Кофеин

Садржај

• Резиме
• Шта је кофеин?
• Који су ефекти кофеина на тело?
• Који су нежељени ефекти превише кофеина?
• Шта су енергетска пића и зашто могу представљати проблем?
• Ко треба да избегава или ограничава кофеин?
• Шта је повлачење кофеина?

Резиме

Шта је кофеин?

Кофеин је горка супстанца која се природно јавља у више од 60 биљака, укључујући

• Зрна кафе
• Листови чаја
• Кола ораси који се користе за ароматизирање кола безалкохолних пића
• Махуне какаа, од којих се производе чоколадни производи

Ту је и синтетички (вештачки) кофеин, који се додаје неким лековима, храни и пићима. На пример, нека средства за ублажавање болова, лекови против прехладе и лекови који се купују без рецепта садрже синтетички кофеин. Тако и енергетска пића и гуме и грицкалице за „подстицање енергије“.

Већина људи конзумира кофеин из пића. Количине кофеина у различитим пићима могу да варирају у великој мери, али углавном се разликују

• Шоља кафе од 8 унци: 95-200 мг
• Лименка коле од 12 унци: 35-45 мг
• Енергетско пиће од 8 унци: 70-100 мг
• Шоља чаја од 8 унци: 14-60 мг

Који су ефекти кофеина на тело?

Кофеин има много ефеката на метаболизам вашег тела. То

• Стимулише ваш централни нервни систем, што може учинити да се осећате будније и да вам подстакне енергију
• Је диуретик, што значи да помаже вашем телу да се реши додатне соли и воде мокрећи више
• Повећава ослобађање киселине у стомаку, што понекад доводи до узнемиреног желуца или жгаравице
• Може ометати апсорпцију калцијума у ​​телу
• Повећава крвни притисак

У року од једног сата од једења или пијења кофеина, достиже врхунац у крви. Можда ћете наставити да осећате ефекте кофеина четири до шест сати.

Који су нежељени ефекти превише кофеина?

За већину људи није штетно конзумирати до 400мг кофеина дневно. Ако једете или пијете превише кофеина, то може проузроковати здравствене проблеме, као нпр

• Немир и дрхтавост
• Несаница
• Главобоља
• Вртоглавица
• Убрзан или абнормалан срчани ритам
• Дехидратација
• Анксиозност
• Зависност, тако да морате да узмете више да бисте постигли исте резултате

Неки људи су осетљивији на дејства кофеина од других.

Шта су енергетска пића и зашто могу представљати проблем?

Енергетска пића су напици којима је додан кофеин. Количина кофеина у енергетским напицима може се веома разликовати, а понекад вам етикете на пићима не дају стварну количину кофеина у њима. Енергетска пића такође могу садржати шећере, витамине, зачинско биље и додатке.

Компаније које производе енергетска пића тврде да пиће може повећати будност и побољшати физичке и менталне перформансе. Ово је помогло да пића постану популарна међу америчким тинејџерима и младим одраслима. Постоје ограничени подаци који показују да енергетска пића могу привремено побољшати будност и физичку издржљивост. Нема довољно доказа који показују да они појачавају снагу или моћ. Али оно што знамо је да енергетска пића могу бити опасна јер садрже велике количине кофеина. А пошто имају пуно шећера, могу да допринесу дебљању и погоршају дијабетес.

Понекад млади људи своја енергетска пића мешају са алкохолом. Опасно је комбиновати алкохол и кофеин. Кофеин може ометати вашу способност да препознате колико сте пијани, што може довести до тога да пијете више. Ово такође чини већу вероватноћу да доносите лоше одлуке.

Ко треба да избегава или ограничава кофеин?

Требало би да се обратите свом лекару да ли треба да ограничите или избегавате кофеин ако то желите

• Ако сте трудни, јер кофеин пролази кроз плаценту до ваше бебе
• Дојите, јер се мала количина кофеина коју конзумирате преноси беби
• Имати поремећаје спавања, укључујући несаницу
• Имати мигрене или друге хроничне главобоље
• Имајте анксиозност
• Имати ГЕРБ или чир
• Имати брз или неправилан срчани ритам
• Имати висок крвни притисак
• Узмите одређене лекове или додатке, укључујући стимулансе, одређене антибиотике, лекове против астме и лекове за срце. Проверите код свог здравственог радника да ли могу постојати интеракције између кофеина и било каквих лекова и суплемената које узимате.
• Да ли сте дете или тинејџер. Ниједно од њих не сме имати толико кофеина као одрасли. Деца могу бити посебно осетљива на дејства кофеина.

Шта је повлачење кофеина?

Ако сте редовно конзумирали кофеин, а затим изненада престали, можда ћете одустати од кофеина. Симптоми могу укључивати

• Главобоља
• Поспаност
• Раздражљивост
• Мучнина
• Тешкоће у концентрацији

Ови симптоми обично нестају након неколико дана.