Храна богата аргинином и њихове функције у телу
Садржај
- За шта је Аргинин?
- Списак намирница богатих аргинином
- Веза између потрошње аргинина и херпеса
- Додатак аргинину
Аргинин је не-есенцијална аминокиселина, односно није неопходан у нормалним ситуацијама, али може бити у неким специфичним ситуацијама, јер је укључен у неколико метаболичких процеса. Као и друге аминокиселине, она је присутна у храни богатој протеинима, попут шунке, на пример.
Поред тога, такође је уобичајено пронаћи аргинин у облику дијететских суплемената, који се може користити за ублажавање физичког и менталног умора, а може се наћи у апотекама, продавницама здраве хране или на мрежи.
За шта је Аргинин?
Главне функције ове аминокиселине у телу су:
- Помаже у зарастању рана, јер је један од састојака колагена;
- Побољшати одбрану тела, стимулишући имуни систем;
- Детоксификује тело;
- Делује у метаболичком процесу за стварање неколико хормона, фаворизујући мишићни раст деце и адолесцената;
- Помажу у опуштању крвних судова, побољшавајући циркулацију крви и смањујући крвни притисак.
Поред тога, може се користити и за подстицање повећане мишићне масе, јер је супстрат за стварање креатинина. Такође помаже у поправљању црева након трауме или ресекције. Сазнајте више о функцијама аргинина.
Списак намирница богатих аргинином
Главне намирнице богате аргинином су:
Храна богата аргинином | Количина аргинина у 100 г. |
Сир | 1,14 г |
шунка | 1.20 г |
Салами | 1.96 г |
Хлеб од целог пшенице | 0,3 г |
Пасс грожђе | 0,3 г |
Индијских ораха | 2,2 г |
Бразилски орах | 2.0 г |
Нутс | 4.0 г |
Лешник | 2.0 г |
Црни пасуљ | 1,28 г |
Какао | 1,1 г |
Овсена | 0,16 г |
Амарант у зрну | 1,06 г |
Веза између потрошње аргинина и херпеса
Упркос побољшању имунолошког система и помагању у зарастању рана, нека истраживања су показала да конзумација хране богате аргинином може довести до поновљених напада херпеса или чак погоршања симптома, јер фаворизује репликацију вируса у телу. Међутим, потребне су даље студије како би се доказала ова веза.
Из тог разлога, препорука је да људи са вирусом смање потрошњу ове хране и повећају потрошњу хране богате лизином. Знајте изворну храну лизина.
Додатак аргинину
Суплементацију овом аминокиселином спортисти широко користе, јер аргинин може да повећа снабдевање мишића крвљу, побољшавајући перформансе и повећавајући мишићну масу. Међутим, научне студије су контрадикторне, јер неке показују да ова аминокиселина може повећати проток крви током вежбања, а друге не.
Стандардна доза која се обично наводи је 3 до 6 грама аргинина пре вежбања.