Коктел смрзнути манго који би могао да замени вашу Фросе навику

Садржај

• Мангонада
• Pregled za

Мангонада је воћно пиће које желите да пијете овог лета. Ова смрзнута тропска бљузгавица освежавајућа је намирница у мексичкој култури хране, а сада полако почиње да добија на популарности у САД -у (погледајте ове друге смрзнуте алкохолне кашице које ће вам заиста помоћи да се расхладите овог лета.) Рецепт је једноставан: свеж манго, сок од лимете, лед и сос од камилице, који се прави од сланог, укисељеног воћа попут кајсија, шљива или манга и зачињено сувим чилијем. Neka bude prilagođen odraslima tako što ćete ga dopuniti svojim omiljenim alkoholom: votka, rum ili tekila bi dobro funkcionisali. Мангонаде су укусно слатке и киселе уз мало ударца. Prepun svežeg manga, ovo piće je u osnovi supervoće u čaši. Манго је препун антиоксиданата и више од 20 различитих витамина и минерала, укључујући витамине А и Ц, фолате, влакна, витамин Б 6 и бакар. Sledeće tople letnje noći, skuhajte malo mangonade i uživajte u blagodetima manga. (П.С. Јесте ли чули за маслац од манга ?!)

Мангонада

Служи 2

Sastojci

• 1 1/2 шоље подељених комадића свежег манга
• 1 šolja leda (oko 6 kockica leda)
• 2 кашичице сока од лимете
• 2 кашике камилице
• 1 1/2 unce duha po izboru (opciono)

Опционално украс за обруч

• 1 kašičica ljuskave soli
• Korica od 1/2 limete
• 1/4 кашичице чилија у праху

За камилицу

• 1/4 šolje džema od kajsije
• 1/4 шоље сока од лимете
• 1 сушени анцхо цхили бибер, семенке и стабљике уклоњене
• 1/4 kašičice soli

Uputstva

1. За припрему камилице: Осушени чили потопите у врућу воду 30 до 60 минута. У блендеру велике брзине помешајте џем од кајсија, сок од лимете, чили и со док се не сједине и не постану глатки.
2. Ставите 1 шољу свежег манга у замрзивач на најмање 3 до 4 сата или док се не смрзне. Rezervišite 1/2 šolje svežih komada manga.
3. У блендеру велике брзине помешајте смрзнути манго, лед, сок од лимете и камилицу док не постане глатко.
4. Ako ukrašavate obod, pomešajte so, koricu limete i čili u prahu na malom tanjiru dok se ne sjedine. Стисните креч око обода стакла и умочите га у соли чили-лимете док не покрије. Исциједите сок од лимете и жлицом камое кашичите уз странице стакла да бисте створили забавно вртложење.
5. Сипајте смешу манга у чашу. Прелијте свежим мангом, прскањем камилице и додатком чилија у праху.

Pregled za