Токсичност витамина Е: све што требате знати

Садржај

• Шта је токсичност витамина Е?
• Коме је потребан додатак витамина Е?
• Нежељени ефекти и симптоми
• Потенцијалне интеракције лекова
• Лечење и превенција
• Доња граница

Витамин Е је основни витамин који има много важних улога у вашем телу.

Међутим, као и код многих витамина, унос превише може довести до здравствених компликација. У овом случају познато је као предозирање витамином Е или токсичност витамина Е.

Овај чланак говори о токсичности витамина Е, укључујући његове симптоме и нежељене ефекте, као и на који начин је лечење и спречавање.

Шта је токсичност витамина Е?

Токсичност витамина Е је када се у вашем телу накупља прекомерна количина витамина Е и проузрокује здравствене компликације.

Витамин Е је витамин растворљив у мастима који делује као антиоксиданс. То може умањити ризик од срчаних болести, одређених карцинома, проблема са видом и поремећаја мозга (1).

Једна од његових главних функција је задржавање крвних судова проширених и спречавање стварања угрушака у вашим крвним судовима (1).

Дневна вредност (ДВ) за витамин Е је 15 мг дневно. Следећа храна је богата витамином Е (1):

• Уља: сојино уље, сунцокретово уље, уље шафрана, уље пшеничних клица, кукурузно уље
• Ораси и семенке: семенке сунцокрета, бадеми, лешници, кикирики путер, кикирики
• Воће: киви, манго, парадајз
• Поврће: спанаћ, броколи

С обзиром на то да се витамини растворљиви у масти складиште у масти, они се могу накупљати у вашој телесној масти, посебно ако уносите превелику количину кроз дијету или суплементе (2).

За витамин Е, горња граница (УЛ) - или количина коју већина људи може конзумирати дневно кроз храну и суплементе без компликација - је 1.000 мг (1).

Витамин Е је антиоксидативни витамин растворљив у мастима. Ако се узима у великим дозама, може се накупљати у вашој телесној масти и изазвати компликације.

Коме је потребан додатак витамина Е?

Многи људи узимају додатке витамину Е у нади да ће побољшати свој имуни систем, умањити ризик од рака или ојачати косу, кожу и нокте путем антиоксидативних витамина и потенцијалних ефеката против старења (3, 4).

Међутим, додаци витамину Е су непотребни и пружају малу корист ако немате витамин (1).

Људи са дијетом са мало масти или они са поремећајима који утичу на њихову способност пробаве и апсорпције масти, као што је Црохнова болест или цистична фиброза, могу бити изложени повећаном ризику од недостатка витамина Е (1,5).

Ако немате витамин Е, вероватно га нећете морати надопуњавати. Ако имате поремећај малапсорпције масти или следите дијету са мало масти, можда сте под повећаним ризиком од недостатка витамина Е.

Нежељени ефекти и симптоми

Превелик унос витамина Е може проузроковати стањивање крви и довести до фаталног крварења. Такође може да омета згрушавање крви, што је природна одбрана вашег тела од прекомерног крварења после повреде (1, 6).

Такође је повезан са повећаним ризиком од хеморагичног можданог удара или можданог удара изазваног крварењем у мозгу (7).

Надаље, једно истраживање сугерира да је претјерани унос витамина Е повезан с већим ризиком од смрти од било којег узрока, али потребно је више истраживања да би се истражила та могућност (8).

С обзиром на ове потенцијално озбиљне ризике, не треба узимати велике дозе витамина Е.

Потенцијалне интеракције лекова

Чини се да постоји мали ризик од интеракције витамина Е са лековима када се уноси у нормалним нивоима.

Међутим, додаци витамина Е високе дозе - они који пружају више од 300 мг дневно - могу да делују у интеракцији са аспирином и варфарином који разрјеђује крв (9).

Такође могу ометати тамоксифен, лек који се користи за лечење рака дојке, и циклоспорин, имуносупресив који користе људи који су примили трансплантацију органа (9).

Ако имате било каквих недоумица о потенцијалним интеракцијама између додатака витамина Е и ваших лекова, требало би да се обратите свом лекару.

Предозирање витамином Е може проузроковати прекомерно прорјеђивање крви и довести до можданог удара или повећаног ризика од смрти. Додаци високој дози могу да ометају средство за разрјеђивање крви, тамоксифен и циклоспорин.

Лечење и превенција

Лечење мање токсичности витамина Е укључује прекид употребе додатка витамина Е, али за озбиљније компликације може бити потребна медицинска интервенција.

Најбољи начин за спречавање токсичности витамина Е је задржати дневни унос витамина Е - и из додатака и хране - испод УЛ од 1.000 мг дневно. Вероватно неће доћи до предозирања као последица конзумирања хране богате витамином Е (1).

Упркос томе, додаци витамина Е могу почети да ометају лекове када се узимају више од 300 мг дневно, а једно истраживање је приметило повећани ризик од шлога код људи који узимају 180 мг дневно (7, 9).

Међутим, већини људи не треба готово толико, јер је ДВ само 15 мг. Ако имате било каквих питања или недоумица у вези са додацима витамина Е, обратите се свом лекару.

Такође, обавезно чувајте ове суплементе на сигурном месту ван домашаја деце. Пошто је витамин Е растворљив у мастима, он повећава ризик од токсичности и компликација код деце.

Лечење токсичности витамина Е укључује прекид употребе ваших суплемената витамина Е. Да бисте то спречили, не узимајте више од 1.000 мг витамина Е дневно између хране и додатака.

Доња граница

Иако је витамин Е неопходан храњиви састојак, могуће је предозирати га, посебно када узимате суплементе.

Токсичност витамина Е може проузроковати озбиљне компликације попут стањивања крви и може повећати ризик од можданог удара и смрти из било којег разлога.

Да бисте спречили токсичност витамина Е, будите сигурни да не добијате више од 1.000 мг витамина Е на дан између додатака и хране.