Витамин Б12 (кобаламин)

Садржај

• Чему служи витамин Б12?
• Где пронаћи витамин Б12
• Недостатак витамина Б12
• Превише витамина Б12
• Додаци витамину Б12

Витамин Б12, такође назван кобаламин, је комплекс витамина Б, неопходан за здравље крви и нервног система. Овај витамин се лако може наћи у уобичајеној храни као што су јаја или кравље млеко, али додатак ће можда бити потребан у случајевима пацијената са синдромом малапсорпције, на пример. Витамин Б12 лекар може прописати у облику витамина Б12 за ињекције.

Чему служи витамин Б12?

Витамин Б12 се користи за стварање крвних зрнаца заједно са фолном киселином.

Када је потрошња хране богате витамином Б12 мала, што се посебно дешава код вегетаријанаца, треба узимати додатак исхрани витамину Б12 како би се спречила погубна анемија и друге компликације, попут можданог удара и болести срца. Овај рецепт увек треба да изда лекар специјалиста као што је гастроентеролог или хематолог.

Где пронаћи витамин Б12

Витамин Б12 се у већим количинама налази у храни животињског порекла као што су млечни производи, месо, јетра, риба и јаја.

Списак намирница богатих витамином Б12:

• Остриге
• Јетра
• Месо уопште
• Јаја
• Млеко
• пивски квасац
• Обогаћене житарице

Недостатак витамина Б12

Недостатак витамина Б12 је редак, а вегетаријанци су група која је највише изложена ризику од настанка недостатка овог витамина, јер се налази само у храни животињског порекла. Недостатак Б12 се такође може јавити код особа са дигестивним проблемима попут синдрома малапсорпције или недостатка секреције желуца, као и код пацијената са хипотироидизмом.

Почетни симптоми недостатка витамина Б12 укључују:

• умор, недостатак енергије или вртоглавица приликом устајања или напора;
• недостатак концентрације;
• памћење и пажња:
• трнци у ногама.

Затим, долази до погоршања недостатка, који настаје мегалобластична анемија или пернициозна анемија, коју карактерише хиперактивност коштане сржи и абнормалне крвне ћелије које се појављују у крви. Овде погледајте све симптоме недостатка овог витамина.

Ниво витамина Б12 се процењује у тесту крви, а недостатак витамина Б12 се узима у обзир када су вредности витамина Б12 мање од 150 пг / мл у том тесту.

Превише витамина Б12

Вишак витамина Б12 је реткост јер тело лако уклања витамин Б12 путем урина или зноја када се налази у великим количинама у телу. А када та накупина постоји, симптоми могу бити алергијске реакције или повећани ризик од инфекција, јер се слезина може повећати, а одбрамбене ћелије тела изгубити функцију.

Додаци витамину Б12

Суплементи витамина Б12 могу бити потребни особама којима недостаје витамина Б12 у крви, што показују тестови крви. Може се конзумирати у свом природном облику, повећавањем конзумације хране богате витамином Б12, или у синтетичком облику, у облику таблета, раствора, сирупа или ињекција током времена које одреди лекар.

Референтни унос витамина Б12 код здравих одраслих је 2,4 мцг. До препоруке се лако долази са 100г лососа, а у великој мери премашује 100г одреска од говеђе јетре.