Пивски квасац

Садржај

• Шта ради пивски квасац?
• Које су предности пивског квасца?
• Који су нежељени ефекти пивског квасца?
• Како се даје пивски квасац?
• Који су ризици пивског квасца?
• П:
• А:

Шта је пивски квасац?

Пивски квасац је састојак који се користи у производњи пива и хлеба. Направљен је од Саццхаромицес церевисиае, једноћелијска гљива. Пивски квасац има горак укус.

Пивски квасац се такође користи као додатак исхрани. Богат је извор хрома, који може помоћи вашем телу да одржи нормалан ниво шећера у крви. Такође је извор витамина Б.

Пивски квасац се сматра пробиотиком и користи се као помоћ у варењу.

Шта ради пивски квасац?

Пивски квасац садржи мале организме (микрофлоре) који помажу у одржавању правилног функционисања дигестивног тракта.

Пивски квасац је додатак исхрани и може повећати ниво енергије и ојачати имуни систем. То је богат извор:

• хром
• протеин
• селен
• калијума
• гвожђе
• цинк
• магнезијум

Такође је одличан извор витамина Б који пружају:

• тиамин (Б-1)
• рибофлавин (Б-2)
• ниацин (Б-3)
• пантотенска киселина (Б-5)
• пиридоксин (Б-6)
• фолна киселина (Б-9)
• биотин (Б-7)

Које су предности пивског квасца?

Пробиотичке карактеристике пивског квасца могу га учинити ефикасним начином за спречавање дијареје. Користи се за лечење других поремећаја дигестивног тракта, укључујући:

• дијареја изазвана антибиотицима
• путничка дијареја
• синдром раздражљивих црева
• цлостридиум диффициле колитис
• нетолеранција на лактозу

Пивски квасац може да пружи енергију и може да помогне у одржавању здраве коже, косе, очију и уста. Може бити ефикасан у подршци нервном систему и јачању имунолошког система.

Хром у пивском квасцу може помоћи у контроли нивоа шећера код пацијената са дијабетесом типа 2 побољшањем толеранције на глукозу.

Који су нежељени ефекти пивског квасца?

Пре него што узмете пивски квасац, треба да разговарате са својим здравственим радником. Додаци као што је пивски квасац могу да интерагују са одређеним лековима.

Нежељени ефекти пивског квасца су углавном благи. Најчешћи нежељени ефекти су вишак гасова, надимање и главобоља слична мигрени.

Престаните да узимате пивски квасац и одмах контактирајте свог здравственог радника ако имате бол у грудима, грло или стезање у грудима или отежано дисање. Ови нежељени ефекти могу указивати на алергијску реакцију на пивски квасац.

Пивски квасац је извор витамина Б, али не садржи Б-12. Неадекватне количине Б-12 могу проузроковати анемију, зато је важно осигурати да у исхрани имате изворе Б-12.

Како се даје пивски квасац?

Пивски квасац је доступан у облику праха, пахуљица, течности или таблета. Такође је састојак пива и неких врста хлеба.

Просечна доза за одрасле је једна до две кашике дневно. Може се додати храни или помешати са водом, соком или шејковима.

Који су ризици пивског квасца?

Пре узимања било каквих додатака као што је пивски квасац, консултујте се са својим здравственим радником. За узимање пивског квасца није потребна посебна припрема. Облик у праху се може узимати сам или додати храни или пићу.

Лекар вам може препоручити да у почетку узимате мање дозе пивског квасца како бисте проверили могуће нежељене ефекте.

Пивски квасац може да комуницира са неколико различитих врста лекова. Разговарајте са својим лекаром пре него што узмете пивски квасац ако користите:

• Инхибитори моноаминооксидазе (МАОИ): Ту спадају транилципромин, селегилин и изокарбоксазид. Ова врста лекова се користи за лечење депресије. Велика количина тирамина у пивском квасцу може проузроковати хипертензивну кризу када се помеша са МАОИ. Ова реакција је тренутно и опасно повећање крвног притиска. Може изазвати срчани или мождани удар.

• меперидин: Ово је опојни лек за бол. Хипертензивна криза може настати када пивски квасац ступи у интеракцију са овим опојним дрогама.

• лекови за дијабетес: Пивски квасац може смањити ниво шећера у крви. Узимање у комбинацији са лековима за дијабетес може да вам повећа ризик за нижи ниво шећера у крви од оптималног (хипогликемија).

Саветујте се са својим здравственим радником пре него што узмете пивски квасац ако сте трудни или дојите. Такође треба да будете опрезни ако имате централни венски катетер или било које од следећих стања:

• дијабетес
• Кронова болест
• честе инфекције квасца
• алергије на квасац
• ослабљен имуни систем

Можда ће вам бити корисно да направите листу свих услова које имате и лекова које узимате пре него што посетите свог здравственог радника. На тај начин можете заједно да утврдите да ли је пивски квасац добар за ваше здравствене потребе.

П:

Узимам 40 мг гликлазида и шећер ми је и даље превисок. Да ли би ми пивски квасац помогао?

Анонимни читач Хеалтхлине

А:

Постоје неки добри докази да пивски квасац, додат вашем плану лечења дијабетеса, може помоћи. То је нешто о чему прво треба разговарати са својим лекаром. Потребно нам је више студија да бисмо боље разумели дозирање и могуће нежељене ефекте. Један од идентификованих проблема повезан је са несигурним дозама пивског квасца. Изненађени и изненадни нивои шећера у крви су забележени када се пивски квасац користи са прописаним хипогликемијским средствима. Ако је ово нешто за шта одлучите да је добар избор за вас, почните са малим дозама и врло пажљиво надгледајте ниво шећера у крви.

Дебра Росе Вилсон, ПхД, МСН, РН, ИБЦЛЦ, АХН-БЦ, ЦХТАнсверс представљају мишљења наших медицинских стручњака. Сав садржај је строго информативног карактера и не сме се сматрати лекарским саветом.