Ова потпуно зелена салата је здрава пролећна салата коју сте чекали
Садржај
Proleće je konačno stiglo (nekako, nekako), a napuniti tanjir svime što je sveže i zeleno zvuči kao dobra ideja za ulazak u duh. Превод: Опет ћете појести ову зелену салату.
Сезонска, лагана и пуна хранљивих материја, ова укусна салата задовољава све ваше пролећне жеље за храном. U mešavini su špargle, rukola i šećerni grašak, tako da ćete se ne samo napuniti vitaminima i mineralima, već ćete dobiti i malo vlakana. Ova salata takođe sadrži avokado i ekstra devičansko maslinovo ulje, što vam daje duplu dozu zdravih mononezasićenih masti. Završni dodir je sveža menta i ukusni vinaigret od limuna. Резултат? Salata koja pršti od tolikog ukusa da ćete se zakleti da ćete skoro osetiti proleće. Професионални савет: Препуните га својим протеином по избору како бисте га учинили потпуним оброком.
Пролећна салата са зеленим све
Servira: 2
Sastojci
- 4 šolje organske rukole
- 1/2 šolje graška šećera, isečenog i isečenog na pola
- 10 копља шпарога, исечених и исецканих на комаде од 1 инча
- 2 кашике сецкане свеже нане
- 1/2 авокада, исецканог
За винаигретте од лимуна:
- 1/4 шоље јабуковог сирћета
- 3 кашике Меиеровог сока од лимуна
- 1/2 šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 2 кашике кокосових аминокиселина
- 2 кашике кокосовог нектара
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 кашичица лука у праху
- Хималајска ружичаста со и млевени, црни бибер по укусу
Uputstva
- У великој чинији за салату помешајте руколу, шећерни грашак, шпароге, нану и авокадо.
- Да бисте направили винаигретте од лимуна: Додајте састојке у Витамик или други брзи блендер и мешајте док се не емулгира. Posolite i pobiberite po ukusu.
- Bacite salatu sa limunovim vinaigretom da se premaže. Poslužite i uživajte.