Reci Cheese

Садржај

• Pregled za

Donedavno, jesti krišku nemasnog sira bilo je kao žvakanje gumice. А кувате мало? Заборави на то. На срећу, нове сорте су погодне и за сечење и за топљење. „Sirevi sa smanjenim sadržajem masti su odličan izvor kalcijuma i proteina sa nižim sadržajem masti“, kaže Dženet Helm, MS, R.D., portparolka Američkog udruženja dijetetičara i konsultant za ishranu u mlečnoj industriji. "Овим сиревима додајте крекер од целе пшенице и увући ћете мало влакана у ужину." Iako sorte sa malo masti ne mogu sadržati više od 3 grama ukupne masti po unci, порција је обично величине коцке леда.

Флеур де Лит Премиум светлосни сир који се шири

1 унца (28 г)

Калорије: 60

Holesterol (mg): 20

Протеини (г): 2

Ukupno masti (g): 4,5

Оцена: Одлично

Komentari: Zdravo, Francuska! Снажан укус белог лука; кремастији од клизавог, пуномасног пандана.

Light Alquette Garlic et Herbes

2 кашике (23 г)

Калорије: 50

Холестерол (мг): 20

Протеини (г): 2

Ukupno masti (g): 4

Оцена: Врло добар

Komentari: Шлаг, премазан, мало слађи од пуномасног; фин укус белог лука.

Фанци Бранд Парт-Ским Моззарелла са ниском влагом

1 унца (28 г)

Kalorije: 80

Холестерол (мг): 15

Протеини (г): 8

Укупне масти (г): 5

Оцена: Одлично

Komentari: Neverovatan ukus putera, kremasta tekstura; нема укус као смањена маст.

Cabot Creamery 50% light Vermont Cheddar

1 унца (28 г)

Калорије: 70

Холестерол (мг): 15

Протеини (г): 8

Укупна маст (г): 4,5

Оцена: Одлично

Komentari: Добар, оштар укус чедра; нешто сушније текстуре од пуномасних; lepo se topi.

Horizon Organic Dairy Reduced Fat Cheddar

1 унца (28 г)

Калорије: 80

Holesterol (mg): 20

Proteini (g): 7

Укупна маст (г): 6

Оцена: Врло добар

Komentari: Угодна кремастост у комбинацији са добрим чедарским рубом; lepo se topi.

Kraft prirodni oštar čedar sir sa smanjenom masnoćom

1 унца (28 г)

Калорије: 90

Холестерол (мг): 20

Протеини (г): 7

Укупна маст (г): 6

Оцена: Врло добар

Komentari: Mekši, više gumeni nego punomasni; јак Чедар танг; prijatna kremastost; добро се топи

Rondele beli luk i začinsko bilje sa smanjenim sadržajem masti

2 кашике (27 г)

Kalorije: 80

Холестерол (мг): 20

Proteini (g): 3

Укупне масти (г): 7

Ocena: Врло добар

Komentari: Баршунасти биљни намаз са благим укусом белог лука; manje puterasta i slana od punomasne verzije.

Јарлсберг Лит Редуцед Фат Свисс

1 унца (28 г)

Калорије: 70

Холестерол (мг): 10

Протеини (г): 9

Ukupno masti (g): 3,5

Ocena: Одлично

Komentari: Нешто мање орашасто и кремасто од пуномасне верзије; bogat švajcarski ukus; одличан квалитет топљења.

Pregled za