10 Предности зеленог чаја засноване на доказима

Садржај

• 1. Садржи здрава биоактивна једињења
• 2. Може побољшати функцију мозга
• 3. Повећава сагоревање масти
• 4. Антиоксиданти могу умањити ризик од неких карцинома
• 5. Може заштитити мозак од старења
• 6. Може смањити лош задах
• 7. Може помоћи у спречавању дијабетеса типа 2
• 8. Може помоћи у спречавању кардиоваскуларних болести
• 9. Може вам помоћи да изгубите килограме
• 10. Може вам помоћи да живите дуже
• 11. Дно црта

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете преко линкова на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Зелени чај се рекламира као једно од најздравијих напитака на планети.

Пуно је антиоксиданса који имају бројне здравствене користи, а могу укључивати:

• побољшана функција мозга
• губитак масти
• штити од рака
• смањује ризик од срчаних болести

Могуће су још веће потенцијалне здравствене користи.

Ево 10 могућих здравствених користи зеленог чаја.

1. Садржи здрава биоактивна једињења

Зелени чај је више од само хидратантног напитка.

Биљка зеленог чаја садржи низ здравих једињења која га чине коначним пићем (1).

Чај је богат полифенолима, природним једињењима која имају здравствене користи, попут смањења упале и помагања у борби против рака.

Зелени чај садржи катехин зван епигаллокатехин-3-галат (ЕГЦГ). Катехини су природни антиоксиданти који помажу у спречавању оштећења ћелија и пружају друге добробити.

Ове супстанце могу смањити стварање слободних радикала у телу, штитећи ћелије и молекуле од оштећења. Ови слободни радикали играју улогу у старењу и многим врстама болести.

ЕГЦГ је једно од најмоћнијих једињења зеленог чаја. Истраживање је тестирало његову способност да помогне у лечењу различитих болести. Изгледа да је једно од главних једињења која зеленом чају даје његова лековита својства (2).

Зелени чај такође има мале количине минерала који могу користити вашем здрављу.

Покушајте изабрати квалитетнији бренд зеленог чаја, јер неки брендови слабијег квалитета могу да садрже прекомерне количине флуорида (3).

Међутим, чак и ако одаберете бренд слабијег квалитета, користи ипак превазилазе сваки ризик.

Зелени чај је напуњен полифенолним антиоксидансима, укључујући катехин зван ЕГЦГ. Ови антиоксиданти могу имати разне повољне ефекте на здравље.

2. Може побољшати функцију мозга

Зелени чај чини више од тога да будете будни, може такође помоћи да се појача функција мозга.

Кључни активни састојак је кофеин, који је познати стимуланс.

Не садржи толико каве, али довољно је да произведе одговор без изазивања нервозних ефеката повезаних са узимањем превише кофеина.

Кофеин утиче на мозак блокирајући инхибиторни неуротрансмитер назван аденозин. На овај начин повећава се паљење неурона и концентрација неуротрансмитера попут допамина и норепинефрина (4, 5).

Истраживања су непрестано показала да кофеин може побољшати различите аспекте можданих функција, укључујући расположење, будност, време реакције и памћење (6).

Међутим, кофеин није једино једињење за јачање мозга у зеленом чају. Садржи и аминокиселину Л-теанин, која може прећи крвно-мождану баријеру (7).

Л-теанин повећава активност инхибицијског неуротрансмитера ГАБА, који има анти-анксиозне ефекте. Такође повећава допамин и производњу алфа таласа у мозгу (7, 8, 9).

Студије показују да кофеин и Л-теанин могу имати синергистичке ефекте. То значи да комбинација ова два може имати посебно снажне ефекте на побољшање мождане функције (10, 11).

Због Л-теанина и мале дозе кофеина, зелени чај вам може дати знатно блажу и другачију врсту хране него кафа.

Многи људи кажу да имају стабилнију енергију и да су много продуктивнији када пију зелени чај, у поређењу с кафом.

Зелени чај садржи мање кофеина од кафе, али довољно за постизање ефекта. Такође садржи аминокиселину Л-теанин, која може деловати синергистички са кофеином за побољшање функције мозга.

3. Повећава сагоревање масти

Ако погледате листу састојака за било који додатак сагоревању масти, велике су шансе да ће бити зелени чај.

То је зато што, према истраживањима, зелени чај може повећати сагоревање масти и повећати брзину метаболизма (12).

У једној студији у којој је учествовало 10 здравих мушкараца, узимање екстракта зеленог чаја повећало је број сагорених калорија за 4%. У другом, у којем је учествовало 12 здравих мушкараца, екстракт зеленог чаја повећао је оксидацију масти за 17%, у поређењу са онима који узимају плацебо (13, 14).

Међутим, неке студије о зеленом чају не показују повећање метаболизма, па ефекти могу зависити од појединца и како је студија постављена (15).

Кофеин такође може побољшати физичке перформансе мобилизирајући масне киселине из масног ткива и стављајући их на располагање за употребу као енергију (16, 17).

Две одвојене ревизијске студије су изјавиле да кофеин може повећати физичке перформансе за отприлике 11–12% (18, 19).

Зелени чај може повећати брзину метаболизма и повећати сагоревање масти у кратком року, мада се све студије не слажу.

4. Антиоксиданти могу умањити ризик од неких карцинома

Рак настаје због неконтролисаног раста ћелија. То је један од водећих свјетских узрока смрти.

Истраживања су показала да оксидативна оштећења могу довести до хроничне упале, што може довести до хроничних болести, укључујући рак. Антиоксиданти могу помоћи у заштити од оксидативних оштећења (20).

Зелени чај је одличан извор снажних антиоксиданата.

Истраживање је повезало једињења зеленог чаја са смањеним ризиком од рака, укључујући следећа истраживања:

• Карцином дојке. Свеобухватни преглед опсервацијских студија утврдио је да су жене које су пиле највише зеленог чаја имале отприлике 20-30% нижи ризик од развоја карцинома дојке, једног од најчешћих карцинома код жена (21).
• Карцином простате. Једно истраживање је приметило да мушкарци који пију зелени чај имају нижи ризик од узнапредовалог рака простате (22).
• Колоректални канцер. Анализа 29 студија показала је да је код оних који пију зелени чај отприлике 42% мање вероватно да ће развити колоректални карцином (23).

Многе опсервацијске студије указују да је мање вероватно да они који пију зелени чај развију неколико врста карцинома, али је потребно квалитетније истраживање да би се потврдили ови ефекти (24, 25).

Да бисте остварили највише здравствене користи, избегавајте додавање млека у чај. Неке студије сугерирају да може смањити вредност антиоксиданата у неким чајевима (26).

Зелени чај има моћне антиоксиданте који могу заштитити од рака. Вишеструка истраживања показују да конзументи зеленог чаја имају мањи ризик од различитих врста рака.

5. Може заштитити мозак од старења

Зелени чај не само да може да побољша функцију мозга у кратком року, већ може да заштити и ваш мозак током старења.

Алзхеимерова болест је уобичајена неуродегенеративна болест и најчешћи узрок деменције код старијих одраслих (27).

Паркинсонова болест је још једна уобичајена неуродегенеративна болест и укључује смрт неурона који производе допамин у мозгу.

Неколико студија показује да катехинска једињења у зеленом чају могу имати различите заштитне ефекте на неуроне у епруветама и моделима животиња, што може умањити ризик од деменције (28, 29, 30).

Биоактивна једињења у зеленом чају могу имати различите заштитне ефекте на мозак. Они могу смањити ризик од деменције, уобичајеног неуродегенеративног поремећаја код старијих одраслих особа.

6. Може смањити лош задах

Катехини у зеленом чају такође имају користи за орално здравље.

Студије са епруветама указују да катехини могу сузбити раст бактерија, што потенцијално умањује ризик од инфекција (31, 32, 33, 34).

Стрептоцоццус мутанс је уобичајена бактерија у устима. Изазива стварање плакова и водећи је допринос шупљинама и пропадању зуба.

Студије показују да катехини у зеленом чају могу инхибирати раст оралних бактерија у лабораторији, али нема доказа да пијење зеленог чаја има сличне ефекте (35, 36, 37, 38).

Међутим, постоје докази да зелени чај може смањити лош задах (39, 40).

Катехини у зеленом чају могу инхибирати раст бактерија у устима, смањујући ризик од лошег задаха.

7. Може помоћи у спречавању дијабетеса типа 2

Стопе дијабетеса типа 2 повећавају се последњих деценија. Сада стање погађа отприлике једног од 10 Американаца (41).

Дијабетес типа 2 укључује повишен ниво шећера у крви, што може бити узроковано инзулинском резистенцијом или немогућношћу стварања инсулина.

Студије показују да зелени чај може побољшати инзулинску осетљивост и смањити ниво шећера у крви (42).

Једно истраживање код јапанских појединаца открило је да они који су пили највише зеленог чаја имају приближно 42% мањи ризик од дијабетеса типа 2 (43).

Према прегледу 7 студија са укупно 286.701 особа, чај који је пио чај имао је 18% мањи ризик од дијабетеса (44).

Неке контролисане студије показују да зелени чај може изазвати благо смањење нивоа шећера у крви. Такође може да умањи ризик од дијабетеса типа 2.

8. Може помоћи у спречавању кардиоваскуларних болести

Кардиоваскуларне болести, укључујући срчане болести и мождани удар, су водећи узроци смрти широм света (45).

Студије показују да зелени чај може побољшати неке од главних фактора ризика за ове болести, што укључује побољшање нивоа укупног холестерола и ЛДЛ (лошег) холестерола (46).

Зелени чај такође повећава антиоксидативни капацитет крви, који штити ЛДЛ честице од оксидације, што је један део пута ка срчаним болестима (47, 48).

С обзиром на благотворно дејство на факторе ризика, можда није изненађујуће да људи који пију зелени чај имају и до 31% мањи ризик од умирања од кардиоваскуларне болести (49, 50, 51).

Зелени чај може снизити укупни и ЛДЛ (лоши) холестерол, као и заштитити ЛДЛ честице од оксидације. Студије показују да људи који пију зелени чај имају нижи ризик од кардиоваскуларних болести.

9. Може вам помоћи да изгубите килограме

С обзиром да зелени чај у кратком року може повећати брзину метаболизма, има смисла да би могао да вам помогне да изгубите килограме.

Неколико студија показује да зелени чај може помоћи у смањењу телесне масти, посебно у пределу трбуха (52, 53).

Једна од ових студија била је рандомизована контролирана студија у трајању од 12 недеља у којој је учествовало 240 особа са гојазношћу.

У овом истраживању, они из групе зеленог чаја имали су знатан пад процента телесне масти, телесне тежине, обима струка и масти у стомаку, у поређењу са онима у контролној групи (54).

Међутим, неке студије не показују статистички значајно повећање губитка тежине зеленим чајем, па истраживачи морају да спроведу даље студије да би потврдили овај ефекат (55).

Нека истраживања показују да зелени чај може довести до повећаног губитка килограма. Можда је посебно ефикасно у смањењу опасних масних трбуха.

10. Може вам помоћи да живите дуже

С обзиром да нека једињења у зеленом чају могу помоћи у заштити од рака и срчаних болести, има смисла да би вам могла помоћи да живите дуже.

У једној студији, истраживачи су проучавали 40.530 одраслих Јапанаца старијих од 11 година. Они који су пили највише зеленог чаја - 5 или више шољица дневно - имали су знатно мању вероватноћу да ће умрети током периода испитивања (56):

• Смрт свих узрока: 23% нижи код жена, 12% нижи код мушкараца
• Смрт од срчаних болести: 31% нижи код жена, 22% нижи код мушкараца
• Смрт од можданог удара: 42% нижи код жена, 35% нижи код мушкараца

Друга студија у којој је учествовало 14.001 старије јапанске особе открила је да они који су пили највише зеленог чаја имају 76% мање вероватноће да ће умрети током шестогодишњег испитивања (57).

Студије показују да људи који пију зелени чај могу живети дуже од оних који то не чине.

11. Дно црта

Зелени чај има низ могућих здравствених користи.

Да бисте се боље осећали, смршавили и смањили ризик од хроничних болести, можда бисте желели да размотрите да ли зелени чај представља редован део вашег живота.

Купујте зелени чај на мрежи.

Прочитајте чланак на шпанском.