Испробао сам дијету за уклањање мигрене и ево шта се догодило

Садржај

• Почетак с дијетом за уклањање мигрене
• Изазов уврштавања дијета за уклањање мигрене у свакодневни живот
• Смештање у утор
• Повјерење у процес
• Поново ходајући чврстим тлом

Никад не бих схватио која храна изазива мене без давања мозга шанси да се смири.

Јогурт, пармезан… ораси ?! Чељуст ми је практички пала док сам читала списак намирница које бих избегавала на дијети за уклањање мигрене.

Тада ми је дијагностицирана хронична вестибуларна мигрена, врста мигрене која може доћи са или без бола у глави, али углавном је карактерише вртоглавица, вртоглавица, лажни осећај покрета и дереализација или деперсонализација.

Био сам на превентивним лековима, узимао сам све суплементе које је предложио мој неуролог, чак и испробавао когнитивно бихевиоралну терапију, а ипак сам имао свакодневне симптоме мигрене.

Почетак с дијетом за уклањање мигрене

Пошто сам се надао да ћу ускоро основати породицу, што је значило да ћу морати да одбацим неки од лекова против мигрене, гледао сам сваки могући природни третман како бих покушао да добијем контролу над својим симптомима.

Тада сам започео истраживање прехране као фактора у лечењу мигрене. Неколико различитих дијета препоручује се код мигрене, али чини се да је дијета за уклањање мигрене најпопуларнија за откривање окидача за личну храну.

Дијету против мигрене коју сам желио пробати развио је љекар повезан са угледним академским медицинским центром, тако да сам закључио да постоји неки кредибилитет у томе, чак и ако листа хране тада није имала много смисла за мене .

Принципи дијете за уклањање мигрене прилично су једноставни. У основи, исечете храну за коју се нађе да је покретач мигрене неколико месеци док се не осетите боље или не приметите значајно смањење дана мигрене. Тада поново почнете полако додавати храну, једну по једну, тестирајући неколико дана да бисте видели је ли напад изазван.

Често се томе може помоћи помоћу часописа или апликације да бисте пратили дане мигрене и помогли да се одвоји оно што би могло бити покретач тог дана - време, храна, стрес или комбинација сва три.

Изазов уврштавања дијета за уклањање мигрене у свакодневни живот

Оно што нисам очекивао било је колико ће бити тешко уврстити дијету у свакодневни живот, посебно кад имам свакодневне симптоме. Тада доиста није било ресурса за рецепте за мигрену, па бих морао анализирати сваки рецепт који сам користио и размислити о замјенама које би могле дјеловати.

Планирање оброка није било опција за организоване недеље - већ и неопходност.

Док сам се већ сматрао здравим једећем, нашао сам се у продавницама и проверавајући сате на свакој етикети скривене МСГ и адитива.

Кад су за вас флуоресцентна светла и гужве велики изазивачи мигрене, велики је изазов провести толико времена у продавници. Често сам се наоружао великим шеширом, чепом за уши и наочарима за мигрену само да бих се пробио.

Али био сам посвећен и знао сам да ако не дам овај правичан снимак да ће се процес само одвући дуже него што сам требао. У том тренутку вероватно бих дао леву руку само да бих имао осећај као да поново ходам по чврстом тлу.

Смештање у утор

Први месец је био помало гадан, али како сам пронашао своје омиљене производе и неке поуздане оброке, сместио сам се у браду.

Јела са замрзивачем заиста су ми помогла да се пробијем кроз дане јаких симптома када сам једва могла да стојим. Припремао бих и замрзавао месне округлице, супе, фалафеле и енцхиладе које се могу поново загрејати или бацити у спор штедњак. Коришћење штедњака под притиском омогућило ми је брзо прављење залиха и јуха без бриге о адитивима у сортама које купујем.

Почео сам се заљубљивати у креативне замене и истраживање састојака које обично никада не бих користио, попут лимунске траве и шмака за додавање укуса цитруса.

Повјерење у процес

Отприлике два месеца на дијету за елиминацију, постао сам јако фрустриран мојим недостатком напретка. Стварно сам се посветио дијети и уложио толико времена и труда у кување - и јесам стварно недостајао ми је дневни јогурт.

Толико сам се одрекао, а тешко да сам препознао прекид у својој свакодневној вртоглавици. Било је тренутака када сам закључио да цео овај процес неће радити за мене и да једноставно не морам да активирам храну.

Те вечери сам направио јањетину са тзатзики сосом, који садржи јогурт и нешто што није дозвољено на дијети за уклањање мигрене због ферментације. Замислила сам да ако ми јогурт никад раније није приметио проблем, вероватно је у реду да једем.

У року од сат времена, доживео сам јак вртоглавица за столом за вечером. Све се снажно вртило око мене, а ја сам затворио очи што сам више могао како бих покушао да зауставим то.

Да ли је можда јогурт био окидач читаво време и то сам приметио тек након што сам потпуно елиминисао све? Тада сам одлучио да дам процесу још неколико месеци да видим где ме води.

Отприлике 4 месеца моје елиминационе дијете почела сам да доживљавам прекиде у својој свакодневној вртоглавици. На шестомјесечном трагу, заправо сам имао дане без симптома и осјећао сам се довољно угодно да поново унесем храну да видим које су, ако их има, личне окидаче.

Поново ходајући чврстим тлом

Ово је процес који заиста узима у обзир наду и поверење, јер је иначе тако лако одустати. До данас сам вам захвална што нисам.

Уз пут сам научио колико сам невероватно јак да бих могао да се држим тога. Мигрена ми је можда одузела каријеру, али то ме није могло спречити да направим леп и укусан оброк за своју породицу.

Кување ми је дало осећај сврхе и страсти када сам већину дана осећала невероватно поражење.

Још једно фасцинантно запажање: Моји лични окидачи нису на крају били уобичајени о којима чујете, попут чоколаде или јела од меса. То су биле ствари које сам јео скоро свакодневно, укључујући јогурт, орахе и кофеин.

Никад не бих схватио да су то окидачи за мене без давања мозга шанси да се смири на елиминацијској дијети.

Чак и сада, ако икада осјетим пламен у својим симптомима мигрене, постанем мало строжији са прехраном и вратим се принципима елиминације. Срећом, већину дана поново ходам по чврстом терену. И (бонус!) Морам да држим леву руку.

Алициа Волф власница је Диззи Цоок-а, веб локације за дијету и начин живота за свакога тко има мигрену, те амбасадорица за удружење вестибуларних поремећаја. Након борбе са хроничном вестибуларном мигреном, схватила је да нема много оптимистичних ресурса за људе који следе мигрену, па је створила тхедиззицоок.цом. Њена нова куварица Диззи Цоок: управљање мигреном са више од 90 удобних рецепата и савета о начину живота је доступан скоро свуда где се књиге продају. Можете је пронаћи на Инстаграму, Фацебооку и Твиттеру.