Ови вегански колачићи без глутена заслужују место у вашој празничној размени колачића

Садржај

• Вегански отисци палчића без глутена са филом од малине и цхиа
• Sastojci
• Uputstva
• Pregled za

Са толико алергија и преференција у исхрани ових дана, морате бити сигурни да имате посластицу за све у својој групи за размену колачића. I srećom, ovi veganski kolačići bez glutena sigurno će biti užitak publike.

Ове свечане посластице на биљној бази не само да се одржавају у празничном десертном намазу, већ су и све само не традиционалне. „I oni imaju prednosti za lepotu i zdravlje“, kaže Облик Član Brain Trusta Lindzi Mejtland Hant, autor kuvara Pomozi sebi: Vodič za zdravlje creva za ljude koji vole ukusnu hranu (Купи, 26 УСД, бооксхоп.орг).

Направила је колачиће богате протеинима и влакнима користећи ланено семе, цхиа семенке и овас, мешајући у том процесу млечне производе, глутен и јаја како би постигла савршену текстуру и укусан укус. Ne zaboravite da ispečete dve serije ovog veganskog recepta za kolačiće bez glutena - znate da ćete i vi poželeti da pojedete. (Везано: Ове веганске празничне колачиће можете направити са само 5 састојака)

Вегански отисци палчића без глутена са филом од малине и цхиа

Прави: 16 колачића

Sastojci

Za veganski kolačić bez glutena:

• 2 kašike obroka od lanenog semena
• 1/3 шоље воде
• 1 1/4 šolje pistacija (6 1/2 unci)
• 1 šolja upakovanog ovsa za brzo kuvanje
• 3 kašike kokosovog šećera ili drugog finog šećera
• 1 кашичица лимунове корице
• 1 кашичица чистог екстракта ваниле
• 1 кашичица кошер соли
• 1/4 кашичице млевеног кардамома

Za fil od džema:

• 1/3 šolje džema od malina (100 posto voća, bez dodavanja šećera)
• 1 kašika čia semenki (beli su ovde lepi)

Uputstva

1. Загрејте пећницу на 375 ° Ф. Лим за печење обложите пергаментом. Pomešajte brašno od lanenog semena i vodu u maloj posudi. Оставите да одстоји 5 минута да се згусне.
2. Насјецкајте пистаће у кухачу за кухање док се фино самље, а преостало му је само мало комадића. Izvucite 1/4 šolje pistacija i zagladite u jedan sloj na tanjiru. Ostavite ploču na stranu.
3. Dodajte zob, kokosov šećer, limunovu koricu, vaniliju, so i kardamom u procesor za hranu i mešajte dok se fino ne samelje. Додајте смешу ланеног семена и пулсирајте док тесто не постане густо.
4. Поделите тесто на 16 куглица величине кашике и намотајте их у резервисане пистаће да се премажу, притискајући да се ораси залепе за тесто. Zatim ih stavite na pripremljeni lim za pečenje. Поравнајте сваку куглицу у диск дебљине 3/4 инча. Помоћу округле 1/2 кашичице мерне кашике утисните отвор у центар сваког диска.
5. Умешајте џем и цхиа семенке, па равномерно поделите фил између колачића.
6. Pecite dok kolačići ne porumene oko ivica i dok se fil ne stegne, 14 do 18 minuta (rotirajući lim za pečenje do pola). Оставите колачиће да се охладе на собној температури пре јела.

Чувајте колачиће у херметички затвореној посуди на собној температури до три дана.

Магазин Схапе, издање за децембар 2020

Pregled za