Да ли је тачно да је семе парадајза лоше?
Садржај
- 1. Узрок бубрежних каменаца
- 2. Погоршани напади дивертикулитиса
- 3. Семе парадајза је забрањено у капљици
- 4. Парадајз штити од рака простате
- 5. Штете панкреасу и жучној кеси
- 6. Семе парадајза помажу у одржавању веће циркулације течности
- 7. Имајте много пестицида
- 8. Семе парадајза изазива упала слепог црева
Људи парадајз генерално сматрају поврћем, међутим он је воће, јер има семе. Неке од благодати конзумирања парадајза су смањење ризика од кардиоваскуларних болести, спречавање карцинома простате, повећана одбрана тела и брига о кожи, коси и виду.
Ове предности приписују се чињеници да су парадајз богати витамином Ц, калијумом и фолатима, поред тога што је главни извор ликопена, антиоксиданса са антиканцерогеним својствима. Упркос томе, постоје многе сумње у вези са тим да ли конзумација семена може представљати ризик по здравље, па су у наставку наведени неки митови и истине о овом воћу.
1. Узрок бубрежних каменаца
ЗАВИСИ. Парадајз је богат оксалатом, што би могло повећати ризик од настанка каменаца калцијум-оксалата у бубрезима. Ова врста камена у бубрезима је најчешћа код људи и, ако је особа лакше формира камење, препоручује се избегавање прекомерне конзумације парадајза.
У случају да особа има другу врсту бубрежних каменаца, на пример калцијум фосфат или цистин, парадајз се може јести без икаквих ограничења.
2. Погоршани напади дивертикулитиса
ИСТИНА. Семе парадајза и ваша кожа могу погоршати кризу дивертикулитиса, јер се код дивертикулитиса препоручује да особа следи дијету са мало влакана. Међутим, семе и кора парадајза не повећавају ризик да особа оболи од дивертикулитиса или да се јавља нова криза дивертикулитиса, која се може конзумирати када се болест сузбије.
3. Семе парадајза је забрањено у капљици
НИЈЕ ДОКАЗАНО. Неке студије указују да би парадајз могао да покрене кришку гихта, међутим то није доказано у целости. Верује се да би парадајз могао утицати на повећање производње урата.
Урате је производ који настаје једењем хране богате пуринима (црвено месо, морски плодови и пиво, а када је високо у крви већи је ризик од гихта. Међутим, парадајз има врло низак садржај пурина, али садржи висок ниво глутамата, аминокиселине која се налази само у храни са високим садржајем пурина и која би могла да стимулише синтезу урата.
4. Парадајз штити од рака простате
ИСТИНА. Парадајз је важан савезник у превенцији неколико болести, укључујући неке врсте карцинома, попут рака простате и дебелог црева, због присуства антиоксидативних супстанци као што су ликопен и витамин Ц. Откријте све благодати парадајза.
5. Штете панкреасу и жучној кеси
МИТ. Парадајз и његово семе заправо доприносе здрављу панкреаса и жучне кесе, јер помажу у правилном функционисању читавог дигестивног система и уклањају токсине. Поред панкреаса и жучне кесе, парадајз такође помаже у борби против болести јетре.
6. Семе парадајза помажу у одржавању веће циркулације течности
МИТ. Заправо, парадајз и његово семе помажу цревној микробиоти да производи витамин К, који је одговоран за регулацију згрушавања крви. Из тог разлога конзумирање парадајза не чини крв течнијом.
7. Имајте много пестицида
ЗАВИСИ. Количина пестицида који се користе у производњи парадајза зависи од земље и њених прописа. У сваком случају, да бисте смањили количину пестицида који имају, важно је парадајз темељито опрати водом и мало соли. Кување такође помаже у смањењу количине токсичних супстанци.
Друга опција за смањење количине конзумираних пестицида је куповина органског парадајза, који мора имати врло низак ниво органских пестицида.
8. Семе парадајза изазива упала слепог црева
МОЖДА. Не постоје научни докази који доказују да једење семена парадајза изазива упала слепог црева. Само у неколико случајева било је могуће посматрати појаву слепог црева због конзумирања семена парадајза и другог семена.