Чему служи молибден у телу
Садржај
Молибден је важан минерал у метаболизму протеина. Овај микрохрањиви састојак се може наћи у нефилтрираној води, у млеку, пасуљу, грашку, сиру, зеленом лиснатом поврћу, пасуљу, хлебу и житарицама, и веома је важан за правилно функционисање људског тела, јер се без њега сулфити и токсини акумулирају повећавајући ризик од болести, укључујући рак.
Где наћи
Молибден се налази у земљишту и пролази до биљака, па конзумирањем биљака индиректно конзумирамо овај минерал. Исто се дешава приликом конзумирања меса животиња које једу биљке, попут вола и краве, углавном делова попут јетре и бубрега.
Дакле, недостатак молибдена је врло редак, јер се наше потребе за овим минералом лако задовољавају редовном храном. Али може се јавити у случајевима дуже неухрањености, а симптоми укључују повећан пулс, отежано дисање, мучнину, повраћање, дезоријентацију, па чак и кому. С друге стране, вишак молибдена може да подстакне повећање концентрације мокраћне киселине у крви и болове у зглобовима.
За шта се користи молибден
Молибден је одговоран за здрав метаболизам. Помаже у заштити ћелија и користан је за уклањање токсина из тела, што помаже у борби против превременог старења и спречавању запаљенских и метаболичких болести, као и карцинома, посебно канцерозних тумора у крви.
То је зато што молибден активира ензиме који имају антиоксидативну улогу у крви, реагујући са слободним радикалима, који се лепе за здраве ћелије, што доводи до смањене функције ћелија и уништавања саме ћелије. Тако уз помоћ антиоксиданата слободни радикали постају неутрални и не штете здравим ћелијама.
Препорука за молибден
Препоручена дневна доза молибдена је 45 микрограма молибдена за здраву одраслу особу, а током трудноће препоручује се 50 микрограма. Дозе веће од 2000 микрограма молибдена могу бити токсичне, узрокујући симптоме сличне гихту, оштећењу органа, неуролошкој дисфункцији, недостатку других минерала или чак нападима. У редовној исхрани могуће је достићи препоручену дневну дозу и предозирање