Икеа је открила свој шведски рецепт за ћуфте - и вероватно већину састојака имате код куће

Садржај

• Pregled za

Kako ljudi pronalaze načine da se izbore sa stresom izazvanim koronavirusom, kuvanje brzo postaje omiljeno kod publike.

Хранећи се овим трендом кувања у карантину, ланци ресторана износе своје жељене рецепте, омогућавајући људима да носталгично кувају своју омиљену храну код куће. McDonald's je na Tviteru podelio kako da napravi svoju kultnu kobasicu i Mekmafin od jaja. Фабрика сира је на интернету објавила неколико рецепата, укључујући своју најпродаванију салату од лососа са бадемовим кором и калифорнијску салату од гуацамолеа. Čak je i Panera Bread (koji je takođe upravo počeo da isporučuje osnovne namirnice) podelio uputstva o tome kako da napravi svoju azijsku salatu od badema ramena, čilija za dan igre i još mnogo omiljenih obožavatelja.

Sada je Ikea objavila svoj ukusni recept za švedske ćufte na Tviteru, ohrabrujući fanove da „rekreiraju ovo ukusno jelo u udobnosti svog doma“, dok prodavnice kompanije ostaju zatvorene zbog pandemije COVID-19.

Најбољи део? Икеин рецепт за ћуфте укључује класична равна упутства и дијаграме корак по корак. Али не брините - рецепт за ћуфте изгледа много лакше разумети од неславно збуњујућих Икеиних упутстава за намештај.

Da biste napravili Ikea ćufte kod kuće, trebaće vam devet osnovnih sastojaka: 1,1 funta mlevene govedine, 1/2 funte mlevene svinjetine, 1 sitno seckani crni luk, 1 čen zgnječenog ili mlevenog belog luka, 3,5 unce prezle, 1 jaje, 5 кашика млека и „великодушна со и бибер“, према рецепту.

Прво загрејте рерну на 350 степени целзијуса. Zatim pomešajte meso, crni luk, beli luk, prezle, jaje, mleko, so i biber i oblikujte smesu u male okrugle kuglice. Пре кувања ћуфти, рецепт Икее предлаже да их ставите у фрижидер на два сата како би задржале облик. Дакле, након што сте ћуфте охладили, загрејте уље у тигању на средњој температури и додајте ћуфте, остављајући их да порумене са свих страна. Кад месне округлице порумене, пребаците их у посуду заштићену у рерни и покријте. Ставите ћуфте у рерну и пеците 30 минута. (Не једите месо? Ове веганске ћуфте промениће ваш начин размишљања о оброцима без меса.)

Za "ikonični švedski krem ​​sos" za ćufte, recept zahteva malo ulja, 1,4 unce putera, 1,4 unce brašna, 5 tečnih unci biljnog temeljca, 5 tečnih unci goveđeg temeljca, 5 tečnih unci debelog duplog павлаке, 2 кашичице соја соса и 1 кашичица сенфа Дијон. Да бисте направили сос од Икеиних ћуфти, растопите маслац у шерпи, затим умутите брашно и мешајте 2 минута. Додајте залихе поврћа и говедине и наставите да мешате. Додајте павлаку, соја сос и дижонски сенф и доведите смесу до кључања, дозвољавајући да се сос згусне.

Кад будете спремни за јело, Икеин рецепт за ћуфте препоручује да се јело послужи са вашим омиљеним кромпиром, „или кремастом кашом или мини новим куваним кромпиром“. (Ovi zdravi recepti za slatki krompir su odlično mesto za početak.)

Иум. Кад би само састављање Икеиног намјештаја било овако лако и задовољавајуће. 🤔

Pregled za