Б-12: Чињеница или измишљотина о мршављењу?

Садржај

• Где ћемо добити Б-12?
• Фактори ризика
• Уношење више Б-12 у вашу исхрану
• Додаци
• Дијета
• Одузети

Б-12 и губитак тежине

Недавно је витамин Б-12 повезан са губитком килограма и јачањем енергије, али да ли су ове тврдње стварне? Многи лекари и нутриционисти нагињу ка бр.

Витамин Б-12 игра главну улогу у великом броју основних телесних функција, укључујући синтезу ДНК и стварање црвених крвних зрнаца. Такође помаже телу да масти и протеине претвори у енергију и помаже у разградњи угљених хидрата.

Недостатак Б-12 може довести до неколико болести, нарочито мегалобластичне анемије, која је узрокована малим бројем црвених крвних зрнаца. Најчешћи симптом мегалобластичне анемије је умор. Овај облик анемије, као и други здравствени проблеми повезани са недостатком Б-12, могу се лако лечити ињекцијама витамина.

Тврдње да Б-12 може појачати енергију и помоћи у губитку килограма потичу из нетачне претпоставке да ће ефекат који има на људе са мегалобластном анемијом бити једнак код људи са нормалним нивоом витамина Б-12.

Где ћемо добити Б-12?

Већина људи добија витамин Б-12 храном. Витамин је природно присутан у одређеној храни на бази животињских протеина, као што су:

• шкољке
• месо и живина
• јаја
• млеко и други млечни производи

Вегетаријански извори Б-12 укључују:

• одређена биљна млека која су обогаћена Б-12
• хранљиви квасац (зачин)
• утврђене житарице

Фактори ризика

Будући да већина извора Б-12 потиче из животињских извора, недостатак је чест међу вегетаријанцима и веганима. Ако не једете месо, рибу или јаја, може се препоручити једење обогаћене хране или узимање суплемента.

Остале групе људи у ризику од недостатка Б-12 укључују:

• старије особе
• људи који су ХИВ позитивни
• људи који су били подвргнути гастроинтестиналној операцији
• људи са одређеним дигестивним поремећајима, посебно Црохновом болешћу и целијакијом
• људи који узимају инхибиторе протонске пумпе или друге редукторе желучане киселине

Целијакија је аутоимунски поремећај који узрокује интолеранцију на глутен. Старији одрасли - или они који су подвргнути операцији желуца - углавном имају нижи ниво стомачне киселине. То може резултирати смањеном апсорпцијом Б-12 из животињских протеина и обогаћене хране.

За ове људе Б-12 који се налази у суплементима може бити боља опција ако је доступан у сублингвалном или ињекционом облику. Ови облици не захтевају исту дигестивну акцију за апсорпцију Б-12 као облик доступан у целокупној храни или обогаћеној храни. Такође, људи који узимају лек за дијабетес метформин имају већи ризик од недостатка Б-12.

Уношење више Б-12 у вашу исхрану

Додаци

Постоји много начина да људи којима прети недостатак Б-12 додају више витамина у исхрану. Као и било који витамин и минерал на тржишту, додаци Б-12 доступни су у облику таблета у супермаркетима и апотекама. Б-12 је такође присутан у суплементима витамина Б-комплекса, који комбинују свих осам витамина Б у једној дози.

Веће дозе Б-12 можете добити ињекцијом, што је начин на који установе за мршављење често дају додатак. Овај облик не зависи од дигестивног тракта за апсорпцију.

Лекари обично предлажу ињекције виших од просечних доза Б-12 за људе којима је дијагностикована мегалобластична анемија и други здравствени проблеми повезани са недостатком Б-12. Ова врста ињекције често захтева лекарски рецепт.

Дијета

Храна у којој Б-12 није природно присутан, попут житарица за доручак, такође се могу обогатити витамином. Обогаћена храна може бити корисна људима који су у ризику од недостатка, попут вегана, због малог уноса хране.

Они са физиолошким променама - као што су смањени ниво желучане киселине и / или абнормална пробавна функција - још увек можда неће моћи да спрече недостатак Б-12 једући обогаћену храну. Проверите нутритивне информације на етикетама намирница да бисте видели да ли су појачане.

Национални институт за здравље (НИХ) препоручује 2,4 микрограма (мцг) витамина Б-12 дневно за свакога ко је старији од 14 година. Овај препоручени дневни унос може се повећати и за оне са смањеном апсорпцијом. Нема разлике у препорученом уносу за мушкарце и жене. Трудноћа повећава препоручену дозу за жене, како током трудноће, тако и након ње, ако мајка одлучи да доји своје дете.

Одузети

Као што ће вам рећи било који лекар или нутрициониста, не постоји чаробни лек за губитак килограма. Они који желе да усвоје здравији начин живота или се спусте килограме, требали би бити опрезни код додатака који тврде да ће вам помоћи да смршате без правилних промена начина живота које би утицале на вашу исхрану и рутину вежбања.

Срећом, нема пријављених ризика код узимања великих доза витамина Б-12, тако да они који су покушали да дају ињекције да би смршали немају потребу за бригом.

Међутим, такође нема пријављених доказа који поткрепљују тврдњу да ће вам витамин Б-12 помоћи да смршате код особа без недостатка. За оне са дијагнозираним недостатком, лечење Б-12 може побољшати ниво енергије што би заузврат могло повећати активност и промовисати управљање тежином.