Recept za Matcha Smoothie koji redefiniše šta znači biti zeleno piće
Садржај
Honeydew dobija lošu reputaciju kao tužno punilo voćne salate, ali sveža dinja u sezoni (od avgusta do oktobra) će definitivno promeniti vaše mišljenje. Конзумирање медене росе помаже вам да останете хидрирани јер има висок садржај воде. За овај рецепт ћете желети да будете избирљиви приликом брања воћа. „Zrela dinja je nepogrešivo mirisna sa teškom, slatkom aromom“, kaže Nicole Centeno, osnivač i izvršni direktor kompanije Splendid Spoon i autor Куварица за чишћење супа.
Што се тиче другог звездиног састојка? До сада су сви већ чули за матчу-постала је „ит“ прах око 2015. године због својих антиоксиданата и детоксикационе моћи. Млевено је од јапанског лишћа зеленог чаја и обично се умеша у латте четком од бамбуса. Матцха се може користити за више од чаја (чак је постала уобичајен састојак десерта). За овај рецепт, раствори се у води како би се направио чај који се затим додаје у смоотхие. Чај додаје благу земљаност, коју појачавају нана и босиљак. Резултат је освежавајуће пиће са неколико здравствених предности.
Medova rosa sa matricom i nanom
Sastojci
1 кашика матцха праха
1/4 шоље прокуване воде
1/2 dinje medne rose, isečene na komade od 1 inča (oko 4 šolje)
12 унци кокосове воде
1/4 шоље исецканог кокоса
1/2 шоље лабаво упаковане свеже нане
1/2 šolje labavo upakovanog svežeg bosiljka
Uputstva
- U maloj posudi skuvajte čaj tako što ćete prašak meča umutiti u vodu da se rastvori.
- У блендеру на радној површини помешајте чај, дињу, кокосову воду, кокос, нану и босиљак. Pasirajte do konzistencije smutija.
- Прелијте преко леда.