8 главних здравствених благодати поточарке

Садржај

• Нутритивне информације
• Сок поточарке за плућа

Водењак је лист који доноси здравствене предности попут спречавања анемије, смањења крвног притиска и одржавања здравља очију и коже. Његов научни назив је Настуртиум оффицинале а може се наћи на уличним пијацама и пијацама.

Поточарка је биљка зачинског укуса и може се узгајати код куће за употребу у салатама, соковима, паштетама и чајевима. Његове главне здравствене предности су:

1. Ће се побољшати здравље очију и коже, због високог садржаја витамина А;
2. Ојачајте Имуни систем, због богатства витамином Ц;
3. Спречити болести срца као срчани удар и атеросклероза, јер је богата витаминима Ц и К;
4. Спречити анемију, због тога што је богат фолном киселином;
5. Ојачати кости, због присуства витамина К, који повећава апсорпцију калцијума;
6. Побољшајте варење и помоћи вам да изгубите тежину, због ниске калорије;
7. Борите се против респираторних болести, за својства експекторанса и деконгестива;
8. Потенцијални ефекат против рака, због присуства антиоксиданата и супстанце назване глукозинолат.

Да бисте постигли ове погодности, требали бисте да конзумирате пола до шоље поточарке дневно. Погледајте како да користите поточарку у борби против кашља.

Нутритивне информације

Следећа табела даје нутритивне информације за 100 г сирове поточарке.

Важно је запамтити да прекомерна конзумација поточарке може повећати ризик од побачаја, као и иритације желуца и уринарног тракта, што је контраиндиковано за жене у раној трудноћи и особе са гастритисом или проблемима са бубрезима.

Сок поточарке за плућа

Овај сок се може користити током лечења болести респираторног система попут кашља, бронхитиса и астме.

Састојци:

• 2 гране поточарке
• 200 мл сока од поморанџе
• 5 капи прополиса

Режим припреме: победите све састојке у блендеру и узимајте 3 пута дневно.

Водењак се такође може јести сиров у салатама и кувати у супи или месним јелима дајући помало пикантан укус овим јелима.