Два разлога зашто жудите за хамбургером

Садржај

Stara šala, "Ja sam na dijeti sa hranom za gledanje; vidim hranu i jedem je" zapravo se ispostavila prilično tačnom. Novo istraživanje sa Univerziteta Južne Kalifornije otkriva da gledanje fotografija hrane koja se goji i pijenja zaslađenih napitaka podstiče apetit ispitanika.
Prethodne studije su otkrile da nas oglasi za hranu teraju da razmišljamo o jelu, ali ova studija se takođe fokusirala na uočenu glad i želju za jelom. Koristeći magnetnu rezonancu, naučnici su posmatrali reakcije mozga 13 gojaznih žena u rasponu od 15 do 25 godina dok su gledale slike hamburgera, kolačića i kolača, kao i zdrave opcije poput voća i povrća. Nakon što su videli svaku hranu, ispitanici su ocenili nivo gladi i želju da jedu na skali od nula do 10. Na polovini eksperimenta svaka žena je takođe pila zašećereni napitak. Како се сумња, научници су открили да фотографије декадентне хране стимулишу подручја мозга везана за награду. Ali takođe su otkrili da su šećerna pića povećala nivo gladi ispitanika, kao i njihovu želju da jedu slanu hranu. Ако сте икада пили сок, одједном сте осетили жељу да поједете чипс или наручите пиззу, можда сте то искусили из прве руке. Па шта можете учинити?
Prvo smanjite ili isključite slatke napitke i posegnite za više vode – dobra stara H2O može vam čak pomoći da izgubite težinu. Недавно истраживање показало је да су одрасли који су прогутали две шоље пре оброка изгубили 40 одсто више тежине током 12 недеља. Иста група научника раније је открила да су испитаници који су попили две шоље пре оброка природно уносили 75 до 90 мање калорија, што је количина која би заиста могла да пада снег из дана у дан. Ako vam se ne sviđa ukus planske vode, dodajte krišku limuna, limete ili malo bilo kog sezonskog voća, poput nekoliko sočnih kriški breskve.
Такође, смањите своју изложеност сликама хране које стимулишу мозак. Док гледате телевизију, стекните навику да себи одвлачите пажњу током реклама. Проведите то време играјући се са својим љубимцем, истоварајући машину за прање судова, склапајући веш или бирајући своју одећу за следећи дан. А ако се приликом куповине намирница осећате узбуђено, размислите о довођењу пријатеља. Kada sam sam, mnogi moji klijenti se osećaju izuzetno ranjivo, posebno u prolazu za užine i slatkiše ili u pekari. Ali kupovina sa nekim drugim, posebno sa nekim sa istim zdravstvenim ciljevima, omogućava im da manevrišu u prodavnici bez prepuštanja hrani za koju će kasnije požaliti što su jeli.
Dakle, šta mislite o ovoj studiji? Da li se osećate potaknuti oglasima za hranu i da li ste ikada primetili povećanje gladi ili želju za jelom nakon ispijanja slatkog pića? Како избегавате нездраву исхрану изазвану имиџом? Молимо вас да твитујете своја размишљања на @цинтхиасасс и @Схапе_Магазине.

Цинтхиа Сасс је регистрована дијететичарка са мастер дипломама из области нутриционизма и јавног здравља. Често виђена на националној телевизији, она је уредница часописа СХАПЕ и саветница за исхрану за Нев Иорк Рангерс и Тампа Баи Раис. Њен најновији бестселер Нев Иорк Тимеса је С.А.С.С! Vi ste vitki: pobedite žudnju, skinite kilograme i izgubite centimetre.