Зашто су бифидобактерије толико добре за вас

Садржај

• Како бактерије црева утичу на ваше здравље
• Шта су бифидобактерије?
• Бифидобактерије у беба
• Бифидобактерије могу помоћи у спречавању одређених болести
• Како повећати бифидобактерије у цревима
• Доња граница

У вашем телу има трилијуна бактерија и оне су изузетно важне за ваше здравље. Једна од најважнијих врста назива се Бифидобацтериа.

Ове корисне бактерије пробављају дијетална влакна, помажу у спречавању инфекције и стварању витамина и других важних хемикалија.

Мали број Бифидобацтериа су повезане са многим болестима и Бифидобацтериасуплементи могу да помогну у лечењу симптома одређених болести.

Овај чланак објашњава шта су ове корисне бактерије и зашто су толико важне за ваше здравље.

Како бактерије црева утичу на ваше здравље

У вашем телу живе билијуни бактерија, гљивица, вируса и других микроба.

Већина њих се налази у вашим цревима, посебно у малом делу дебелог црева званом цецум. Колективно, ови микроби црева познати су као ваш микробиом црева.

У микробиому људског црева може бити до 1.000 врста бактерија, а свака од њих врши различите функције у телу (1).

Неке од ових врста могу изазвати болест, али већина их је изузетно важна за ваше здравље.

Микробиом црева игра бројне улоге у здрављу варењем одређене хране, контролом имуног система и производњом важних хемикалија које тело не може сам да направи (2, 3).

У ствари, показало се да је нездрави микробиом који игра улогу у многим хроничним болестима, укључујући гојазност, срчане болести и рак (4, 5, 6).

Бројни фактори могу утицати на микробиом црева, укључујући исхрану, употребу антибиотика и нарочито стрес. Поред тога, начин на који се бебе достављају може утицати на њихове микробиоме црева (7, 8, 9).

Због тога, конзумирање исхране која користи здравим бактеријама унутар вашег микробиома у цревима може вам помоћи да смањите ризик од таквих болести.

Резиме: Сви микроби у вашим цревима заједнички су познати као микробиом црева. Изузетно су важни за здравље и спречавање болести.

Шта су бифидобактерије?

Бифидобацтериа да ли су бактерије у облику и које се налазе у вашим цревима и оне су невероватно важне за ваше здравље.

Истраживачи су открили скоро 50 врста ових корисних бактерија, а за сваку се сматра да имају различите функције и здравствене користи (10).

Упркос огромној важности за тело, Бифидобацтериа обично чине мање од 10% бактерија у микробиому црева одраслих (11).

Једна од главних функција ове врсте бактерија у људима јесте варење влакана и осталих сложених угљених хидрата које ваше тело не може пробавити самостално (12).

Показано је да влакна смањују дебљање и ризик од дијабетеса, срчаних болести и других хроничних поремећаја. Бифидобацтериа може помоћи смањењу ризика од ових болести варењем влакана (12, 13).

То је зато што, када пробављају влакна, ове корисне бактерије производе важне хемикалије које се називају масним киселинама кратког ланца (СЦФА). Ова једињења играју бројне важне улоге за здравље црева, а могу такође помоћи у контроли глади (14, 15).

Бифидобацтериа помажу да се произведу и друге важне хемикалије, укључујући Б витамине и здраве масне киселине (16, 17).

Такође могу помоћи у спречавању инфекција другим бактеријама, као што су Е. цоли, делом производећи хемикалије које спречавају пролазак токсина у крв (18).

Будући да су ове бактерије важне за здравље, често се користе као пробиотици у суплементима или одређеној храни. Пробиотици су живи микроорганизми који пружају посебну здравствену корист када се конзумирају.

Резиме: Бифидобацтериа су здраве бактерије које се налазе у вашим цревима које помажу у варењу влакана, спречавају инфекције и производе важне здраве хемикалије.

Бифидобактерије у беба

Ове корисне бактерије су посебно важне за тело у раном животу.

У ствари, они су једна од првих врста бактерија које расту у цревима бебе након што се роде (19).

У првих неколико недеља живота они могу да чине 60% свих бактерија у микробиому црева детета (20).

Њихова главна улога за то време је пробављање здравих шећера у мајчином млеку који су важни за раст беба (21).

У ствари, бебе које су дојене имају много више нивоа ових корисних бактерија у цревима од оних које се хране флашама (22).

Слично томе, бебе које су рођене стандардним вагиналним порођајем обично имају више Бифидобацтериа у цревима у поређењу са онима рођеним царским резом. Превремено рођење такође може да смањи ниво ових бактерија у одојчади (23).

Бифидобацтериа такође може помоћи у контроли имунолошког система и помоћи да зид црева остане нетакнут код новорођенчади, што може помоћи у спречавању инфекција (24).

Резиме: Бифидобацтериа су неке од првих бактерија које расту у цревима бебе. Они играју важну улогу у варењу шећера у мајчином млеку, заједно са другим благотворним ефектима.

Бифидобактерије могу помоћи у спречавању одређених болести

Многе болести су повезане са малим бројем Бифидобацтериа у цревима.

На пример, студије су показале да људи који имају целијакију, гојазност, дијабетес, алергијску астму и дерматитис изгледа да имају нижи ниво Бифидобацтериа у цревима у поређењу са здравим људима (25, 26, 27).

Из тог разлога, бројне студије су испитале да ли узимате Бифидобацтериа у облику пробиотичких додатака може повећати њихово богатство у цревима и побољшати симптоме болести.

Одређене врсте могу помоћи у побољшању симптома синдрома иритабилног црева (ИБС), укључујући надувеност, грчеве и болове у трбуху.

Велика студија са 362 људи открила је да узимају а Бифидобацтериа пробиотик током четири недеље значајно побољшао симптоме ИБС-а (28).

Друге студије су откриле да је исто Бифидобацтериа пробиотик такође смањује упалу код људи са инфламаторном болести црева, улцерозним колитисом, синдромом хроничног умора и псоријазом (29, 30).

Овај кључни сој бактерија може такође помоћи да се побољшају и други маркери здравља. Једна студија је открила да узимање Бифидобацтериа пробиотик 45 дана смањује индекс телесне масе (БМИ) и холестерол у крви код особа са метаболичким синдромом (31).

Студије су откриле сличне позитивне ефекте за снижавање холестерола (32).

Занимљиво је да Бифидобацтериа пробиотици могу чак помоћи здрављу мозга.

Две студије су показале да, у комбинацији са другим пробиотицима, Бифидобацтериасмањена психолошка невоља и негативне мисли повезане са тужним расположењем код здравих људи (33, 34).

Штавише, једно недавно истраживање показало је да пробиотици могу да помогну људима који пате од депресије.

Једно истраживање је истраживало ефекте а Бифидобацтериа пробиотик код 44 особе са ИБС-ом и благом до умереном депресијом. Они који су узимали пробиотик имали су знатно ниже резултате депресије од оних који су узимали плацебо (35).

Резиме: Бројне болести су повезане са смањеним нивоом лечења Бифидобацтериа у цревима. Суплементи бактерија могу помоћи у лечењу ИБС-а, високог холестерола, па чак и поремећаја менталног здравља.

Како повећати бифидобактерије у цревима

Повећање количине Бифидобацтериа у вашим цревима могу помоћи у спречавању или лечењу симптома различитих болести.

Ево неколико начина на које можете да им помогнете да расту:

• Узмите пробиотике: Конзумирање Бифидобацтериа пробиотици могу повећати њихов број у цревима.
• Једите храну са високим влакнима: Ове корисне бактерије могу разградити влакна. Стога храна богата влакнима, као што су јабуке, артичоке, боровнице, бадеми и пистације, све вам може помоћи Бифидобацтериа напредовати (36, 37, 38).
• Једите пребиотичку храну: Да се ​​не брка са пробиотицима, пребиотици су угљени хидрати који помажу здравим бактеријама да расту. Лук, бели лук, банане и друго воће и поврће садрже пребиотике који могу порасти Бифидобацтериа (39, 40).
• Једите полифеноле: Полифеноли су биљна једињења која могу да се разграде у цревима. Полифеноли из хране као што су какао, зелени чај и црно вино повећавају се Бифидобацтериа у цревима (41, 42).
• Једите интегралне житарице: Цјеловите житарице попут овса и јечма су веома добре за здравље цријева и могу помоћи у повећању цријева Бифидобацтериа (43, 44).
• Једите ферментирану храну: Ферментирана храна као што је јогурт и кимцхи садржи здраве бактерије. Садрже углавном лактобациле, али понекад и садрже Бифидобацтериа, и повећати их у цревима (45).
• Вежба: Неке студије на мишевима сугерисале су да се вежбање може повећати Бифидобацтериа. Жене које више вежбају такође имају више бактерија, али то може бити последица других фактора, попут здраве исхране (46, 47).
• Дојење: Ако можете, размислите о дојењу ваше бебе да бисте повећали његову или њу Бифидобацтериа. Дојене бебе имају више бактерија него оне које су храњене флашама (23).
• Изаберите вагинални порођај, када је то могуће: Бебе рођене стандардним вагиналним порођајем имају више Бифидобацтериа од оних рођених у одељку Ц (24).

Резиме: Можете да повећате Бифидобацтериа једењем хране богате влакнима као што су воће, поврће и интегралне житарице. Такође можете узимати пробиотике који садрже бактерије.

Доња граница

Ваша црева садрже трилију бактерија које су изузетно важне за ваше здравље и Бифидобацтериа су једна од најважнијих врста за доживотно добро.

Они обављају бројне важне функције, укључујући варење шећера у мајчином млеку код одојчади и контролу имуног система и здравља црева код одраслих.

Бифидобацтериа пробиотици могу чак помоћи у лечењу симптома одређених поремећаја, попут запаљенске болести црева.

Најбољи начин да повећате ниво ових корисних бактерија у цревима је јести широк спектар воћа богатог влакнима, поврћа, интегралних житарица, орашастих плодова, семенки и ферментиране хране.