Зашто вас кафа качи?

Садржај

• Кофеин вам може активирати дебело црево
• Децаф вас такође може натерати да се покакате
• Кафа може да стимулише хормоне
• Млеко или крема могу да подстакну кретање црева
• Да ли кафа тера све каке?
• Доња граница

Многи људи воле своју јутарњу шољицу јое-а.

Овај напитак на кофеин не само да је одличан додатак, већ је пун и корисних антиоксиданата и хранљивих састојака ().

Штавише, неки људи сматрају да то може покренути други крај тела.

У ствари, једно истраживање је показало да је 29% учесника требало да користи купатило у року од двадесет минута након испијања шоље кафе ().

Овај чланак вам помаже објаснити зашто вас кафа може натјерати на какање.

Кофеин вам може активирати дебело црево

Кафа је један од најбољих извора кофеина на планети.

Кофеин је природни стимуланс који вам помаже да останете будни.

Једна кувана шоља садржи приближно 95 мг кофеина ().

Иако је кофеин одличан појачивач енергије, он такође може стимулисати нагон за какањем. Неколико студија је показало да може активирати контракције у дебелом цреву и цревним мишићима (,).

Контракције у дебелом цреву потискују садржај према ректуму, који је завршни део вашег дигестивног тракта.

Истраживања су показала да кофеин чини дебело црево 60% активнијим од воде и 23% активнијим од кафе без кофеина ().

Међутим, студије су показале да кафа без кофеина такође може да подстакне нагон за какањем. То указује да су за то одговорна друга једињења или фактори (,).

Резиме Кафа је богат извор кофеина, који може учинити ваше мишиће дебелог црева и црева активнијим. Ово помаже вашем телу да брзо гура храну до ректума.

Децаф вас такође може натерати да се покакате

У почетку се веровало да вас кофеин у кафи чини каком.

Међутим, студије показују да и без кофеина могу да ураде трик. То значи да на делу морају бити и други фактори ().

Хлорогене киселине и Н-алканоил-5-хидрокситриптамиди су једињења од интереса.

Студије су откриле да могу да стимулишу производњу желучане киселине. Желучана киселина помаже у избацивању хране и брзом кретању кроз црева (,).

Неколико других фактора може објаснити зашто вас јутарња шоља јаве може натјерати на какање.

На пример, чин пијења може дебело црево учинити активнијим. Ово се назива гастроколични рефлекс. То је исти рефлекс који активира дебело црево након што поједете оброк ().

Иако се кафа не сматра оброком, она може имати сличан утицај на црева ().

С друге стране, црева изазвана кафом могу једноставно бити случајност.

То је зато што су црева двоструко активнија када се први пут пробудите, у поређењу са док спавате, тако да су припремљена и спремна за рад ().

Унутрашњи сат вашег тела, познат и као циркадијални ритам, помаже у регулисању многих процеса, укључујући пражњење црева ().

Ипак, још увек није јасно колики утицај ови други фактори имају на стимулисање дебелог црева. Више истраживања у овој области помогло би да се утврди њихов значај.

Резиме Друга једињења у кафи, као што су хлорогене киселине и Н-алканоил-5-хидрокситриптамиди, могу стимулисати активност црева. Додатни фактори укључују гастроколични рефлекс и унутрашњи сат вашег тела.

Кафа може да стимулише хормоне

Такође се показало да кафа стимулише хормоне који помажу у гурању хране кроз црева.

На пример, може повећати ниво хормона гастрина. Попут кофеина, гастрин чини дебело црево активнијим ().

Једно истраживање је показало да је пијење редовне кафе или кафе без кофеина повећало ниво гастрина за 2,3, односно 1,7 пута, у поређењу са водом за пиће ().

Штавише, кафа може повећати ниво дигестивног хормона холецистокинина (ЦЦК) ().

Овај хормон не само да може да повећа кретање хране кроз дебело црево, већ је повезан и са гастроколичним рефлексом, што дебело црево чини активнијим ().

Резиме Показало се да кафа подиже ниво гастрина и холецистокинина, два хормона повезана са повећаном активношћу дебелог црева.

Млеко или крема могу да подстакну кретање црева

Свеже припремљена кафа је природно без адитива и конзерванса.

Међутим, преко две трећине Американаца умеша млеко, кајмак, заслађиваче, шећер или друге адитиве (15).

Млеко и крема нарочито могу да поспешују рад црева, јер садрже лактозу. Близу 65% људи широм света не може правилно да свари лактозу (16).

Људи који не подносе лактозу имају симптоме као што су надимање, грчеви у стомаку или дијареја убрзо након конзумирања млечних производа.

То значи да лактоза може изазвати нагон за какањем код људи са интолеранцијом на лактозу (17).

Резиме Кафа која садржи млеко или крему може изазвати пробавне проблеме код људи са интолеранцијом на лактозу. Ово може повећати активност црева и подстаћи нагон за какањем.

Да ли кафа тера све каке?

Према једној водећој студији на ову тему, 29% учесника искусило је повећан нагон за какање у року од двадесет минута након испијања кафе.

Изненађујуће је да је 53% свих жена у студији погођено овим поривом ().

Жене су можда склоније овом симптому, јер су пробавни услови попут синдрома иритабилног црева (ИБС) чешћи код жена него код мушкараца ().

Иако се чини да је нагон за одлазак после кафе уобичајен, то не погађа све.

Поред тога, није јасно да ли овај симптом нестаје код уобичајених пића.

Људи са ИБС-ом и старије одрасле особе можда су склонији томе јер им је црева осетљивија на ефекте кафе.

Овај симптом може утицати и на оне који не подносе лактозу ако у кафу додају млеко, кајмак или друге млечне производе.

Резиме Не треба свако да посети купатило после шоље кафе, али то је можда прилично често. Људи са дигестивним условима, попут ИБС-а, и они који не подносе лактозу могу бити склонији овом искуству.

Доња граница

Кафа садржи мноштво једињења која могу стимулисати рад црева.

Ту спадају кофеин, хлорогене киселине и Н-алканоил-5-хидрокситриптамиди.

Додавање млека или креме може додатно повећати овај ефекат, посебно ако не подносите лактозу.

Међутим, није јасно шта од тога има највећи утицај.

Ако се борите да редовно идете у купатило, шоља кафе може бити решење.