25 lakih, ukusnih načina za aromatiziranje kokica bez soli

Садржај

• Укусно
• Љуто
• слатко
• Pregled za

Следећи пут када уђете у филм, размислите о својој навици грицкања: чак и ако поделите кесицу кокица у микроталасној пећници, смањићете 20 одсто дневног уноса натријума, а често и транс масти и застрашујућих конзерванса или боја. A OD'ing na natrijumu je povezan sa višim krvnim pritiskom, srčanim oboljenjima, rakom stomaka i slabim kostima, pored zadržavanja vode i nadimanja.

То не значи да морате да замените посластицу обичним кукурузом из ваздуха. Koliko god da je vrli – tri šoljice pružaju isto toliko vlakana koliko i šolja kuvanog smeđeg pirinča i više antioksidanata nego porcija voća ili povrća za manje od 100 kalorija – takođe je prilično blag. Srećom, to prazno platno znači da je savršeno za pravljenje užine koja će zadovoljiti vašu želju, bilo da je to slano, začinjeno ili slatko.

Ove ukusne ideje vrhunskih nutricionista, blogera o hrani i zdravih kuvara su toliko dobre da ćete češće imati filmsko veče. Једноставно сипајте 3 шоље свеже исцеђеног кукуруза у чинију, па полако додајте преливе уз непрестано мешање шпатулом тако да је сваки комад премазан.

Укусно

Пармезан першун: Prelijte sa 3 kašike sveže rendanog parmezana i 1 kašičicom sitno mlevenog svežeg peršuna. -Лара Енглебардт Метз, Р.Д., из Кери Глассман, Нутритиоус Лифе ин Нев Иорк Цити

Тартуфи: Прелијте са 1 кашичицом уља тартуфа и 1 кашичицом маслиновог уља и промешајте. –Ренее Лоук, зелена стручњакиња, органска куварица, учитељица кулинарске уметности и ауторка Уравнотежена плоча

Италијан: Poprskajte sprejom za kuvanje od maslinovog ulja i pospite 1 kašičicom italijanskih začina i 1/4 kašičice belog luka u prahu. –Царол Кицински, Симпли ... Блогерка без глутена и ауторица Једноставно ... Брзи оброци без глутена

susam: Prelijte sa 1 kašičicom susamovog ulja i prelijte sa 1 1/2 kašike gomasija (pržene semenke susama i nori alge. Ne možete da ih pronađete u prodavnici? Koristite 1 1/2 kašike susama). –Лоук

Наранџасти рузмарин: Prelijte sa 1/2 kašičice ruzmarina, 1/8 kašičice korice pomorandže i 1 crni luk u prahu. –Цинтхиа Сасс, М.П.Х., Р.Д., аутор бестселера Нев Иорк Тимеса S.A.S.S! Yourself Slim

veganski sir: Prelijte sa 1 kašičicom kokosovog ulja i prelijte sa 1 1/2 kašike nutritivnog kvasca. –Кицински

Limun biber: Премешајте са 1/4 кашичице зрна црног бибера и 1/8 кашичице лимунове корице. –Сасс

Љуто

Љута паприка: Премешајте са 3/4 кашичице чилија у праху и 1/4 кашичице паприке. – Stručnjak za nutrikozmetiku Paula Simpson

tajlandski: Prelijte sa po 1 kašičicom kari praha i sušenim bosiljkom, 1/8 kašičice kajenskog luka i koricom 1 limete. –Маттхев Кадеи, Р.Д., аутор Кувар од калаја за колаче

Цхипотле чоколада: Прелијте са 1/2 кашичице какао праха и 1/8 кашичице зачина цхипотле. –Цинтхиа Сасс, М.П.Х., Р.Д., аутор бестселера Нев Иорк Тимеса S.A.S.S! Yourself Slim

Цајун: У малом лонцу загрејте 1 кашичицу уља репице на средњој ватри. Umešajte 1/4 kašičice svakog kima, beli luk u prahu, sušeni bosiljak, sušeni timijan i papriku; 1/8 кашичице црног бибера; i 1 crticu kajenskog bibera. Смањите ватру на минимум и кухајте 1 минут. Прелијте кокице и баците. - Лаура Ципулло, Р.Д., власница Лаура Ципулло Вхоле Нутритион Сервицес у Нев Иорку

Чили лимета: Прелијте са 1 жлицом екстра дјевичанског маслиновог уља и неколико шејкова Табасца. Pomešajte sa 1 kašičicom sveže ceđenog soka i korice limete, 1/4 kašičice kima i 1/8 kašičice svakog čilija u prahu i ljuspica čilija. – Šef kuhinje Candice Kumai, autor Цоок Иоурселф Секи

roštilj: Премешајте са 1 кашичицом димљене паприке и 1/2 кашичице сваког белог лука у праху и лука у праху. - Рацхел Мелтзер Варрен, Р.Д.

Васаби: Prelijte sa 1 1/2 kašičice vasabija u prahu, 1 kašičicom šećera, 1/8 kašičice kajenskog luka i 1 fino izmrvljenim listom norija. –Кадеи

Слатки чили: Комбинујте 1 1/2 кашичице меда и 1 цртицу сваког белог лука у праху, чили у праху и кајенског бибера. Микроталасна мешавина на високој температури 15 секунди. Прелијте кокице и прелијте са 2 кашике свеже нарибаног пармезана. –Ципулло

слатко

Мексичка топла чоколада: Pomešajte sa 1/4 kašičice kakao praha i cimetom. – Tiffany Mendell, RD, Keri Glassman, Nutritious Life in New York City

Воћна салата: Прелијте са 2 кашике сваке осушене бруснице, сушених вишњева и грожђица. –Јим Вхите, Р.Д., портпарол Академије за исхрану и дијететику

Пита од тикве Помешајте са 1 кашиком шећера, 1/2 кашичице цимета, 1/4 кашичице млевеног ђумбира и 1/8 кашичице сваке паприке, млевених каранфилића и мушкатног орашчића. –Маттхев Кадеи, Р.Д., аутор Кувар од калаја за колаче

Карамел: U malom tiganju dinstajte 1 1/2 kašičice maslinovog ili kokosovog ulja i 1 1/2 kašike čistog javorovog sirupa. Прелијте кокице и баците. - Renée Loux, stručnjak za zelenilo, organski kuvar, učitelj kulinarske umetnosti i autor Уравнотежена плоча

Чоколадни кикирики: Баците кокице са 1 кашиком чипса тамне чоколаде и 1 кашиком кикирикија. -Аманда Бутхманн, Р.Д., из Кери Глассман, Нутритиоус Лифе ин Нев Иорк Цити

Шећер од цимета: Премешајте са 1 1/2 кашичице сваког кокосовог путера и кокосовог шећера и 1/8 кашичице цимета. –Лоук

švajcarski miks: Prelijte sa 1/4 šolje mini marshmallow-a i 1 kašikom mešavine vruće čokolade. - Рацхел Раппапорт, блогерка о храни од кокоса и лимете

Зачињен орах: Прелијте са 1 кашичицом цимета, 1/8 кашичице каранфилића и 1 кашиком сваког семена сунцокрета, семенки бундеве и сирових несланих исечених бадема. – Laura Cipullo, R.D., vlasnica Laura Cipullo Whole Nutrition Services u Njujorku

Тамна чоколада: Zagrejte 2 supene kašike komadića tamne čokolade u mikrotalasnoj pećnici u intervalima od 10 sekundi, mešajući lopaticom nakon svakog intervala dok se ne istopi. Прелијте кокице и баците. – Mišel Nabatijan Rutenštajn, RD, Keri Glasman, Nutritivni život u Njujorku

Агаве Црунцх: Prelijte sa 1 kašikom nektara agave i prelijte sa 2 kašike granole i 1/4 kašičice cimeta. -Бео

Pregled za