Да ли треба да се тестирам на алергије на храну ако имам улцерозни колитис?

Садржај

• Каква је веза између алергије на храну и УЦ?
• Које су компликације алергије на храну?
• Када треба потражити доктора
• Тестови на алергију на храну
• Како се лечи алергија на храну?
• Одузети

Дијета не узрокује упалне болести црева (ИБД), али одређена храна може изазвати симптоме улцерозног колитиса (УЦ) као што су пролив или бол у трбуху. Већина људи са ИБД-ом - отприлике две трећине - има нетолеранцију или осетљивост на храну као што су млечна млека, јаја или вештачка заслађивача.

Мањи проценат оболелих од УЦ има алергије на храну. За разлику од интолеранције на храну, алергија на храну се дешава када имуни систем реагује на протеине у одређеној храни. Права алергија на храну може изазвати тешке симптоме попут недостатка даха и отицања уста и грла.

Ако имате симптоме алергије на храну, тестирање вам може помоћи да утврдите која храна вас мучи, па их можете исећи из исхране.

Каква је веза између алергије на храну и УЦ?

УЦ потиче од проблема са имунолошким системом. Неисправан имунолошки одговор такође стоји иза алергија на храну.

Код алергија на храну, имуни систем реагује на нормално безопасну храну, попут млека или јаја. Ако сте изложени некој од ових намирница, ваш имуни систем ослобађа протеин зван имуноглобулин Е (ИгЕ).

Када сте изложени храни која изазива, ИгЕ усмерава ваше тело да ослобађа хистамин. Ова хемијска супстанца изазива симптоме као што су пискање и осип кад год једете увредљиву храну.

У УЦ имуни систем такође реагује. Напада слузницу дебелог црева. Као и код алергија на храну, и неки људи са УЦ имају виши ниво ИгЕ и хистамина у својим телима.

Цријева обично делују попут баријере у спречавању пропадања имуног система који изазивају алергије на храну. Али у УЦ-у, упала оштећује црева и смањује овај заштитни ефекат.

Које су компликације алергије на храну?

Ако имате интолеранцију на храну, имаћете симптоме сличне симптомима УЦ-а када год једете ту одређену храну. Они могу да укључују:

• гасни
• надимање
• пролив
• бол у стомаку
• мучнина
• слуз

Симптоми алергије на храну варирају од благе до тешке и могу укључивати:

• кошнице
• сврбеж
• пискање
• тешкоће са дисањем
• отицање усана, језика или лица
• бол у трбуху
• мучнина или повраћање
• пролив
• вртоглавица или несвестица

Најтежи облик алергије на храну је анафилаксија. Симптоми укључују отицање у грлу, отежано дисање, брзи пулс и вртоглавицу. Анафилаксија је медицински хитан случај опасан по живот.

Када треба потражити доктора

Тешки симптоми као што су отежано дисање и стезање грла захтевају хитну медицинску помоћ. Назовите 911 или идите одмах на хитну.

Ако након јела често добијете симптоме попут болова у стомаку, мучнине или пролива, посетите лекара примарне неге или гастроентеролога. Лекар вас може упутити на алерголога на тестирање.

Тестови на алергију на храну

Кожни или крвни тестови могу помоћи вашем алергологу да схвати да ли имате алергију на храну. Тест алергије на кожи укључује стављање малог комадића хране за коју се сумња управо испод ваше коже. Ако се формира црвени кврж, то је знак да сте можда алергични на њега.

Крвни тест проверава постојање антитела ИгЕ у узорку ваше крви. Можда ће вам требати недељу или више да добијете резултате.

Иако ови тестови могу бити од користи за препознавање алергија на храну, они такође могу произвести лажне позитивне резултате. То значи да тест може показати да сте алергични на неку храну, иако немате симптоме алергије када сте били изложени њој.

Ако тест покаже да сте алергични на одређену храну, ваш лекар може да вам препоручи да дођете у њихову ординацију због изазова за оралну храну. Дат ће вам малу количину хране док вас пажљиво надгледају због знакова реакције. Овај тест омогућава брзе резултате и најпоузданији је начин да потврдите да ли сте заиста алергични.

Како се лечи алергија на храну?

Један од начина лечења алергија на храну јесте уклањање намирница које укључују увреду из исхране. Прво морате утврдити која храна изазива вашу реакцију. То можете учинити ако водите дневник свега што једете неколико недеља.

Потражите храну коју неки људи с ИБД-ом тешко подносе, попут:

• млеко и остали млечни производи
• јаја
• орашасте плодове попут ораха, бадема, индијских орах и пекана
• пшенице
• соја
• риба и шкољке
• вештачких заслађивача

Једном када препознате неколико могућих намирница које их покрећу, исеците их из исхране. Затим поново унесите храну, једну по једну, да видите да ли се симптоми враћају.

Када покушате са елиминационом дијетом, важно је бити под надзором лекара или дијететичара. Резање хране из исхране може вам оставити недостатак важних хранљивих материја. Ваш дијететичар би вам могао препоручити да замените другу храну како бисте добили потребну исхрану или узели додатак.

Имунотерапија је још један третман алергија на храну. То ћете радити под упутством алерголога. Ваш лекар ће вам дати врло мале количине хране која покреће вашу реакцију. Постепено, једете све више и више хране док ваше тело не почне да толерише.

Такође можете да питате свог лекара о пробиотицима, који су додаци који садрже здраве бактерије. Студија из 2016. године показала је да комбинација имунотерапије и додатака пробиотика смањује симптоме и УЦ и алергије на храну.

Одузети

Симптоми попут надувавања и пролива након што једете највероватније су знакови осетљивости на храну или нетолеранције. Ако имате симптоме попут кошнице, недостатак даха или пискавице, можда имате алергију на храну.

Посаветујте се са лекаром примарне неге или лекаром који лечи ваш УЦ за савет. Алерголог може дијагностиковати алергију на храну и препоручити лечење.