Откријте колико лактозе има у храни

Садржај

• Табела лактозе у храни
• Ако не подносите лактозу, погледајте овај видео од вашег нутриционисте:

Знање колико је лактозе у храни, у случају интолеранције на лактозу, помаже у спречавању појаве симптома, попут грчева или гасова. То је зато што је у већини случајева могуће јести храну која садржи до око 10 грама лактозе, а да симптоми не буду прејаки.

На овај начин је лакше направити дијету са мање лактозе, знајући која храна је подношљивија, а коју треба потпуно избегавати.

Међутим, да бисте надокнадили могућу додатну потребу за калцијумом, због ограничења хране која садржи лактозу, погледајте листу неке хране богате калцијумом без млека.

Табела лактозе у храни

У приближној табели у наставку наведена је приближна количина лактозе у најчешћим млечним намирницама, тако да је лакше знати коју храну треба избегавати и која се може јести, чак и ако је у малим количинама.

Добар савет за смањење симптома интолеранције на лактозу је конзумирање хране са више лактозе, заједно са другом храном без лактозе. Дакле, лактоза је мање концентрована, а контакт са цревима је мањи, па можда неће бити болова или стварања гасова.

Лактоза је присутна у свим врстама млека и зато се не препоручује замена крављег млека другом врстом млека, попут козјег, на пример. Међутим, напитци од соје, пиринча, бадема, квиноје или овса, иако у народу познатији као „млеко“, не садрже лактозу и добра су алтернатива онима који имају интолеранцију на лактозу.

Ако не подносите лактозу, погледајте овај видео од вашег нутриционисте:

Али ако још увек нисте сигурни да ли имате интолеранцију на лактозу, прочитајте овај чланак: Како знати да ли је то интолеранција на лактозу.