Имаш гас? Пијење једне шоље лимунаде са активним угљем могло би вам олакшати симптоме
Садржај
Активни угаљ је нови „ит“ састојак који видите у свему, од пасте за зубе до његе коже до напитака.
Али шта је активни угаљ и зашто бисте га пили?
Активни угаљ је врста порозног дрвеног угља који се прерађује (или „активира“) на веома високим температурама. Ова врста дрвеног угља може да се направи од коштаног угља, шкољки кокосовог ораха или угља.
Потенцијалне користи
- спречавајући појаву гасова и надувеност
- лечење пролива
- снижавање нивоа холестерола
Пошто је активни угаљ порозан и негативно се набија, постоје предлози да може помоћи утапању токсина и хемикалија у желудац пре него што тело има прилику да их апсорбује. Због тога се пића са угљеном најчешће користе за детокс и хитне третмане попут предозирања дрогом. У ствари, активни угаљ је отровни антидот још од 1800-их.
Важно је напоменути да дрвени угаљ може да омета процес апсорпције у телу. Угљен се не сме конзумирати сваки дан или мање од 90 минута пре или после оброка који обилују хранљивим материјама, лекова на рецепт или витамина.
Речено је да, ако намјеравате узимати активни угаљ, то је повезано са бројним здравственим предностима.
У једној мало старијој студији која је проучавала учеснике из Америке и Индије откривено је да активни угаљ смањује надимање и трбушне грчеве повезане са гасом.
Такође је повезано са лечењем дијареје (мада је у једној студији примећено да су потребна даља истраживања), промовисању рада бубрега и снижавању нивоа холестерола, као што је показано у другој старијој студији.
Међутим, многе од ових студија датирају из 1980-их. Потребна су новија истраживања да би се потврдиле ове предности.
Обратите пажњу на дозирање активног угља. Врло мала количина, мање од 1/4 кафене кашике, иде доста. Активни угаљ - било као део рецепта наведеног испод или 1/8 до 1/4 кафене кашике помешане са једном шољом воде - треба не треба конзумирати више него сваки други дан.
Лимунада са активним угљем
Стар састојак: Активни угаљ
Служи: 4
Састојци
- 1/4 жлице. активни угљен прехрамбене врсте
- 4 шоље хладне филтриране воде
- 2 лимуна, сок
- 2–4 кашике жлице. мед, агава или јаворов сируп
Упутства
- У мијешалици мијешајте док га не сједине, угљен, воду, лимунов сок и заслађивач по избору.
- Послужите преко леда.
- Овај рецепт можете чувати у фрижидеру док не буде спреман за послуживање.
Тиффани Ла Форге је професионални кувар, програмер рецепта и писац хране који води блог Паштете и пецива. Њен блог се фокусира на праву храну за уравнотежен живот, сезонске рецепте и приступачне савете о здрављу. Када није у кухињи, Тиффани ужива у јоги, планинарењу, путовањима, органском баштованству и дружењу са корги, какаом. Посетите је на њеном блогу или на инстаграм.