Како користити кокосово брашно за мршављење

Садржај

• Нутритивне информације
• Палачинка са кокосовим брашном
• Домаћа гранола

Да би вам помогло да изгубите килограме, кокосово брашно се може користити заједно са воћем, соковима, витаминима и јогуртима, поред тога што се може додати у рецепте за торте и кексе, замењујући неко или цело конвенционално пшенично брашно.

Кокосово брашно помаже у мршављењу углавном зато што је богато влакнима, што повећава осећај ситости и смањује ефекат угљених хидрата и масти у оброцима.

Поред тога, доноси и друге здравствене бенефиције, као што су:

• Помозите у контроли гликемије, јер је богата влакнима и има низак гликемијски индекс, који могу користити дијабетичари;
• Не садржи глутен и могу га јести пацијенти са целијакијом;
• Борите се против затвора, јер је богат влакнима која убрзавају цревни транзит;
• Помажу у смањењу лошег холестерола и триглицерида.

Да бисте постигли ове користи, требало би да уносите око 2 кашике кокосовог брашна дневно.

Нутритивне информације

Табела у наставку приказује нутритивне информације о 100 г кокосовог брашна.

Поред својих предности, додавање 1 кашичице кокосовог брашна у оброке помаже у повећању ситости и контроли глади, уз смањење гликемијског индекса оброка. Погледајте више на: Гликемијски индекс - знајте шта је то и како утиче на ваш апетит.

Палачинка са кокосовим брашном

Састојци:

• 2 кашике кокосовог уља
• 2 кашике млека
• 2 кашике кокосовог брашна
• 2 јаја
• ½ кашичица квасца

Режим припреме:

Све састојке умутите у блендеру док се не добије хомогена смеша. Палачинке правите у нелепљивој тави подмазаној капљицом маслиновог уља. Припрема једну до две порције.

Домаћа гранола

Састојци:

• 5 кашика кокосовог брашна
• 5 сецканих бразилских ораха
• 10 сецканих бадема
• 5 кашика љуспица квиноје
• 5 кашика ланеног брашна

Режим припреме:

Све састојке помешајте и чувајте у стакленој тегли у фрижидеру. Ова гранола се може додати у ужину са воћем, витаминима, соковима и јогуртом.

Такође погледајте Како узимати кокосово уље за мршављење.