni kakao prah

1/2 c. nemasno mleko

1 tsp. екстракта ваниле

3 ц. instant zob

1/2 c. путер од кикирикија

Uputstva:

Помијешајте све састојке осим ванилије и зоби у шерпи. Пустите да проври на средњој ватри, често мешајући. Оставите смешу да се охлади. Dodajte vaniliju i zob i nastavite da mešajte. Nanesite kašičicu na voštani papir i ostavite da se ohladi.

Pravi 30 kolačića

Протеински колачићи од бундеве

Jesen jednostavno ne bi bila ista bez obilja poslastica sa ukusom bundeve, a ovaj recept vam omogućava da im se prepustite bez osećaja krivice. Napravljeni od proteina u prahu od vanile, ovi začinjeni kolačići od bundeve savršeni su za brzi doručak ili popodnevnu užinu.

Састојци:

Ц. pire od bundeve

1/4 ц. јабучни сос

1/2 tsp. цимет

1/2 tsp. začin za pitu od bundeve

1/4 ц. vanilin proteinski prah

1 тбсп. Нектар од агаве

1 тбсп. melasa

1 тбсп. цимет

2 ц. ваљани овас

1/2 c. суво грожђе

Uputstva:

Загрејати рерну на 300 степени. Помешајте састојке у чинији, мешајући док се добро не сједине. Баците колачиће на лим за печење и притисните надоле. Пеците 15-20 минута.

Прави 12 колачића

Veganski kolačići od čokolade

И вегани и они који нису вегани могу себи помоћи са овим чоколадним колачићима. Брашно од интегралног пецива, које и даље задржава велики део својих природних витамина и минерала, овом класичном рецепту даје храњиву и укусну вредност.

Састојци:

7 kašika. Земљина равнотежа, плус 1 тбсп. екстра дјевичанско маслиново уље

1/2 c. upakovani smeđi šećer

1/4 ц. шећер од шећерне трске

1 laneno jaje (1 kašika mlevenog lana pomešana sa 3 kašike vode)

1 tsp. екстракта ваниле

1/2 tsp. прашак за пециво

1/2 tsp. кошер соли

1/2 c. интегрално пшенично брашно

3/4 c. универзално брашно

1/4 tsp. цимет

1/4 tsp. melasa (opciono)

1/2 c. чипс од тамне чоколаде

Uputstva:

Загрејте рерну на 350 степени и обложите плех папиром за печење. U maloj činiji pomešajte laneno jaje i ostavite na stranu. Električnim mikserom umutite Earth Balance dok ne postane paperjast. Dodajte smeđi šećer i šećer od trske i mutite 1-2 minuta dok ne postane kremasto. Umutite laneno jaje. Umutite preostale sastojke i umešajte komadiće čokolade. Обликујте куглице од теста и ставите на лим за печење. Pecite 10-12 minuta. Ostavite da se ohladi 5 minuta na plehu, a zatim prebacite na rešetku za hlađenje još 10 minuta.

Прави 12-14 великих колачића

Рецепт обезбедила Ох Схе Гловс

Вегански колачићи за доручак са слатким кромпиром

Bogat beta-karotenom, slatki krompir dostiže vrhunac tokom jesenje i zimske sezone. Искористите ово поврће са месом наранџе тако што ћете га испећи у укусном колачићу пуном здравих целих зрна.

Састојци:

2/3 ц. pire od slatkog krompira

2 тбсп. Ланене семенке

1/4 ц. бадемово млеко

1/3 c. уље репице

1/2 c. сируп од јавора

1 tsp. екстракта ваниле

Ц. спелтино брашно

Ц. интегрално пшенично брашно

1 tsp. začin za pitu od bundeve

3/4 кашичице. цимет

1 tsp. прашак за пециво

1/2 tsp. со

2 ц. ваљани овас

3/4 c. печени ораси, исецкани

Ц. суво брусница

Uputstva:

Zagrejte rernu na 350 stepeni. U velikoj posudi za mešanje pomešajte pire od slatkog krompira, mleveno laneno seme i bademovo mleko. Додајте преостале влажне састојке (уље, сируп и ванилију) и добро промешајте.Prosejte brašno od spelte, brašno od celog pšeničnog testa, začine, sodu i so i mešajte dok se potpuno ne sjedini. Преклопите зоб, орахе и сушене бруснице. Користећи 1/4 ц. mernu čašu, izvucite testo za kolače i stavite ga na pleh obložen papirom za pečenje. Оставите 2 "простора између сваког колачића. Притисните кашичице да формирате равну питу. Пеците 15 минута или док колачићи не постану светло златно смеђи.

Pravi 20 kolačića

Recept obezbedio Live Laugh Eat

Čokoladni kolačići punjeni bundevom

Загризите у овај колачић и пронађите кремасто изненађење од бундеве смештено у средини! Ova veganska poslastica pruža eksploziju ukusa čokolade i bundeve i košta vas samo 75 kalorija po kolačiću.

Састојци:

3/4 c. бело интегрално брашно

6 тбсп. plus 1 kašičica. какао у праху

Оскудно 1/4 кашичице. со

1/4 tsp. прашак за пециво

1/4 ц. плус 2 кашике. шећер

2 тбсп. javorov sirup ili agava

2 тбсп. nemlečno mleko

1/2 tsp. чисти екстракт ваниле

3 тбсп. плус 1 кашичица. ulje

3 тбсп. пире од бундеве

3 тбсп. орашасти путер по избору

1/4 tsp. цимет

1/2 пакета стевије (или 1/2 кашике шећера)

1/8 кашичице. чисти екстракт ваниле

Uputstva:

Загрејати рерну на 330 степени. Комбинујте првих 5 састојака и добро промешајте. Додати састојке 6-9 и поново мешати да се формира тесто. У посебној чинији помешајте све остале састојке да направите фил. Користећи отприлике велику кашику теста, уваљајте у куглу, а затим поравнајте. Stavite malu mericu fila u centar i preklopite strane testa. Formirajte u loptu. Пеците око 10 минута. Kolačići treba da budu malo nedovoljno pečeni kada ih izvadite. Оставите да стоји 10 минута.

Прави 18-20 великих колачића

Рецепт обезбедила Катие прекривена чоколадом

Снажни колачићи од банане и овсене каше

Ovi kolačići od banane i ovsenih pahuljica bogati vlaknima daju vam energiju da napunite svoj dan. Са састојцима попут грожђица, сувих брусница, ораха и ланених семенки, овај колачић је подједнако здрав и укусан, па ископајте!

Састојци:

Ц. универзално брашно

1/2 c. kokos u listićima

1/2 c. ваљани овас

1 tsp. прашак за пециво

1/2 tsp. со

1/4 tsp. млевени цимет

3/4 c. чврсто упакован светлосмеђи шећер

6 тбсп. неслани путер, на собној температури

1 врло зрела банана, пасирана

1 јаје, на собној температури

1/2 c. zlatno suvo grožđe

1/2 c. суво брусница

1/2 c. orasi, seckani

2 тбсп. laneno seme

2 тбсп. сунцокрет

Uputstva:

Загрејати рерну на 325 степени. Лагано подмажите један или два лима за печење. U činiji pomešajte brašno, kokos, zob, sodu bikarbonu, laneno seme, so i cimet. U velikoj posudi, drvenom kašikom umutite smeđi šećer i puter dok ne postanu lepi. Додајте банану и јаје и умутите виљушком док се не сједине. Умешајте смешу брашна, око 1/2 ц. po jednom, zatim umešajte suvo grožđe, semenke suncokreta, suve brusnice i orahe. Жлицом стављајте кашике кашике на припремљене плоче за печење, размакнувши колачиће око 2 инча. Пеците до златно смеђе боје, 12 до 15 минута, мењајући положаје тигања на пола печења ако сте користили две тепсије. Извадите из рерне и оставите колачиће да се охладе на плеху (има) за печење на решетки око 5 минута. Пребаците колачиће на решетку и оставите да се потпуно охладе. Чувајте у херметички затвореној посуди на собној температури до 3 дана.

Pravi oko 12 kolačića

Рецепт пружа Цоокинг Мелангери

Pregled za