Дијета за ресетовање тела: Да ли делује на мршављење?

Садржај

• Оцена здравствене исхране: 2,7 од 5
• Шта је дијета за ресетовање тијела?
• Како пратити дијету за ресетовање тела
• Предности дијете за ресетовање тела
• Може вам помоћи да смршате
• Можда ће вас у почетку држати мотивисанима
• Богат храњивим састојцима
• Потенцијалне недостатке
• Може претјерано ограничити калорије
• Можда ће бити тешко пратити дугорочно
• Храна за јело
• Смоотхиес
• Грицкалице
• Оброци
• Храна коју треба избегавати
• Узорак плана оброка
• Фаза 1
• Фаза 2
• Фаза 3
• Доња граница

Оцена здравствене исхране: 2,7 од 5

Дијета за ресетовање тела је популаран 15-дневни начин исхране иза којег стоји неколико познатих личности.

Присталице сугеришу да је то лак, здрав начин за појачавање метаболизма и брзо скидање килограма. Међутим, можете се запитати да ли се његове тврдње подносе провјери.

Овај чланак даје преглед предности и недостатака Боди Ресет дијете како би вам рекао да ли помаже у мршављењу.

• Укупна оцена: 2.7
• Губитак тежине: 3
• Здрава исхрана: 3
• Одрживост: 1.5
• Здравље целог тела: 4.5
• Квалитет исхране: 4
• Засновано на доказима: 2

ДОЊА ЛИНИЈА: Дијета за ресетовање тела промовише губитак тежине кроз план оброка заснован на смоотхие-у, заједно са целокупном храном и вежбањем. Ипак, екстремна ограничења калорија и краткорочна природа чине га углавном неодрживим.

Шта је дијета за ресетовање тијела?

Дијету за ресетовање тела креирао је Харлеи Пастернак, тренер славних са искуством у физиологији вежбања и нутриционистичким наукама.

Пастернак верује да сте мотивисанији да се придржавате плана мршављења када рано доживите брз губитак килограма - теорија уз одређену научну подршку ().

Као таква, Боди Ресет Диет има за циљ да убрза мршављење нискокалоричним плановима оброка и лаганим вежбањем током 15 дана.

Пастернакова књига „Дијета за ресетовање тела: напајање метаболизма, масти и проливене килограме за само 15 дана“ износи план оброка који наглашава домаће смоотхиеје, грицкалице богате влакнима и једноставне оброке.

Требали сте да следите одређене рецепте из Пастернакове књиге и додатну куварицу „Тхе Боди Ресет Диет Цоокбоок“. Пастернак сугерише да ови рецепти минимализују време и напор у кухињи, за коју верује да је кључна за успешну исхрану.

Иако се тачан број калорија разликује у зависности од одабраних рецепата, можете очекивати да ћете потрошити у просеку 300 калорија по смоотхие-у, 150-200 калорија по међуоброку и 360 калорија по оброку. То је отприлике 1.200–1.400 калорија дневно.

Дијета предлаже лагане вежбе попут ходања и 5-10-минутне напоре отпорних тренинга попут тренинга са теговима како бисте сагорели калорије без „надопуњавања“ апетита.

Дијета за ресетовање тела је 15-дневни нискокалорични план чији је циљ покретање брзог мршављења ослањајући се углавном на смоотхиеје и једноставне оброке.

Како пратити дијету за ресетовање тела

Дијета за ресетовање тела подељена је у три петодневне фазе. Свака фаза има свој начин исхране и рутину вежбања.

Једете пет пута дневно, прелазећи од углавном смоотхие-а у Фази 1 до чвршћих оброка у Фазама 2 и 3.

Ево прегледа три фазе (2):

• Фаза 1. Доручак, ручак и вечеру замените смоотхиејима и једите 2 грицкалице дневно. За физичку активност ходајте најмање 10 000 корака сваког дана.
• Фаза 2. Замените 2 оброка смоотхијем, поједите 1 чврсти оброк и једите 2 међуоброка дневно. За физичку активност ходајте 10 000 корака дневно и одрадите 5 минута тренинга отпора користећи 4 различите вежбе у 3 дана.
• Фаза 3. Замените 1 оброк смоотхијем и једите 2 оброка са мало калорија плус 2 грицкалице дневно. За физичку активност пређите 10 000 корака и одрадите 5 минута тренинга отпора користећи 4 различите вежбе сваког дана.

Након стандардних 15 дана дијете, требало би да следите план оброка наведен у Фази 3 са једним додатком - два пута недељно „бесплатни оброци“ који вам омогућавају да једете или пијете све што желите. Они су укључени као награда и начин да се избегне осећај ускраћености.

Пастернак сугерише да непрекидно лишавање омиљене хране може довести до преједања (2, 3).

После првих 15 дана нема званичне крајње тачке о исхрани за мршављење и одржавање. Према Пастернаку, рутина и навике које сте створили у првих 15 дана намеравају да се следе цео живот (2).

Дијета за ресетовање тела подељена је у три фазе, од којих свака траје 5 дана и следи одређени план оброка који се састоји од смоотхија, грицкалица и чврстих оброка.

Предности дијете за ресетовање тела

Иако сама дијета за ресетовање тела није проучавана, неки од њених главних принципа заснивају се на научним доказима.

Ево неких потенцијалних благодати дијете.

Може вам помоћи да смршате

Дијета за ресетовање тела је вероватно ефикасна за мршављење - бар краткорочно.

На крају, губитак килограма настаје када сагорите више калорија него што унесете. Будући да се овај план састоји од нискокалоричних смоотхие-а, грицкалица и оброка, вероватно ће ваше тело довести у калоријски дефицит. План вежбања такође вам помаже да сагорете калорије.

Да бисмо га перспективно погледали, овај план пружа око 1.200–1.400 калорија дневно - далеко испод стандардних 2.000 калорија које се препоручују просечним одраслим особама да одрже тежину ().

У једној студији, дијете на сличној дијети од 1.200–1.500 калорија, која се састојала од 2 оброка и 2 замјенска шејка дневно, изгубиле су у просјеку 6,8 килограма ().

Међутим, ово је било током једногодишњег плана мршављења и одржавања.

Такође је важно имати на уму да различити фактори, попут старости, тежине, висине и пола, утичу на губитак килограма ().

Можда ће вас у почетку држати мотивисанима

Иако је 15 дана релативно кратак период, било која тежина коју изгубите током тог времена може вас подстаћи да се дуже држите дијете за ресетовање тела.

То је зато што је брзи почетни губитак килограма повезан са дугорочним успехом у исхрани (,).

Супротно томе, низак почетни губитак килограма повезан је са већим стопама осипања у програмима мршављења ().

Истраживачи сугеришу да је ово одступање можда последица нивоа мотивације. Једноставно речено, људи који доживе тренутне резултате можда ће бити мотивисанији да наставе са програмом јер верују да он делује ().

Богат храњивим састојцима

Дијета за ресетовање тела наглашава хранљиву храну попут воћа, поврћа, интегралних житарица, орашастих плодова, махунарки, немасних протеина и млечних производа са мало масти.

Ове намирнице чине заокружену исхрану јер пружају низ основних витамина и минерала ().

Штавише, Боди Ресет Диет план прехране је препун влакана из бројне целокупне хране у својим смоотхиејима, грицкалицама и чврстим оброцима.

Исхрана богата влакнима повезана је са нижом телесном тежином и смањеним ризиком од дијабетеса типа 2, болести срца, одређених карцинома и других хроничних болести ().

Дијета за ресетовање тела може вам помоћи да изгубите килограме и охрабрите вас на почетку. Штавише, састоји се од високо хранљиве хране.

Потенцијалне недостатке

Иако вам дијета за ресетовање тела може помоћи да смршате, она има потенцијалне недостатке.

Може претјерано ограничити калорије

Иако дијета нуди благе модификације рецепата за појединце теже од 79 килограма, обично даје око 1.200–1.400 калорија дневно.

Ово не само да је престрого ограничење калорија за неке људе, већ може довести и до недостатка хранљивих састојака. Једноставно речено, нискокалоричној дијети често недостају сви угљени хидрати, протеини, масти, витамини и минерали који су вам потребни за оптимално здравље ().

Штавише, показало се да екстремно ограничење калорија и брз губитак килограма успоравају метаболизам - чак и након што престанете са дијетом - и могу резултирати значајно смањеном мишићном масом (,,,).

Упркос томе, храна богата протеинима у исхрани и фокус на вежбање отпора могу ублажити губитак мишића (,).

Можда ће бити тешко пратити дугорочно

Истраживања сугеришу да било која нискокалорична дијета може радити на губитку килограма све док се тога придржавате ().

Према анализи преко 500 људи који прате програме мршављења, главни предиктор осипања је ниво глади ().

Боди Ресет Диет је препуна хране богате влакнима и протеинима, што вам може помоћи да смањите апетит. Међутим, његови течни оброци, попут смоотхиеја, могу бити мање заситни од чврсте хране (20,).

Низак унос калорија такође ослобађа хормоне глади, што је вероватно разлог због којег људи напуштају планове мршављења (,).

Дијета за ресетовање тела може код неких људи довести до озбиљног ограничења калорија, што може смањити мишићну масу, успорити метаболизам и узроковати недостатак хранљивих састојака.

Храна за јело

Дијета за ресетовање тела омогућава вам да једете пет пута дневно. План оброка укључује нискокалоричне смоотхиеје, грицкалице и оброке.

Смоотхиес

Смоотхиеји су на менију три пута дневно у фази 1, два пута дневно у фази 2 и једном дневно у фази 3.

Иако Пастернак не нуди никакве одредбе о величини смоотхиеја, он нуди специфичне рецепте који садрже по 270–325 калорија.

Ипак, ако имате 79 килограма, смете да повећате величину сервирања за једну трећину како бисте узели у обзир повећане потребе за калоријама и хранљивим састојцима.

Смоотхиеји се праве од четири главне компоненте, чије састојке можете мењати према вашим жељама:

• Течна база: вода, вода са укусом, млеко са мало масти или немасно или немлечно млеко попут бадемовог или сојиног млека
• Протеин: протеински прах, тофу или јогурт без масти
• Здрава масноћа: авокадо, ораси или семе
• Угљени угљени хидрати: било које воће - иако се бобице, поморанџе, јабуке и крушке препоручују због садржаја влакана - плус лиснато зелено поврће попут спанаћа или кеља

Заслађивачи попут меда, јаворовог сирупа и шећерне трске нису дозвољени у смоотхие-има, као ни воће у паковању које садржи додатна заслађивача.

Обезбеђене су три врсте рецепата за смоотхие, назване по бојама у комбинацији - бели, црвени и зелени смоотхие.

Грицкалице

Једите нискокалоричне грицкалице два пута дневно током читаве 15-дневне дијете.

Ове грицкалице треба да имају око 150 калорија, да садрже мало шећера и да садрже најмање 5 грама протеина и влакана. Примери укључују:

• едамаме
• обичне кокице у ваздуху
• целер са маслацем од кикирикија
• крекери од интегралне пшенице са сиром без масти
• кришке јабуке са дели ћуретином

Оброци

Домаћи чврсти оброци додају се у фазама 2 и 3. Књига Дијета за ресетовање тела пружа специфичне рецепте који нуде 230–565 калорија по оброку од једног јела.

Рецепти су направљени од целе, минимално обрађене хране и укључују равнотежу протеина, влакана и здравих масти. Примери укључују:

• Салате: лиснато поврће преливено сецканим поврћем, воћем, орасима и немасним протеинима попут махунарки или пилетине, заједно са домаћим преливом на бази маслиновог уља
• Сендвичи: направљен од хлеба од целог зрна, деликатесног меса, поврћа и зачина са ниским садржајем масти или сира
• Супе: направљен од редуковане натријумове чорбе, поврћа, зачина и немасних протеина попут махунарки или пилећих прса, сервиран са хлебом од целог зрна
• Помфрит: немасни протеин попут пилећих прса или шкампа, плус поврће, зачини и резанци од смеђег пиринча или собе
• Бјеланчевина од јајета: направљен од поврћа, сира са ниским садржајем масти, зачина и угљених хидрата са високим влакнима попут тоста од целог зрна или кромпира

Поред тога, дозвољени су само напици без калорија, попут воде, воде са укусом, црне кафе и незаслађеног чаја.

Дијета за ресетовање тела промовише слаткише и грицкалице у свим фазама, плус једноставне оброке у фазама 2 и 3. Сва јела следе специфичне критеријуме исхране.

Храна коју треба избегавати

Како Боди Ресет Диет укључује одређени план оброка са рецептима, нема много простора за одступања.

Увек треба избегавати ову храну током првих 15 дана дијете:

• пуномасно млеко, јогурт и сир
• високо прерађена или пржена храна
• бели хлеб, тестенине и друга рафинисана зрна
• сода и друга слатка пића
• алкохол

Пастернаково образложење је да млечне и прерађене намирнице са пуним мастима садрже пуно засићених масти, што се дуго сматра нездравим. Међутим, неки научни докази сугеришу да масти у млечним производима са пуним мастима не штете здрављу срца - а можда чак и промовишу ().

Рафинисана зрна су забрањена јер се високо котирају на гликемијском индексу (ГИ), мерилу брзине раста шећера у крви као одговор на храну ().

Даље, алкохол је дозвољен тек након првих 15 дана, јер је високо калоричан. Пастернак такође сугерише да вам смањује способност сагоревања масти и да интоксикација може довести до лошег избора хране.

Дијета за ресетовање тела забрањује пуномасне млечне производе, рафинирана зрна, слатка пића, алкохолна пића и прерађену и пржену храну.

Узорак плана оброка

Ево примера плана оброка за један дан током сваке од три фазе.

Фаза 1

• Доручак: бели смути направљен од млека без масти, обичног немасног грчког јогурта, банане, исечене црвене јабуке, сирових бадема и цимета
• Снацк 1: штапићи целера са бадемовим маслацем
• Ручак: црвени смоотхие направљен од малина, боровница, поморанџе, протеина ваниле у праху и ланених семенки
• Снацк 2: кокице са ваздухом
• Вечера: зелени смоотхие направљен од свежег спанаћа, авокада, крушке, грожђа, обичног немасног грчког јогурта и свежег сока лимете

Фаза 2

• Доручак: бели смоотхие направљен од обичног немасног грчког јогурта, брескви, малина, пистација, ђумбира и свежег сока лимете
• Снацк 1: крекери од интегралне пшенице са хумусом
• Ручак: црвени смути направљен од малина, поморанџе, бадемовог млека и протеина ваниле у праху
• Снацк 2: кувано едамаме
• Вечера: сендвич са печеном говедином на хлебу од целог пшенице

Фаза 3

• Доручак: бели смоотхие направљен од обичног немасног грчког јогурта, манга, ананаса, банане и ланених семенки
• Снацк 1: крушка са кришкама ћуретине дели
• Ручак: домаћа супа од тиквице од буттернут-а
• Снацк 2: крекери од интегралне пшенице са кикирики путером
• Вечера: пилетина и поврће уз мешање са смеђим пиринчем

Пратећа књига нуди бројне додатне оброке који одговарају критеријумима дијете.

Дијета Боди Ресет препоручује јести пет пута дневно са одређеним обрасцем оброка који фаворизује смоотхиеје и лагане оброке.

Доња граница

Дијета за ресетовање тела је 15-дневни план мршављења који укључује нискокалорични оброк и редовно лагано вежбање.

План оброка наглашава смоотхиеје, грицкалице и мале оброке, које све припремате код куће користећи рецепте наведене у водичу и куварици Харлеи Пастернак.

Вероватно ћете брзо изгубити килограме, јер дијета пружа око 1.200–1.400 калорија дневно.

Међутим, то може довести до крајњег ограничења калорија и недовољног уноса хранљивих састојака за неке људе. Ако сте забринути због осећаја глади или уноса довољно хранљивих састојака, ова дијета можда неће одговарати вама.