3 рибе које свака трудница треба да избегава (и које може да једе)
Садржај
Прекомерна конзумација рибе током трудноће може бити штетна по ваше здравље због високе концентрације живе која се налази у вашем месу. Жива коју мајка уноси храњењем пролази кроз плаценту до бебе и то може угрозити бебин неуролошки развој, па се женама посебно препоручује да избегавају преједање рибе, као што су:
- Туњевина;
- Догфисх;
- Свордфисх.
Ова 3 се не препоручују јер су рибе које имају пуно живе у месу. Међутим, трудницама није забрањено да једу рибу, али је неопходно бити опрезан са конзумацијом у великим количинама.
Једење рибе може чак помоћи здравој трудноћи, јер већина садржи омега 3, јод, фосфор и протеине, при чему се конзумирање рибе препоручује 2 до 3 пута недељно, али се избегава углавном масна риба која једе друге мање рибе као извор енергије.
Може ли трудница да једе сирову рибу?
Сирове рибе у трудноћи треба избегавати, као и морске плодове, јер ова храна може садржати бактерије и вирусе и због тога лакше изазива тровање храном. Дакле, препоручује се конзумирање рибе и морских плодова током трудноће само у куваном облику, јер се кувањем смањује могућност изазивања интоксикације.
Ако трудница воли суши или јела од ретких риба, идеално је сачекати мало док се беба не роди и до тада преферирати добро урађену рибу.
Рибе најпогодније за трудноћу
Неке рибе најприкладније за конзумацију током трудноће су:
- Лосос;
- Сардина;
- Једини;
- Харинга;
- Ослић.
Ове рибе треба јести 2 до 3 пута недељно, најбоље на роштиљу или печене. Они су одлични извори фосфора, протеина и омега 3, што је добра врста масти за тело која помаже у неуролошком развоју детета. Погледајте које су предности омега 3.
Риба на жару рецепт
Риба са роштиља је одлична опција за ручак или вечеру, а може је пратити извор угљених хидрата, попут смеђег пиринча, и салата са поврћем.
Састојци
- 1 порција табана
- Маслиново уље
- Лимун
- Соли по укусу
Режим припреме
У таву треба ставити кап уља и сачекати да се загреје пре него што ставите рибу, већ зачињену лимуном и мало соли. Сачекајте око 5 минута и окрените рибу да пече другу страну. После роштиљања са обе стране, може се јести.