Чај од меда: Предности и нуспојаве

Садржај

• Шта је чај од медењака?
• Потенцијалне користи
• Богат је антиоксидансима
• Може имати антидијабетичка својства
• Може побољшати здравље костију
• Могу имати својства против рака
• Може појачати здравље коже
• Остале потенцијалне користи
• Нежељени ефекти и мере предострожности
• Доња граница

Чај од меда - такође познат као Хеунингбос, бергтее или планински чај - је биљна инфузија из Јужне Африке (1).

Чај се прави тако што се суви листови кошнице натапају у кипућој води, а светску је популарност стекао захваљујући неколико лековитих и терапеутских својстава.

Овај чланак говори о потенцијалним предностима и недостацима пијења чаја са медом.

Шта је чај од медењака?

Медоносни грм, или Киклопија спп., је грм који расте у регионима источног и западног рта Јужне Африке.

У уској је вези са рооибосом, јер обе биљке припадају Фабацеае породица (2).

Постоји око 23 различита Киклопија врста. Чај од меда прави се првенствено од Киклопија интермедиа (3, 4).

Ова дрвенаста биљка може нарасти до 3 метра висине. Има бледо жуте цветове са карактеристичним слатким, медоносним мирисом и укусом, по чему је чај добио име (2, 5).

Речено је да чај од саћа није само још један чај слатког укуса. Такође је без кофеина, храњив је и садржи веома мале количине различитих минерала, укључујући калцијум, гвожђе и цинк, као и корисна биљна једињења која имају антиоксидативно деловање (4, 6).

Можете уживати у топлој шољи овог чаја као део своје ноћне рутине или га сипати у чашу напуњену ледом да направите ледени чај.

Чај од меда је природно слатки чај који је аутохтони из Јужне Африке. Без кофеина је са медом аромом и укусом.

Потенцијалне користи

Чај од меда користи се за лечење више болести од почетка 19. века. Већина његових потенцијалних утицаја на здравље повезана је са садржајем антиоксиданата (4).

Богат је антиоксидансима

Антиоксиданти су корисна биљна једињења која помажу у спречавању или смањењу ћелијског оштећења узрокованог оксидативним стресом (7).

Чај од меда богат је групом антиоксиданата названих полифеноли, наиме ксантони и флаванони (6, 8, 9).

Главна врста ксантона у екстракту саћа меда је мангиферин, док су примарни флаванони хесперидин и изокуранетин (6).

И мангиферину и хесперидину приписују се снажни противупални и борбени ефекти. Вероватно је да су ова једињења одговорна за већину претпостављених користи чаја (10, 11, 12).

Може имати антидијабетичка својства

Дијабетес је једна од најчешћих глобалних болести, која погађа више од 400 милиона људи широм света (5).

Широко је класификован у дијабетес типа 1 и 2, за који су обележени високи нивои шећера у крви због ослабљене функције панкреаса. Ово може бити последица смањене производње инсулина или слабе секреције инзулина и резистенције на инзулин.

Истраживања потврђују да полифеноли чаја од коприве могу да помогну у спречавању, лечењу и лечењу дијабетеса типа 2.

Студије у епруветама и животињама које истражују антидијабетичке ефекте мангиферина показују да он може помоћи у снижавању нивоа шећера у крви тако што подстиче лучење инсулина и подстиче регенерацију оштећених ћелија панкреаса (5, 6, 11).

Што се тиче хесперидина, студије на животињама указују да он помаже у снижавању нивоа шећера у крви регулисањем кључних ензима који учествују у метаболизму шећера, као и заштитом панкреаса од оксидативних оштећења (5, 13).

Такође је вредно напоменути да и мангиферин и хесперидин могу помоћи у спречавању напредовања компликација повезаних са дијабетесом, попут оштећења бубрега и живаца (5, 11).

Може побољшати здравље костију

Чај од меда може погодити метаболизму костију утичући на коштане ћелије које се називају остеокласти и остеобласти.

Кроз ресорпцију кости, остеокласти разграђују коштано ткиво да би пустили минерале у крвоток. Супротно томе, остеобласти формирају нову кост синтезом костију. Када губитак костију пређе формирање, повећава се ризик од коштаних болести попут артритиса и остеопорозе (3).

Срећом, испитивања у епрувети указују да мангиферин и хесперидин, који се налазе у чају од саћа, могу имати користи од коштаног метаболизма.

Прво, мангиферин инхибира стварање остеокласта, што заузврат смањује распад коштаног ткива. Друго, хесперидин потиче опоравак костију штитећи остеобласте од оксидативних оштећења (3, 5, 11, 13, 14).

Стога чај од меда може потенцијално заштитити ваше кости.

Могу имати својства против рака

Одређена једињења у чају од саћа могу такође да имају својства против рака.

Истраживања епрувета и животиња указују на то да антиоксиданти у чају могу да помогну уништавању ћелија рака, штите од токсина који потичу рак и инхибирају развој одређених врста карцинома (15, 16, 17).

Између ових антиоксиданата изгледа да мангиферин има најјачи антиканцерогени потенцијал, јер може инхибирати покретање, промоцију и ширење ћелија рака (11, 18).

Међутим, вриједно је напоменути да ферментација - поступак уобичајен у производњи чаја - може снизити садржај антиоксиданата у чају (иако то зависи од врсте чаја и процеса ферментације), смањујући на тај начин његов заштитни ефекат (15, 16, 17).

На пример, једно истраживање на пацовима открило је да неферментирани чај са медом смањује укупну величину карцинома једњака за 94%, у поређењу са 74% који је примећен код ферментиране верзије (16).

Док су истраживања о својствима чаја против рака чара обећавајућа, потребне су људске студије.

Може појачати здравље коже

И пијење чаја са медом и локално примењивање екстракта чаја са медом може побољшати здравље коже.

Истраживања показују да би екстракт могао да поседује анти-аге својства. Вјерује се да штити ћелије коже од оксидације изазване ултраљубичастим (УВ) зрачењем, заузврат смањујући боре и побољшавајући еластичност и хидратацију коже (19, 20, 21, 22).

Једна студија у трајању од 12 недеља на 120 људи која има бора на вранама показала је да је узимање дневних додатака екстракту значајно побољшало глобални степен бора на кожи, у поређењу са контролном групом (20).

Поред тога, испитивања на животињама показују да екстракт може помоћи у смањењу задебљања коже и знаковима сунчања, као што су црвенило и пилинг коже (21, 22).

Остале потенцијалне користи

Чај од меда може погодити додатне здравствене користи, укључујући:

• Потенцијал против претилости. Антиоксиданти у чају од коприве могу да спрече нагомилавање масти у младим ћелијама масти. Такође може да смањи садржај масти у зрелим масним ћелијама стимулишући разградњу масти (23, 24, 25).
• Олакшање симптома менопаузе Садржај изофлавона у чају, од којих се неки сматрају фитоестрогенима - једињења која опонашају ефекат женског хормона естрогена у организму, могу помоћи у ублажавању симптома менопаузе (5, 9).
• Подршка имуног система. Студије у епрувети указују на то да мангиферин може појачати активност макрофага - врсту белих крвних зрнаца која се згужва и пробави страна тела (6).
• Ублажени респираторни симптоми. Чај од меда традиционално се користи као тоник за прехладу, грип, накупљање слузи и плућну туберкулозу због свог експекторансног потенцијала (1, 5, 9).

Иако ове предности могу изгледати обећавајуће, већина истраживања фокусира се на биљне антиоксиданте и концентроване екстракте, а не на сам чај. Нејасно је колико ових једињења може да садржи шоља чаја и да ли би конзумирање истих користило.

Антиоксиданти у чају од коприве пружају му широку палету здравствених користи, укључујући побољшано здравље костију и коже, као и антидијабетичка и антиканцерогена својства.

Нежељени ефекти и мере предострожности

Тренутно нема пријављених нежељених ефеката пијења чаја од пчела са медом.

Уз то, постоје подаци о загађивању микробима током процеса ферментације - иако би чај стајао у води од најмање 140 ° Ф (60 ° Ц) требао осигурати његову сигурност за конзумацију (6).

Поред тога, најбоље је да се пре конзумације чаја консултујете са здравственим радником, јер он може узајамно деловати на ензиме који метаболизују лекове и утицати на терапијски прозор лекова. Може утицати и на биорасположивост осталих дијеталних антиоксиданата (8).

И на крају, с обзиром на недостатак истраживања о нуспојавама, труднице и дојиље треба да избегавају да га пију.

Тренутно нису познате нуспојаве пијења чаја од пчеле са медом. Међутим, може утицати на ензим који метаболизује лекове и изменити ефекте лекова.

Доња граница

Чај од меда је биљна инфузија без кофеина слична чају рооибос. Лековита својства се користе вековима.

Њени антиоксиданти - на пример мангиферин и хесперидин - дају му разне здравствене користи, укључујући антидијабетичка и борбена својства против рака, као и побољшано здравље костију и коже.

Иако тренутно нема забележених нежељених дејстава чаја, он може ометати метаболизам одређених лекова. Стога се обавезно обратите свом љекару прије него што га испробате.

У хладним данима можете уживати у топлој шољи чаја за дегустацију меда или у леденој верзији током лета.