Овај дијететичар предлаже "правило два третмана" како бисте смршали, а да не полудите

Садржај

Наведите неку дијету и мислићу на клијенте који су се борили са њом. Небројени људи су ми причали о својим искушењима и недаћама са скоро сваком дијетом: палео, веганска, са мало угљених хидрата, са мало масти. Iako trendovi u ishrani dolaze i odlaze, kultura ishrane i dalje postoji. А они који желе да смршају готово су увек спремни да пробају следећу велику ствар која обећава праве резултате.
Zato, kao i mnogi moji registrovani dijetetičari, ne verujem u dijete, već promovišem uravnotežen način života bogat hranljivim sastojcima koji omogućava doživotnu zdravu ishranu. Zvuči odlično, zar ne? И ја сам тако мислио, али након неколико година као клиничар, схватио сам да овај приступ може бити збуњујући за клијенте који траже јасне, конкретне савете о томе шта здрава исхрана заправо значи. Највише збуњујући комад? Равнотежа. (Везано: Променио сам начин размишљања о храни и изгубио 10 килограма)
Равнотежа подразумева уживање у свему умерено, али умереност може бити двосмислена. Umesto toga, nudim ovaj savet: izaberite dve poslastice svake nedelje u kojima ćete uživati. Ovo bi trebalo da budu namirnice koje volite samo zbog njihovog ukusa i zadovoljstva koje donose. I ove poslastice treba da budu prava stvar, a ne lažna, niskokalorična podloga. Идеја је да се осети заиста zadovoljan.
Ovo ne samo da promoviše nerestriktivan pristup zdravoj ishrani, već pomaže i u demistifikaciji te zabranjene hrane. Na kraju krajeva, zabranjena hrana, kao i sve što je zabranjeno, ima način da postane uzbudljivije nego ranije! Ali poznavanje ove namirnice može biti uključeno u ukupnu hranljivu ishranu eliminiše deo uzbuđenja i podržava zdraviji odnos sa hranom. (Више: Озбиљно морамо престати размишљати о храни као "доброј" и "лошој")
Osim toga, ako eliminišete svu svoju omiljenu hranu da biste izgubili kilograme, verovatno ćete ponovo početi da jedete tu hranu kada izgubite težinu – verovatno bez velike kontrole porcija jer niste navikli da ih umereno ograničavate.
Naravno, postoji nekoliko upozorenja koje treba uzeti u obzir kada primenjujete „pravilo dva tretmana“. Не држите ову храну у кући и лако доступну. Излазак на једну куглу сладоледа са пријатељима или цепање десерта са другим значајкама не само да помаже у промовисању здравих навика уз храну која је слаткиша, већ и одржава укупне калорије и величину порција. (Такође волимо ове колаче за једно послуживање када је у питању контрола порција.)