Шта јести за побољшање ниског имунитета
Садржај
Дијета са ниским имунитетом или неутропенија је врста дијете која има за циљ јачање имунолошког система и смањење ризика од инфекције код људи који имају ослабљени имуни систем због леукемије, трансплантације коштане сржи или хемотерапије, на примјер.
Поред тога, можда ће бити потребно јести ову дијету дужи период након операције или третмана, па чак и, у неким случајевима, храна пролази кроз процес стерилизације како би се осигурало уништавање било којег микроорганизма који је могао контаминирати храну током или након ње. ваша припрема.
Дакле, ова врста дијете је обично индикована када особа смањи број одбрамбених ћелија у телу, неутрофила, на вредности испод 500 по мм³ крви.
Како се ради дијета са ниским имунитетом
Дијету за низак имунитет треба да препоручи нутрициониста и састоји се углавном од уклањања намирница које могу повећати ризик од инфекције, као што је на пример сирова храна. Поред обраћања пажње на конзумирану храну, важно је бити опрезан и у доброј припреми хране, прању руку и кухињског прибора, поред провере ваљаности намирница. Разумети како треба да се врши хигијена хране.
Храна која је обично назначена у овој врсти дијете је она која је морала бити подвргнута било којој врсти обраде да би се елиминисали могући микроорганизми присутни у храни. Тако, на пример, не треба јести сирову храну или свеже воће, јер они могу садржати микроорганизме који могу изазвати инфекцију код људи са слабим имунитетом.
| Дозвољена храна | Забрањена храна |
| Кувано воће | Сирово воће |
| Кувано поврће | Сир |
| Свеж хлеб | Јогурт |
| Ултра пастеризовано млеко | Ораси, бадеми, лешници |
| Колачићи и кекси | Семе |
| Пастеризовани сокови | Конзервирано |
| Кувана супа | Сирово тесто |
| Месо, риба и кувано јаје | Пржено или поширано јаје |
| Пастеризовани сиреви | Природни воћни сок |
Мени са ниским имунитетом
Мени за низак имунитет треба да направи нутрициониста или нутролог према степену слабљења имунолошког система. Опција менија за низак имунитет је:
| Доручак | Ултра пастеризовано млеко са житарицама и печеним јабукама. |
| Ручак | Пилећи бут на жару са куваним пиринчем и куваном шаргарепом. За десерт, кувана банана. |
| Поподневна ужина | Пастеризовани воћни сок и свеж хлеб са пастеризованим сиром. |
| Вечера | Печени ослић са куваним кромпиром и куваним броколијем. За десерт, кувана крушка. |
Дијету са смањеним имунитетом мора да прати нутрициониста или лекар, јер ће можда бити потребна суплементација како би се осигурало да пацијент има све потребне хранљиве састојке за тело.
Да би се избегло слабљење имунолошког система, препоручује се свакодневна конзумација хране богате селеном, цинком, витаминима и минералима. Зато погледајте све савете у видеу који је припремио наш нутрициониста:
Фасцинантне Постове
Да ли имам алергију на чешњак?
