Да ли се гранола дебља или мршави?
Садржај
- Како одабрати најбољу гранолу за мршављење
- Препоручена количина
- Рецепт за гранолу
- Хранљиве информације о граноли
Гранола може бити савезник у дијетама за мршављење, јер је богата влакнима и интегралним житарицама, које помажу у ситости и побољшавају метаболизам. Да бисте смршали, требало би да уносите само око 2 кашике граноле дневно, преферирајући лагане и богате верзије кестена, орашастих плодова или бадема који оброку доносе добре масти.
Међутим, када се прекомерно конзумира, гранола такође може да се угоји, јер је богата калоријама, а многе верзије производа у свом саставу користе пуно шећера, меда и малтодекстрина, састојака који фаворизују дебљање.
Како одабрати најбољу гранолу за мршављење
Да бисте изабрали најбољу гранолу која ће вам помоћи да смршате, треба да погледате листу састојака производа на етикети и да преферирате оне који се шећер ређе појављују на листи. Још један савет је да преферирате граноле које имају семе попут цхиа, ланеног семена, сезама и семена сунцокрета или бундеве, и оне које имају и кестене, орахе или бадеме, јер су састојци богати добрим мастима и дају већу ситост.
Поред тога, гранола би требало да се састоји углавном од целих зрна, а најчешће се користе јечам, јечам, влакна и пшеничне клице, пахуљице од пиринча и кукуруза. Цјеловите житарице пружају влакна, витамине и минерале за оброк, осим што помажу у контроли тежине.
Препоручена количина
Будући да је богата угљеним хидратима, мастима, сушеним воћем и шећерима, гранола на крају има високу калоријску вредност. Да се не бисте угојили, препоручује се конзумирање око 2 до 3 кашике дневно, по могућности помешане са обичним јогуртом или млеком.
Ова мешавина граноле са млеком или природним јогуртом повећава количину протеина у оброку, што доноси више ситости и помаже у губитку килограма. Међутим, важно је запамтити да у случају дијабетеса, граноли које користе заслађиваче треба дати предност над шећером.
Рецепт за гранолу
Гранолу је могуће направити код куће са састојцима по вашем избору, као што је приказано у следећим примерима:
Састојци
- 1 кашика пиринчаних пахуљица;
- 1 кашика овсених пахуљица;
- 1 кашика пшеничних мекиња;
- 1 кашика сувог грожђа;
- 1 кашика исечене јабуке на коцкице;
- 1 кашика сезама;
- 1 кашика нарибаног кокоса;
- 3 ораха;
- 2 бразилског ораха;
- 2 кашике ланеног семена;
- 1 кашичица меда.
Састојци за гранолу светло
- 1 кашика пиринчаних пахуљица;
- 1 кашика овсених пахуљица;
- 1 кашика пшеничних мекиња;
- 1 кашика сезама;
- 3 ораха или 2 бразилска ораха;
- 2 кашике ланеног семена.
Режим припреме
Помијешајте састојке са прве листе и направите гранолу светло, помешајте састојке са друге листе. Да бисте добро доручковали, можете додати гранолу у јогурт, кравље млеко или биљно млеко.
Да бисте домаћу гранолу имали више дана, можете повећати количине састојака и смешу чувати у затвореној посуди са поклопцем, а гранола ће имати рок трајања око недељу дана.
Хранљиве информације о граноли
Следећа табела даје нутритивне информације за 100 г традиционалне граноле.
Нутриентс | 100 г граноле |
Енергија | 407 калорија |
Протеини | 11 г |
Дебео | 12,5 г |
Угљени хидрати | 62.5 г |
Влакна | 12,5 г |
Калцијум | 150 мг |
Магнезијум | 125 мг |
Натријум | 125 мг |
Гвожђе | 5,25 мг |
Фосфор | 332,5 мг |
Гранола се такође може користити у дијетама за дебљање или повећање мишићне масе, а у тим случајевима треба је јести у већим количинама. Погледајте све благодати граноле.