Моја веганска дијета штетила је мом здрављу. Ова дијета ми је узвратила.

Прошло је само годину дана откако сам је назвао да престанем са дугогодишњом веганском дијетом.

Након што сам се у почетку осећао сјајно на биљној основи, две године касније почело је озбиљно да утиче на моје здравље и добробит.

Болне мигрене, екстремно ниска енергија, луде вожње шећерима у крви и лоша пробава само су неки од дугих листа проблема које сам развио након дугогодишњег веганства.

Била сам толико спремна да веганска дијета делује на моје тело иако сам знала да нешто није у реду.

Тек кад сам у августу 2017. отишао код доктора, коначно сам напустио своју вољену биљну исхрану. Резултати које сам добио од свог лекара били су толико узнемирујући да није било начина да их игноришем. Недостајао ми је безброј витамина и минерала.

Знао сам шта морам да радим.

Напустио сам лекарску ординацију, отишао равно до пијаце за све намирнице, купио себи парче дивљег лососа и дошао кући да га скувам.

Већ месецима жудим за рибом и свим морским плодовима. Свакако је било тешко набавити и припремити рибу након што смо је дуго извлачили из поступка.

Међутим, када сам узео првих неколико залогаја лососа, инстинктивно сам знао да сам донио исправну одлуку. Моје тело је вриштало „ДА! Коначно, дајеш ми оно што требам! "

Осећао сам осећај пуноће какав нисам имао годинама. Не само физички, већ и ментално и емоционално.

Последња ствар коју желим да учиним након што се одвојим од веганства је скок право у другу етикету. Међутим, у сврху описивања моје тренутне прехране - флексибилност провјерава све оквире.

Описао бих себе као некога ко једе дијету претежно усредсређену на биљке, али садржи животињске протеине према потреби.

Било је толико много аспеката веганске исхране да сам волио. Толико сам захвална што сам толико научила кроз веганство.

Волио сам јести пуно биљака (увијек сам био велики љубитељ воћа и поврћа). Такође сам открила толико различитих врста поврћа за које никада нисам знала да ми се свиђа - и савладала сам их тако да чине укус потпуно укусним.

Још важније, научио сам да људи могу преживети - можда не успевати дугорочно у мом случају - на биљкама без потребе да једу месо уз сваки оброк или чак сваки дан.

Многи се усредсреде на то колико протеина једу, али подједнако је и узимање протеина квалитета протеина. Прије веганства, никад нисам двапут размишљао о месу које конзумирам.

Одакле су те животиње? Шта су јели? Да ли су били у затвору или слободно лутали по својим природним стаништима?

Сва ова питања постала су ми изузетно важна када сам поново почела јести животињски протеин. Приоритетно сам купио висококвалитетне протеине храњене травом, узгајане на пашњаку, органски, дивљи уловљени.

Боље за мене и боље за животиње и животну средину. Ово је дефинитивно замена за игру.

Основа моје исхране ових дана састоји се углавном од поврћа - и пуно авокада ако будем искрена. Такође себи дозвољавам флексибилност да једем јаја, месо или рибу када их желим.

Тренутно ми такав начин исхране делује веома добро. Осећам се много уравнотеженије. Добивам предности једења пуно биљака, а истовремено се храним и високо квалитетним животињским протеинима.

Неке од најимпресивнијих промена које сам доживео од јела на овај начин су чистија кожа, бољи сан, уравнотежени хормони, уравнотежени шећер у крви, мање натечености, боља пробава и више енергије.

Ако имам нешто што сам научио из овог искуства, то је да се наша тела увек мењају и не можемо се плашити да слушамо и прилагођавамо се.

Ако сте заинтересовани да испробате флексибилну дијету, погледајте овај детаљни водич за почетнике!

Алекандра Асхбацк је смјештена у Нев Иорку, креатор садржаја иза популарног Инстаграм налога @веггининтхецити. Обожава да ствара укусне и здраве оброке и дели их са својом заједницом. Алекс страствено практикује јогу и пажљивост.