Odlazak na vegan može značiti da nedostajete ove ključne hranljive materije

Садржај

• Pregled za

Ne jesti životinjske proizvode znači ishranu sa niskim sadržajem zasićenih masti i holesterola, a iako se može koristiti i za mršavljenje, važno je ne preskočiti vredne hranljive materije koje često potiču iz mesa i mlečnih proizvoda.

Vitamin B12

Већини жена је потребно 2,4 мцг овог витамина сваки дан. Од суштинског је значаја за одржавање здравог нервног система, као и здравих крвних зрнаца. Nalazi se uglavnom u živini, govedini, ribi i mlečnim proizvodima, ovaj vitamin B ima i veganske izvore uključujući obogaćene žitarice, obogaćeno sojino mleko, kelj, spanać i nutritivni kvasac.

Гвожђе

РДИ гвожђа за жене је 18 мг, а док животињски производи садрже гвожђе, има и тона веганске хране богате овим минералом. Телу је потребно гвожђе за производњу хемоглобина, који помаже у преношењу кисеоника из плућа до остатка тела, због чега недостатак гвожђа често изазива умор. Obavezno uključite u svoju vegansku ishranu obogaćene žitarice, obogaćeno sojino mleko, pasulj kao što su garbanzos i sočivo, tofu, sušeni paradajz, krompir, semenke suncokreta, laneno seme i kikiriki.

Калцијум

Млеко дефинитивно помаже телу када је у питању калцијум, али дневни унос од 1.000 мг не мора да потиче од краве. Neophodan za rast nove kosti i održavanje čvrstoće kostiju, kao i za sprečavanje osteoporoze, kalcijum takođe pomaže u održavanju srčanog ritma i funkcije mišića. Идите на појачане житарице, цимет, обогаћено сојино млеко, бадемово млеко, смокве, зелено поврће као што су спанаћ, кељ и броколи, тофу, јогурт од соје и темпех и уживајте у неком смрзнутом десерту без млечних производа. Evo uzorka dnevne ishrane koja pokazuje šta vegan treba da jede da bi dobio dnevni kalcijum.

Омега-3

Da li ste umorni, da li ste stalno bolesni, imate suvu kožu i lošu cirkulaciju? Можда је крив недостатак омега-3 масних киселина. Ова масна киселина има антиинфламаторна својства и стабилизује расположење, а утврђено је да смањује ризик од коронарне болести срца, као и снижава холестерол. РДИ офомега-3 је 1,1 грама дневно, а будући да је риба одличан извор, вегани можда недостају. Napunite proizvode od lana kao što su laneno brašno i laneno ulje, orasi, soja i Silk DHA Omega-3 sojino mleko.

Више од ФитСугар -а:

Од распореда тренинга до планова оброка: све што вам је потребно за прву трку

4 разлога зашто заузимање положаја детета није само за децу Како се загрејати за сваку врсту вежбања

За свакодневне савете о здрављу и фитнесу пратите ФитСугар на Фацебооканд Твиттер -у.

Pregled za