Након што сам 3 године био веган, вратио сам се месу. И ово се десило ...
Садржај
- Новопронађене промене су биле невероватне
- Престао сам се будити преко ноћи
- Имам више енергије ујутро
- Осећам се задовољније након оброка
- Моја кожа се очистила
- Имам мање главобоља (и мање менструалних симптома)
- Слушајте потребе свог тела
Здравље и добробит дотичу сваког од нас другачије. Ово је прича једне особе
Био сам на 100-постотној биљној исхрани скоро три године. Да, то је значило да је мој тањир било само воће и поврће, житарице и махунарке. Изузео сам све животињске производе, укључујући млечну, месну и морску храну. И у почетку сам се осећао невероватно.
Моја пробава је била сјајна и била сам супер напуњена енергијом. Такође је осећало сјајно да више не доприноси суровости модерне пољопривреде животиња и негативним ефектима сточарске производње на планету.
Али ... раније ове године ствари су се почеле мењати.
Почео сам имати мање енергије. Испуњавање и најмањих задатака постала је борба. Такође сам приметила да имам грозне мигрене пре и током менструалног циклуса. У једном тренутку, током менструације, једва сам могао устати из кревета.
Знао сам да нешто није у реду и покушао сам прилагодити исхрану на сваки могући начин. Почео сам јести здравије масти и биљну храну богату гвожђем, али моји се симптоми нису променили. Током тог времена, имао сам и необичну, жудњу за морском храном, али желео сам да наставим да веганство делује на моје тело.
Тек кад нисам почео да пробавам храну која је нормално падала, одлучио сам да посетим свог холистичког лекара.
Мислио сам да сам можда развио алергију на орашасте плодове или глутен, али резултати мојих лабораторија открили су нешто још шокантније: Био сам критично мало гвожђа - а моје залихе гвожђа су још мање! И не само то, био сам и врло мало хранљивих састојака, укључујући витамине Б-12, А, Д и цинк. Јео сам најразличитије најздравије хране на планети, али моје тело је очигледно слало сигнал да то није довољно.
Мој лекар је био веома забринут, али и даље је поштовао моју веганску исхрану. Предложила је дугу листу различитих додатака како бих покушала да подигнем ниво, али знала сам да суплементи нису одговор.
Већ дуже време игноришем сигнале које ми је тело слало. Уместо да се моје тело поново прилагођава веганству, дошло је време да почнем да уносим рибу и друге животињске производе у своју исхрану.
Новопронађене промене су биле невероватне
Прошла су отприлике три месеца од када сам поново почео да једем животињске протеине. Прво сам полако прелазио једући само рибу и јаја.
За мене је веома важно да етички узимам свој животињски протеин из најчишћих и најодрживијих извора. Купујем само дивљи уловљени лосос и јаја од пилића узгајаних на пашњаку, без хормона и антибиотика. Кад жудим за говедином, купујем месо храњено травом.
Ево шта сам приметио у свом телу од преласка са веганства:
Престао сам се будити преко ноћи
Нисам знао да се борим са сном док се моја исхрана није променила. Приметио сам велике промене: будим се мање пута током ноћи и спавање ми је много дубље. Прије сам се често будио током ноћи. Сада спавам и пробудим се осјећајући се врло одмарано.
Имам више енергије ујутро
Крајем свог веганског времена, борио сам се да се пробудим ујутро, а камоли вежбам! Откад сам поново почео јести животињске протеине, имам толико више енергије да радим свакодневне ствари. Чак имам довољно и за часове јоге и трчања напољу.
Осећам се задовољније након оброка
Била сам гладна сваких пар сати. Моје порције су биле огромне са свим поврћем које се може замислити, тако да бих се осјећала пуно. Ове величине порција обично су ме остављале отеченом и неудобном - да и не спомињем фрустрираног када сам убрзо опет гладан.
Откад сам поново унео животињски протеин у своју исхрану, прешао сам на једење много мањих порција. За мене је то била огромна промена: Први пут кад сам јела јаја, буквално сам се осећала као да сам управо завршила вечеру захвалности! Сада могу да се осећам задовољно након јела, а да не претјерам са њима.
Моја кожа се очистила
Дуго се борим са акнама. Након уклањања млека из исхране кожа ми се доста прочистила, али и даље имам честе провале. Након што сам почео да уносим животињски протеин у своју исхрану, приметио сам мање упале и мање пукотина. Пријатељи и породица рекли су ми да моја кожа изгледа много здравије и живо.
Имам мање главобоља (и мање менструалних симптома)
Мигрене су најгоре. Обично би се појавиле лоше недељу дана пре мог периода. Пре неки дан сам осетио мигрену и одлучио сам појести мало говедине у намери да појачам гвожђе. За пола сата сви симптоми главобоље су нестали. Сада се побринем да поједем порцију или две меса меса недељу дана пре и током периода. Невероватно је да од тада нисам имао главобољу.
Слушајте потребе свог тела
Здравље ми је увијек приоритет број један. Колико год сам хтео да останем 100% на биљном нивоу, једноставно ми није функционисало.
Уместо да судим о томе шта бих требао или не бих требао да једем, почео сам да истински слушам своје тело и шта му треба. Битно је ослушкивати наша тела и радити оно што је за њих добро, а не шта је добро за некога другог. Свако је тако јединствен и има индивидуалне потребе да их ниједна дијета или стил живота не могу испунити.
Тренутно једем дијету која је углавном базирана на биљкама, истовремено укључујејући рибу, јаја и месо. Због тога се осећам најбоље и планирам да наставим јести на овај начин да бих почастио своје тело. Запамтите, када је о здрављу реч, прво слушајте своје тело пре мишљења других (наравно, осим ако то није ваш лекар). Урадите оно што осећа најбоље за ваше тело!
Са седиштем у Њујорку, Александра Леин је креатор садржаја иза популарног Инстаграм налога @веггининтхецити. Обожава да ствара укусне и здраве оброке и дели их са својом заједницом. Алекс страствено практикује јогу и пажљивост. Недавно заручена, Алек и њен вереник планирају да вежу чвор у априлу 2018. године.