Алергије на алкохол

Садржај

• Шта је алергија на алкохол?
• Који су симптоми алергије на алкохол?
• Шта изазива алергију на алкохол?
• Која је разлика између алергије на алкохол и нетолеранције?
• Нетолеранција на алкохол
• Нетолеранција на хистамин
• Нетолеранција сулфита
• Ходгкинов лимфом
• Како се дијагностикује алергија на алкохол?
• Како можете лечити алергију на алкохол?

Шта је алергија на алкохол?

Права алергија на алкохол је ретка, али реакције могу бити озбиљне. Оно што већина људи верује да је алергична на алкохол заправо је нетолеранција на алкохол. Неки људи су алергични и на друге компоненте алкохолних пића. На пример, потенцијални алергени у алкохолним пићима укључују:

• пшенице
• јечам
• ражи
• хмељ
• квасац
• грожђе

Људи често називају интолеранцију на алкохол алергијом на алкохол и обрнуто. Људи који имају праву алергију на алкохол требало би да избегавају потпуно конзумирање алкохола.

Који су симптоми алергије на алкохол?

Ако имате праву алергију на алкохол, чак и мале количине алкохола могу изазвати симптоме. У неким случајевима може чак изазвати и анафилаксију. Ово је потенцијално опасна по живот алергијска реакција.

Симптоми алергијске реакције могу обухватати:

• сврбеж у устима, очима или носу
• осип, екцем или сврбеж на вашој кожи
• отицање лица, грла или других делова тела
• назална конгестија, пискање или отежано дисање
• болови у трбуху, мучнина, повраћање или пролив
• вртоглавица, несвестица или губитак свијести

Никада не треба занемарити симптоме алергијске реакције. Ако се не лечи, алергијска реакција може брзо постати гори. У ретким случајевима, озбиљне алергијске реакције могу бити фаталне.

Могуће је развити алергију на алкохол у било којем тренутку вашег живота. Нагли напад симптома може такође бити изазван новоразвијеном нетолеранцијом. У ретким случајевима бол након конзумирања алкохола може бити знак да имате Ходгкинов лимфом.

Ако након пијења алкохола развијете симптоме, закажите састанак са лекаром.

Шта изазива алергију на алкохол?

Ако имате алергију, ваш имуни систем претерано реагује на контакт са окидачем или „алергеном“. Ако имате алергију на алкохол, ваш имуни систем алкохол третира као претњу. На алкохол реагује стварајући антитела позната као имуноглобулин Е (ИгЕ). Ова антитела покрећу алергијску реакцију у вашем телу.

Права алергија на алкохол је веома ретка. Нетолеранција на алкохол је чешћа.

Која је разлика између алергије на алкохол и нетолеранције?

Ако имате алергију на алкохол, ваш имуни систем претерано реагује на алкохол. Ако имате интолеранцију на алкохол, ваш пробавни систем не може алкохол прерадити правилно. Такође можете реаговати на одређена алкохолна пића ако имате нетолеранцију на хистамин или сулфите. У веома ретким случајевима реакције на алкохол могу бити знак Ходгкиновог лимфома.

Нетолеранција на алкохол

Алдехид дехидрогеназа (АЛДХ2) је ензим који ваше тело користи за варење алкохола. Алкохол претвара у сирћетну киселину, главну компоненту сирћета, у вашој јетри. Неки људи имају варијанту у гену који кодира АЛДХ2. Ова варијанта је чешћа код људи азијског порекла.

Ако имате ову варијанту, она узрокује да ваше тело производи мање активни АЛДХ2. Ово спречава ваше тело да правилно пробавља алкохол. Ово стање се зове недостатак АЛДХ2. Чест је разлог нетолеранције на алкохол.

Ако имате дефицит АЛДХ2, лице вам може постати црвено и топло када пијете алкохол. Такође можете да имате и друге симптоме, као што су:

• главобоља
• мучнина
• повраћање
• убрзан рад срца

Према студији из 2010. објављеној у БМЦ Еволутионари Биологи, промена гена одговорна за дефицит АЛДХ2 повезана је са припитомљавањем пиринча на југу Кине пре неколико векова.

Нетолеранција на хистамин

Хистамин је хемикалија која се природно појављује у вашем телу. Такође се налази у многим намирницама и пићима, посебно у ферментираним производима. На пример, старани сир, димљено месо, кисели купус, вино и пиво имају велику количину хистамина.

Обично ваше тело производи ензим зван диамин оксидаза (ДАО) који разграђује хистамин. Ако ваше тело не производи довољно активног ДАО-а, можда ћете реагирати на хистамин у храни и пићима.

Симптоми интолеранције на хистамин слични су алергијској реакцији. На пример, потенцијални симптоми укључују црвену и сврбежну кожу, зачепљење носа, краткоћу даха, бол у трбуху и пролив.

Црвено вино има већу количину хистамина у односу на бело вино или пиво.

Нетолеранција сулфита

Неки људи имају нетолеранцију или осетљивост на сулфите. Ова једињења често се додају пиву и вину како би ограничили раст квасца и деловали као конзерванс. Уобичајени сулфити укључују калијум бисулфит или калијум метабисулфит. Сумпор диоксид је друга блиско повезана хемикалија која код неких људи може изазвати реакције.

Неки људи имају алергијске реакције на сулфите. Неке врсте сулфита могу такође изазвати напад астме ако имате астму.

Бијело вино обично садржи већи ниво сулфита од црвеног вина и пива.

Ходгкинов лимфом

Неки људи са Ходгкиновим лимфомом осећају бол након конзумирања алкохола. Ходгкинов лимфом је врста рака која може утицати на ваш лимфни систем. Многи људи са Ходгкиновим лимфомом развијају повећане лимфне чворове. Ти лимфни чворови обично нису болни. Али у ретким случајевима постају болни након конзумирања алкохола. Тачан узрок овог одговора није познат.

Шта значи имати алергију на пиво? »

Како се дијагностикује алергија на алкохол?

Ако након пијења алкохола развијете симптоме, закажите састанак са лекаром. У зависности од симптома, они ће вас можда упутити алергологу на тестирање и лечење. Алерголог је посебна врста лекара која се фокусира на алергијска стања.

Ваш лекар ће вероватно почети са постављањем питања о вашим симптомима и историји болести, као што су:

• Која алкохолна пића покрећу ваше симптоме?
• Које симптоме имате?
• Када сте почели да добијате симптоме?
• Имате ли рођаке са алергијама?
• Имате ли других здравствених стања?

Ако сумњају да имате праву алергију на алкохол или неки други састојак алкохолних пића, вероватно ће обавити тестирање на алергију. Најчешћа врста тестирања на алергију је кожни тест. Током теста за убод коже, лекар ће вам користити ланцету за испирање или гребање по кожи. Наносиће кап екстракта алергена на убодно или огребано место. Реакција ваше коже може им помоћи да науче да ли имате алергију.

У неким случајевима могу користити усмени тест за дијагнозу како би дијагностицирали алергију или нетолеранцију. У овом поступку од вас ће се тражити да конзумирате узорак вашег сумњивог окидача. Они ће посматрати све симптоме које развијете. Такође могу да врше претраге крви.

Испитивање алергије увек треба обавити у медицинским условима. Повремено може изазвати јаку алергијску реакцију. Важно је имати доступан медицински третман.

Како можете лечити алергију на алкохол?

Ако имате праву алергију на алкохол, једини начин да избегнете симптоме је потпуно избегавање алкохола. Чак и мала количина алкохола може изазвати озбиљну реакцију. Прочитајте спискове састојака хране и пића, питајте особље ресторана за информације о менијима и избегавајте производе који садрже алкохол. Неке намирнице садрже алкохол као додатни састојак.

Ако сте алергични на други састојак који се садржи у одређеним алкохолним производима, прелазак на друго пиће може бити опција. На пример, јечам се обично налази у пиву, али не и у вину. Питајте лекара за смернице.

Ако осетите благу алергијску реакцију, орални антихистаминици без рецепта могу бити довољни за лечење. Ако развијете било какве знакове тешке реакције, требали бисте примити једну или више доза епинефрина. Овај лек се такође назива и адреналин. Доступан је у унапред напуњеним шприцама, познатим као епинефрински аутоматски убризгавачи (нпр. ЕпиПен). Ако вам лекар пропише ауто-ињектор епинефрина, требало би га увек носити са собом. Користите га код првих знакова јаке алергијске реакције. Затим идите до најближег одељења хитне помоћи ради даље неге.

Ако имате неалергијску интолеранцију на алкохол, хистамин, сулфите или друге компоненте алкохолних пића, лекар вас може подстаћи да ограничите или избегнете одређене врсте алкохола. У неким случајевима лекови без рецепта или прописани лекови могу помоћи у ублажавању симптома.

Питајте свог лекара за више информација о дијагнози и могућностима лечења.