10 укусних слаткиша прилагођених дијабетичарима
Садржај
- 1. Суперфоод смоотхие
- 2. Смоотхие од јагода са нижим угљеним хидратима
- 3. Смоотхие од јагодичастог песка
- 4. Смоотхие од брескве
- 5. Јоаннин зелени смути
- 6. Зелени зелени смути
- 7. Сницкерс смоотхие
- 8. Смоквица од цхиа семена, кокоса и спанаћа
- 9.Смоотхие за доручак од овсене каше са дијабетесом
- 10. Бобичасто укусно орашасто млеко
Преглед
Имати дијабетес не значи да морате себи ускратити сву храну коју волите, али желите да доносите здравији избор хране. Добар избор је јести пуно воћа и поврћа, које је богато храном, али мало калорија.
Неко воће и поврће је боље за управљање дијабетесом од других. Потражите производе са ниским нивоом гликемијског индекса и оптерећења, што значи да вам неће повисити ниво шећера у крви.
Такође је важно уносити пуно млечних намирница богатих калцијумом и пробиотиком како би ојачали кости и обезбедили добре цревне бактерије. Добри извори су млеко са ниским садржајем масти, кефир и грчки јогурт.
Ова храна је неопходна за било коју дијету са дијабетесом, али не треба је јести виљушком или чак кашиком. Можете спаковати пуно хранљивих састојака у један смоотхие и добити укусну посластицу. Све док се држите здравих састојака и не додајете додатна заслађивача, можете редовно уживати у овим посластицама.
Само се сетите када мешате воће у смоотхиеје да бисте га убројали у дневни унос воћа како не бисте претерали са угљеним хидратима. Чак и природни шећер може повећати ниво шећера у крви ако га поједете превише.
Ево 10 идеја за слаткише погодне за дијабетес да бисте започели.
1. Суперфоод смоотхие
Овај смоотхие садржи све - бобице богате антиоксидантима, здраву масноћу из авокада, зеленило и протеине. Само будите опрезни када купујете јогурт од јагодичастог воћа да одаберете марку са мало шећера, као што је Сигги или заслађен стевијом. Или се одлучите за незаслађени јогурт.
Овај рецепт има 404 калорије, па га користите као замену за оброк уместо међуоброка.
Погледајте рецепт.
2. Смоотхие од јагода са нижим угљеним хидратима
Творац овог смоотхија има дијабетес и овај рецепт је открио након пажљивог експериментисања.
Не само да има одличан укус, већ и неће уништити шећер у крви. Сојино млеко и грчки јогурт чине га глатким и кремастим, без додавања превише шећера. Можете чак и накупљати влакна кашиком цхиа семена.
Погледајте рецепт.
3. Смоотхие од јагодичастог песка
База од јагодичастог воћа овог слаткиша чини га слатким, али је и даље на ниском нивоу гликемијског индекса. Ако су ваше бобице трпке, кокосово млеко и манго ће додати мало природне слаткоће. Из лана ћете добити и здраву дозу омега-3 масних киселина.
Овај рецепт прави два смутија.
Погледајте рецепт.
4. Смоотхие од брескве
Овај смоотхие од брескве чини савршено поподневно освежење. Једноставно је направити са само пет састојака. Осим тога, напуњен је калцијумом и довољно је лаган да вам неће бити тежак.
Додајте 1 кашику цхиа семена и држите кору на брескви ради више влакана. Више влакана је корисно у овом смоотхију, јер овај рецепт захтева 4 унци заслађеног јогурта, који може повећати шећер у крви.
Погледајте рецепт.
5. Јоаннин зелени смути
Овај смоотхие се ушуња у зелено поврће, спанаћ, али га камуфлира свежим бобицама и чоколадом у праху. Изаберите протеински прах заслађен стевијом или еритритолом како бисте избегли вештачка заслађивача. Цхиа семе и семе бундеве додају богату текстуру, влакна и омега-3 масне киселине.
Погледајте рецепт.
6. Зелени зелени смути
Ако имате проблема са испуњавањем дневних зелених потреба, али нисте велики љубитељ салата, зашто не бисте попили своје поврће? У овом све популарнијем зеленом смутију користе се кељ или спанаћ густи храњивим састојцима, уравнотежени са трпком јабуком и крушком. Сок од лимете и нане допуњују мешавину, додајући прасак укуса и свежине.
Прескочите нектар агаве, што може имати негативне ефекте на ваш метаболизам.
Погледајте рецепт.
7. Сницкерс смоотхие
Желите ли укус чоколадно-кикирикија у вашој омиљеној бомбоњери, али не желите да вам шећер расте у скоку? Добијте исте укусе без шиљка тако што ћете умутити овај смоотхие инспирисан слаткишима. За мање вештачко заслађивач замените 1 кашику карамел сирупа без шећера за 1 кашичицу екстракта карамеле.
Овај смоотхие садржи пуно протеина и калцијума.
Погледајте рецепт.
8. Смоквица од цхиа семена, кокоса и спанаћа
Овај богати и кремасти смоотхие садржи само 5 грама угљених хидрата. Да бисте задржали угљене хидрате, користите незаслађено светло кокосово млеко. За додатну слаткоћу, аутор препоручује додавање неколико цртица стевије у праху.
Погледајте рецепт.
9.Смоотхие за доручак од овсене каше са дијабетесом
Има ли бољег начина да започнете свој дан него неким обилним интегралним житарицама, густим влакнима, плус калијум и витамин Ц? Некувани зоб такође пружа отпоран скроб, који је одличан извор горива за цревне бактерије и лименке.
Овај смоотхие за доручак садржи пуно хранљивих састојака у једну чашу. Ево неколико савета како овај смоотхие побољшати шећер у крви:
- Изаберите мање банане и не заборавите да додате те угљене хидрате свакодневном рачунању како не бисте прешли своју доделу.
- Претворите овај рецепт у четири порције, а не у две.
- Уместо обраног млека користите незаслађени бадем или сојино млеко да бисте додатно смањили угљене хидрате.
Погледајте рецепт.
10. Бобичасто укусно орашасто млеко
Орашасти плодови су важна компонента сваког плана здраве исхране, а овај рецепт комбинује неке од најхранљивијих сорти, бадема и ораха. Плус, зелено добијате из кеља, калцијум из млека и антиоксиданте из јагода. Све ово за само 45 грама угљених хидрата!
Погледајте рецепт.