Каква треба бити дијета хемодијализе

Садржај

• Дијета за хемодијализу
• 1. Контролишите количину протеина
• 2. Ограничите потрошњу калијума
• 3. Смањите количину соли
• 4. Пијте мало течности
• 5. Одржавајте телесне минерале стабилним

У храњењу за хемодијализу од суштинске је важности контролисати унос течности и протеина и избегавати храну богату калијумом и сољу, као што су млеко, чоколада и грицкалице, на пример, како се не би акумулирали токсини у телу, који погоршавају функционисање бубрега. На овај начин, исхрану треба да води нутрициониста, тако да пацијент може да унесе тачне количине хранљивих састојака и остане здрав.

У неким случајевима, након сесије хемодијализе, која представља третман за филтрирање крви и уклањање токсичних супстанци из тела, пацијент има мучнину и недостатак апетита, мора да једе мале количине хране и једе лагане оброке како би надокнадио изгубљену енергију .

Дијета за хемодијализу

Пацијенти на хемодијализи могу да једу угљене хидрате, као што су пиринач, тестенине, брашно, неслани крекери или хлеб, без ограничења ако нисте на дијети да бисте смршали. Ова храна, осим што даје енергију, садржи мало или нимало протеина, натријума, калијума и фосфора који се могу јести само у малим количинама

Дакле, пацијент на хемодијализи има промене у функционисању бубрега и зато му је потребно:

1. Контролишите количину протеина

Конзумација протеина се може постићи, али количина која се може унети при сваком оброку зависи од тежине и функционисања пацијентовог бубрега, па их нутрициониста наводи и увек их мора поштовати. Из тог разлога је у већини случајева потребно користити вагу за вагање дозвољене количине, а обично се препоручује од 0,8 до 1г / кг / дан.

Главни извор протеина мора бити животињског порекла, попут пилетине, ћуретине и беланаца, јер га тело боље подноси, ау неким случајевима ће бити потребно узимати додатке исхрани као што су Енсуре Плус, Непро, Промод протеински прах , на пример, како је назначио нутрициониста. Сазнајте више Храна богата протеинима.

2. Ограничите потрошњу калијума

Неопходно је контролисати унос калијума, који се може наћи у већини поврћа, воћа, млека и чоколаде, јер вишак калијума у ​​крви доводи до срчаних проблема и слабости мишића.

Испод је табела са храном коју треба избегавати и оном која се може јести.

Суво воће попут орашастих плодова, концентрованих воћних сокова, чорби за кување и замена соли или лагане соли такође је богато калијумом и због тога га треба избацити из исхране. Погледајте ону храну коју бисте требали избегавати јер је то храна богата калијумом.

Како се контролише количина калијума: Део калијума излази из хране, па је можете намочити у води 2 сата пре кувања или јела или је скувати у кипућој води.

3. Смањите количину соли

Натријум се нормално уноси кроз храну богату сољу и у превеликим количинама се може акумулирати у телу, што доводи до осећаја жеђи, отечености тела и високог крвног притиска, што је веома штетно за здравље пацијента на дијализи.

Пацијент на хемодијализи обично може да унесе само до 1000 мг натријума дневно, али нутрициониста мора назначити тачне количине. Дакле, пацијент не би требало да додаје храну у храну, јер већина хране већ садржи натријум.

Као контрПроверите количину соли: Читајте етикете са храном, избегавајући да купујете храну богату сољу, попут конзервиране, смрзнуте ресторан брзе хране и кобасице, одлучујући се за свежу храну. Друга стратегија је коришћење зачинског биља, семена, уља и сирћета. Знајте савете како да знате како да смањите потрошњу соли.

4. Пијте мало течности

Количина течности коју пијете свакодневно варира у зависности од количине урина који пацијент ствара. Међутим, количина течности за пиће дневно не би требало да пређе 800 мл, укључујући воду, лед, сок, желатин, млеко, чај, цхимаррао, сладолед, кафу или супу, важно је свакодневно регистровати унету течност.

Течности се лако акумулирају у телу, узрокујући отицање, јер бубрези не раде правилно, што доводи до високог крвног притиска и проблема са срцем, а вишак течности у телу доводи до дебљања, које не би требало да пређе 2,5 кг између сваке сесије.

Како се контролише количина течности: користите измерену бочицу и пијте ту количину током дана; ако сте жедни ставите комад лимуна у уста и исперите водом, али немојте гутати. Поред тога, требало би да дишете више на нос него на уста, помаже да се не исуши слузница. Знајте савете како да знате како пити воду код хроничне бубрежне инсуфицијенције.

5. Одржавајте телесне минерале стабилним

Пацијент на дијализи мора одржавати вредности фосфора, калцијума, гвожђа и витамина Д, уравнотежене да би тело правилно функционисало, при чему је важно:

• Фосфор: Прекомерни фосфор у крви може проузроковати крхкост костију, што може проузроковати преломе, пуно болова у зглобовима и свраб у телу. Стога је неопходно контролисати количину хране богате фосфором, попут млека, сира, пасуља, ораха и безалкохолних пића, јер се овај минерал током дијализе мало уклања из тела.
• Калцијум: Генерално, када је фосфор ограничен, калцијум је такође ограничен, јер се ови хранљиви састојци налазе у истој храни. С обзиром на то да није потребно смањивати количину калцијума, можда ће бити потребно узимати додатак калцијума за одржавање здравих костију.
• Д витамин: Ако се пацијент налази на хемодијализи, можда ће бити потребно узимати додатак витамина Д, као што су Роцалтрол или Цалцијек у облику таблета или ињекција које помажу у апсорпцији калцијума и фосфора.
• Гвожђе: Током сесије хемодијализе долази до губитка неке количине крви и гвожђа или чак до погрешне дијете, што може довести до анемије, због чега је потребно узимати додатак гвожђа, који је назначио љекар.

Нутрициониста треба да направи мени који одговара потребама пацијента са бубрежним проблемима и који је на хемодијализи, наводећи најприкладнију храну и тачне количине за сваки случај.

Такође научите како да једете након трансплантације бубрега.