Најбоље марке житарица са ниским садржајем угљених хидрата

Садржај

• Нижи садржај угљених хидрата
• Цхеериос
• Пшенице
• Специјални К Оригинал
• Анние’с Органиц Фростед Оат Флакес
• Средњи садржај угљених хидрата
• Највећи садржај угљених хидрата
• Зашто су телу потребни угљени хидрати?
• Колико угљених хидрата треба да поједете?
• Савети и трикови за доручак са мало угљених хидрата
• Шта треба тражити
• Укусни рецепти са мало угљених хидрата

Преглед

Најтежи оброк за планирање када покушавате да гледате угљене хидрате мора да буде доручак. А житарицама је тешко одољети. Једноставно, брзо и заситно, ко жели да се одрекне те јутарње посуде Цхеериоса?

Нажалост, већина познатих марки садржи 20 грама угљених хидрата по порцији или више. Елиминишите их ако желите да план оброка буде јак.

Подаци о садржају угљених хидрата су љубазношћу компаније с. Наведене информације можда неће одражавати препоручену величину порције бренда.

За специфичне информације у вези са величинама порција за ваше омиљене марке житарица, погледајте ознаку хране одређеног производа јер се величине порција могу разликовати.

Нижи садржај угљених хидрата

Већина житарица са ниским садржајем угљених хидрата није ужасно сиромашна угљеним хидратима. Житарице садрже углавном житарице, а житарице су угљени хидрати. Међутим, неке житарице имају мање угљених хидрата од других. Они које ћете вероватно видети у већини прехрамбених продавница са садржајем са мање угљених хидрата укључују:

Цхеериос

Цхеериос садржи око 20,50 грама угљених хидрата по порцији од 1 шоље. Такође су без глутена за оне који прате њихов унос глутена.

Пшенице

Стар, али добар, Вхеатиес постоји од 1922.Такође имају прилично мало угљених хидрата у поређењу са многим житарицама, јер долазе са 23 грама по порцији ¾ шоље.

Специјални К Оригинал

Са 22,75 грама угљених хидрата по шољи, Келлоггова житарица Специал К је избор са нижим садржајем угљених хидрата.

Анние’с Органиц Фростед Оат Флакес

Ова органска житарица без глутена без угљених хидрата популарна је међу малишанима и одраслима. Порција од ¾ шоље садржи око 27 грама угљених хидрата, што је око 9 процената препоручене дневне вредности.

Имајте на уму да неки произвођачи житарица имају величину порције од 1 шоље, док други користе порцију од три четвртине шоље. Ако се придржавате препоручене величине порције, нема разлога да не уживате у чинији или две ове најбоље опције житарица недељно.

Погледајмо садржај угљених хидрата у неким другим популарним брендовима житарица.

Средњи садржај угљених хидрата

Ово је зезнуто! Неке житарице изгледају као боља опција, јер су направљене од интегралних житарица, али многе су и даље врло густе. Ове житарице спадају у категорију са средњим садржајем угљених хидрата:

• Касхи ГоЛеан (32 грама по шољи)
• Цхек Цхек (52 грама по 1 шољи)
• Лифе Цереал (33 грама по 1 шољи)

Када је у питању целокупно тржиште житарица, најбоље се кладе житарице са орасима и воћем у њима. Ове опције ће вас дуже сити и пружит ће вам више хранљивих састојака јер садрже и протеине и разне витамине и минерале.

Највећи садржај угљених хидрата

Иако вероватно знате да се држите даље од Трика, Луцки Цхармс-а и Цоунт Цхоцуле-а, неке од најбогатијих угљених хидрата су оне које изгледају као да су најздравије.

Ове наизглед здраве житарице воде на листи житарица на тржишту са највећом количином угљених хидрата:

• Грожђице мекиње (46 грама по шољи)
• Замрзнуте мини пшенице (47 грама по шољи)
• Овсена каша оштра (47 грама по шољи)

Они ипак имају своје предности. Многи од њих садрже више влакана и мање шећера од својих конкурената са мање угљених хидрата.

Зашто су телу потребни угљени хидрати?

Угљени хидрати су једна од три главне хранљиве материје које су телу потребне да би функционисало. Остале две су масти и протеини. Угљени хидрати се разлажу на глукозу и важни су јер обезбеђују телу енергију потребну за правилан рад. Свака ћелија у телу може да користи глукозу за гориво.

Три су главне врсте угљених хидрата које се налазе у храни:

• скробови, који су сложени угљени хидрати
• шећери, а то су једноставни угљени хидрати
• влакно

Сложени угљени хидрати се разлажу спорије од једноставних угљених хидрата, па тако обезбеђују телу стабилнију и дуготрајнију опскрбу енергијом. Пронађени су у:

• Интегралне житарице
• пасуљ
• шкробно поврће, попут кукуруза и кромпира

Ови угљени хидрати такође обезбеђују гориво за здраве бактерије у дебелом цреву. Они играју улогу у:

• укупну имунолошку функцију
• метаболизма
• ризик од хроничне болести
• здравље варења

Тело брзо апсорбује једноставне угљене хидрате, тако да они пружају брз, краткорочни подстицај енергије. Једноставне угљене хидрате можете пронаћи у:

• млеко
• воће
• прерађена храна са додатком шећера

Влакна су важна јер помажу у одржавању дигестивног тракта здравим.

Колико угљених хидрата треба да поједете?

Иако сви треба да једу угљене хидрате, некима треба више угљених хидрата него другима. На пример, људи који су врло активни морају да једу више угљених хидрата од људи који нису толико активни.

Они који имају дијабетес обично треба да ограниче количину угљених хидрата коју конзумирају током сваког оброка како би помогли у управљању нивоом шећера у крви.

Људи на дијетама са мало угљених хидрата, попут Аткинсових, кето и Соутх Беацх, могу ограничити унос угљених хидрата у покушају да повећају губитак килограма.

Угљени хидрати нису „лоши“, али вреди пажљиво размислити о количини која је вашем телу потребна сваког дана да бисте остали здрави. Количина угљених хидрата која вам је потребна зависи од:

• старост
• секс
• Здравствено стање
• ниво активности

Неки здравствени стручњаци препоручују људима да узимају између 45 и 65 процената дневних калорија из угљених хидрата, док активнији људи греше на вишој страни, а мање активни људи једу мање угљених хидрата.

На пример, особа просечне величине између 19 и 25 година, која жели да одржи своју тежину, требало би да унесе око 2.400 калорија које укључују 270 до 390 грама угљених хидрата дневно. Тада би требали да добију 35 до 55 процената укупних калорија из комбинације масти и протеина.

Препоручени део угљених хидрата садржи око 15 грама.

Према Америчком удружењу за срце, примери препоручених делова укључују:

• једна кришка хлеба
• 1/3 шоље пиринча
• 1/2 банане
• један мали кромпир

То значи да бисте за дневни распон од 270 до 390 грама угљених хидрата требали да унесете 18 до 26 препоручених делова.

Важно је запамтити да нису све калорије и грами угљених хидрата једнаки. Другим речима, када одаберете здраве угљене хидрате уместо угљених хидрата са високим садржајем шећера и сиромашним влакнима, корисно је за управљање укупним здрављем.

Савети и трикови за доручак са мало угљених хидрата

Када се ради о житарицама са ниским садржајем угљених хидрата, неке од најбољих опција на површини нису најузбудљивије. Покушајте их џезирати и дуже остати пунији убацивањем:

• исечени бадеми
• печени лешници
• половине ораха

Неке кришке банане, пар сувих грожђица или сувог грожђа или сезонске бобице чине забавне додатке вашој јутарњој чинији доброте, али ће додати и више угљених хидрата.

Преливи са ниским садржајем угљених хидрата укључују:

• семе цхиа
• ораси и семенке
• лан
• незаслађене пахуљице кокоса
• какао грицкалице

Житарице је брзо јести кад сте у временском стиску, али не дозволите да вам њихова погодност уништи ваше дијететске планове. Опремите оставу и фрижидер другим здравим опцијама са мало угљених хидрата.

Покушајте да припремите парфе од грчког јогурта са авокадом и шаком ораха за лак доручак који можете појести док путујете на посао. Тврдо кувана јаја такође чине одличан доручак. Можете унапред скувати десетак.

Још једна брза опција са ниским садржајем угљених хидрата за доручак је прегршт ораха и комад воћа!

Шта треба тражити

Ако рачунате угљене хидрате, важно је проверити етикете на храни коју једете. Потражите израз „укупни угљени хидрати“, који укључује:

• скроба
• шећера
• влакно

Ово вам може помоћи да уравнотежите број угљених хидрата који поједете током сваког оброка.

Ако рачунате угљене хидрате као део плана оброка, од укупног броја угљених хидрата одузмите укупну количину дијеталних влакана.

На пример, ако у храни има 10 грама укупних угљених хидрата, али 5 грама је влакно, рачунаћете укупно 5 грама угљених хидрата. Ваше тело не пробавља влакна, па то неће утицати на ниво шећера у крви као што то чине једноставни шећери.

Равномерно распоређивање угљених хидрата током дана помаже вам да тело непрекидно снабдева енергијом која ће вас напајати током дана.

То што пазите на унос угљених хидрата не значи да их морате у потпуности елиминисати из исхране. Шта год да одлучите да радите, тежите свакодневном уносу здравих угљених хидрата.

Укусни рецепти са мало угљених хидрата

Саставили смо неке од најукуснијих рецепата за доручак са ниским садржајем угљених хидрата како бисте тестирали своје котлете.

1. Кето кукурузне пахуљице

Направите сопствене житарице са ниским садржајем угљених хидрата код куће помоћу овог рецепта за кукурузне пахуљице Кето компаније ФатФорВеигхтЛосс.

Састојци:

• бадем брашно
• еритритол
• со
• екстракта ваниле
• воде

2. Палачинке са боровницама са мало угљених хидрата

Палачинке од боровнице овим укусом преображавају мало угљених хидрата.

Састојци:

• бадем брашно
• бадемово млеко
• прашак за пециво
• боровнице
• цимет
• кокосово брашно
• кокосово уље
• јаје
• со
• Стевиа

3. Јаја печена у авокаду

Само пет једноставних састојака чини укусну, доручком препуну хранљивих састојака Гиве Реципе.

Састојци:

• авокадо
• црни бибер
• кумин
• јаја
• маслиново уље

4. Брзе палео енглеске кифле

Енглеске кифле је лакше направити (и оне са мање угљених хидрата него икад) помоћу овог рецепта Беаути анд тхе Фоодие.

Састојци:

• Јабуково сирће
• прашак за пециво
• кокосово брашно
• јаје
• екстракт ваниле без глутена
• мед или течност Стевиа
• растопљеним маслацем или кокосовим уљем храњеним травом
• незаслађено кокосово или бадемово млеко

5. Кето француски тост пуфф јаја

Ови Кето француски тост јајашци од Пеаце, Лове и Лов Царб су ниско-угљени хидрати који воле слатко.

Састојци:

• прашак за пециво
• кокосово брашно
• јаја
• пуномасни крем сир
• зрнасти еритритол
• млевени цимет
• милерам
• чисти екстракт ваниле
• јаворов сируп без шећера