Витамини за децу: Да ли им требају (и који)?

Садржај

• Потребе за хранљивим састојцима за децу
• Да ли деца имају другачије потребе за хранљивим састојцима од одраслих?
• Да ли су деци потребни витамински додаци?
• Некој деци ће можда требати додатни хранљиви састојци
• Избор витамина и дозирања
• Витаминске и минералне мере предострожности за децу
• Како осигурати да ваше дете уноси довољно хранљивих састојака
• Доња граница

Како деца расту, важно је да уносе довољно витамина и минерала како би осигурали оптимално здравље.

Већина деце добија одговарајуће количине хранљивих састојака уравнотеженом исхраном, али под одређеним околностима деца ће можда морати да их додају витаминима или минералима.

Овај чланак вам говори све што треба да знате о витаминима за децу и да ли ће их вашем детету можда требати.

Потребе за хранљивим састојцима за децу

Потребе за хранљивим састојцима за децу зависе од старости, пола, величине, раста и нивоа активности.

Према здравственим стручњацима, малој деци између 2 и 8 година треба дневно 1.000–1.400 калорија. Узрасту од 9 до 13 година потребно је 1.400–2.600 калорија дневно - у зависности од одређених фактора, као што је ниво активности (1,).

Поред тога што једе довољно калорија, дечија дијета треба да задовољи следеће уносе у исхрану (ДРИ) (3):

Иако су горенаведене хранљиве материје најчешће расправљане, оне нису једина која су деци потребна.

Деца захтевају одређену количину сваког витамина и минерала за правилан раст и здравље, али тачне количине зависе од старости. Старија деца и тинејџери требају различите количине хранљивих састојака од млађе деце да би подржали оптимално здравље.

Да ли деца имају другачије потребе за хранљивим састојцима од одраслих?

Деци су потребне исте хранљиве материје као и одраслима - али обично захтевају мање количине.

Како деца расту, од виталне је важности да добију одговарајуће количине хранљивих састојака који помажу у изградњи јаких костију, попут калцијума и витамина Д ().

Штавише, гвожђе, цинк, јод, холин и витамини А, Б6 (фолати), Б12 и Д пресудни су за развој мозга у раном животу (,).

Стога, иако ће деци можда требати мање количине витамина и минерала у поређењу са одраслима, ипак треба да добију довољно ових хранљивих састојака за правилан раст и развој.

Деци су обично потребне мање количине витамина и минерала него одраслима. Хранљиве материје које помажу у изградњи костију и подстичу развој мозга посебно су значајне у детињству.

Да ли су деци потребни витамински додаци?

Генерално, деци која једу здраву, уравнотежену исхрану нису потребни витамински суплементи.

Међутим, новорођенчад има другачије потребе за хранљивим састојцима од деце и можда ће им требати одређени додаци, као што је витамин Д за бебе које доје ().

И Америчка академија за педијатрију и Дијететске смернице америчког Министарства пољопривреде за Американце не препоручују додатке који прелазе препоручене дијететске дозе за здраву децу старију од 1 године која једу уравнотежену исхрану.

Ове организације предлажу да деца једу разноврсно воће, поврће, житарице, млечне производе и протеине како би се добила одговарајућа исхрана (8,).

Ова храна садржи све потребне хранљиве састојке за правилан раст и развој деце ().

Све у свему, деци која једу уравнотежену исхрану која укључује све групе хране обично нису потребни додаци витамина или минерала. Ипак, следећи одељак покрива неке изузетке.

Деца треба да једу разноврсну храну како би добила хранљиве материје. Витамини су обично непотребни здравој деци која једу уравнотежену исхрану.

Некој деци ће можда требати додатни хранљиви састојци

Иако већини деце која се хране здраво нису потребни витамини, одређене околности могу оправдати додатак.

Одређени витамински и минерални суплементи могу бити потребни деци која су у ризику од недостатака, попут оне која (,,,):

• следите вегетаријанску или веганску исхрану
• имају стање које утиче на апсорпцију или повећава потребу за хранљивим састојцима, као што су целијакија, рак, цистична фиброза или упална болест црева (ИБД)
• имали операцију која утиче на црева или стомак
• су изузетно избирљиви изјелице и боре се да једу разнолику храну

Конкретно, деца која једу биљну исхрану могу бити изложена ризику од недостатка калцијума, гвожђа, цинка и витамина Б12 и Д - посебно ако једу мало животињских производа или нимало њих ().

Веганска дијета може бити посебно опасна за децу ако се одређене хранљиве материје попут витамина Б12 - који се природно налази у животињској храни - не замењују додацима или обогаћеном храном.

Неуспех замене ових хранљивих састојака у дечијој исхрани може довести до озбиљних последица, попут абнормалног раста и застоја у развоју ().

Међутим, могуће је да деца на биљној дијети добију одговарајућу исхрану само из исхране ако њихови родитељи садрже довољно биљне хране која природно садржи или је обогаћена одређеним витаминима и минералима ().

Деца са целијакијом или упалним болестима црева могу имати потешкоћа са апсорпцијом неколико витамина и минерала, посебно гвожђа, цинка и витамина Д. То је зато што ове болести узрокују оштећења подручја црева која апсорбују микрохранљиве састојке (,,).

С друге стране, деца са цистичном фиброзом имају проблема са апсорпцијом масти и због тога можда неће адекватно апсорбовати витамине А, Д, Е и К растворљиве у масти ().

Поред тога, деци са раком и другим болестима које узрокују повећане потребе за хранљивим састојцима могу бити потребни одређени додаци за спречавање неухрањености повезане са болестима ().

Коначно, нека истраживања повезују избирљиво једење у детињству са малим уносом микроелемената (,).

Једно истраживање на 937 деце узраста од 3 до 7 година открило је да је избирљива прехрана снажно повезана са малим уносом гвожђа и цинка. Ипак, резултати су указали да се нивои ових минерала у крви нису значајно разликовали код избирљивих особа у поређењу са онима који нису избирљиви ().

Ипак, могуће је да би продужено избирљиво једење временом могло довести до недостатка микроелемената и као резултат тога могло би бити оправдано додавање прехрамбених додатака.

Витамински и минерални суплементи су често неопходни деци која се придржавају веганске или вегетаријанске дијете, имају стање које утиче на апсорпцију хранљивих састојака или су врло избирљиви.

Избор витамина и дозирања

Ако се ваше дете придржава рестриктивне дијете, не може адекватно да апсорбује хранљиве материје или је избирљиво једе, можда ће имати користи од узимања витамина.

Увек разговарајте о додацима са здравственим радницима пре него што их дате детету.

Када бирате додатак, потражите квалитетне брендове које је тестирала трећа страна, као што су НСФ Интернатионал, Унитед Статес Пхармацопеиа (УСП), ЦонсумерЛаб.цом, Информед-Цхоице или Група за контролу забрањених супстанци (БСЦГ).

Да не спомињем, одаберите витамине који су посебно направљени за децу и уверите се да не садрже мегадозе које премашују дневне потребе за хранљивим састојцима за децу.

Витаминске и минералне мере предострожности за децу

Витамински или минерални суплементи могу бити токсични за децу када се узимају у прекомерним количинама. Ово је нарочито тачно са витаминима А, Д, Е и К растворљивим у мастима који се складиште у телесној масти (20).

Једна студија случаја пријавила је токсичност витамина Д код детета које је узимало превише додатка ().

Имајте на уму да нарочито гумени витамини такође могу лако да се преједу. Једна студија је навела три случаја токсичности витамина А код деце због преједања витамина сличних слаткишима (,).

Најбоље је да витамине држите ван дохвата мале деце и са старијом децом разговарајте о одговарајућем уносу витамина како бисте спречили случајно преједање суплемената.

Ако сумњате да је ваше дете узело превише додатка витамина или минерала, одмах се обратите лекару.

Када бирате витамин, тражите висококвалитетне марке и додатке који садрже одговарајуће дозе витамина и минерала за децу.

Како осигурати да ваше дете уноси довољно хранљивих састојака

Да бисте били сигурни да деца добијају одговарајуће количине хранљивих састојака, тако да им не требају суплементи, уверите се да њихова дијета садржи разнолику хранљиву храну.

Укључивање воћа, поврћа, интегралних житарица, немасних протеина, здравих масти и млечних производа (ако се толерише) у оброке и грицкалице вероватно ће обезбедити вашем детету довољно витамина и минерала.

Да бисте свом детету помогли да поједе више производа, непрекидно уводите ново поврће и воће припремљено на различите и укусне начине.

Здрава исхрана за децу такође треба да ограничи додавање шећера и високо прерађену храну и да се усредсреди на цело воће преко воћног сока.

Међутим, ако осећате да ваше дете не добија правилну исхрану само дијетом, суплементи могу бити сигуран и ефикасан метод за испоруку хранљивих састојака који су деци потребни.

Посаветујте се са педијатром вашег детета ако сте забринути за унос хранљивих састојака вашег детета.

Пружајући детету разноврсну целу храну, можете да обезбедите да добија хранљиве састојке потребне за оптимално здравље.

Доња граница

Деца која једу здраву, уравнотежену исхрану своје потребе за хранљивим састојцима обично испуњавају храном.

Ипак, витамински суплементи могу бити потребни избирљивим једећима, деци која имају здравствено стање које утиче на апсорпцију хранљивих састојака или повећава потребе за храњивим састојцима, или онима која следе вегетаријанску или веганску исхрану.

Када деци дајете витамине, обавезно бирајте висококвалитетне марке које садрже одговарајуће дозе за децу.

Да бисте осигурали да ваше дете уноси довољно хранљивих састојака, понудите уравнотежену исхрану која укључује разноврсну храну и ограничава слаткише и рафинирану храну.