Дијета гестацијског дијабетеса
Гестацијски дијабетес је висок шећер у крви (глукоза) који започиње током трудноће. Уравнотежена, здрава исхрана може вам помоћи да управљате гестационим дијабетесом. Следеће препоруке о исхрани су за жене са гестационим дијабетесом које НЕ узимају инсулин.
За уравнотежену исхрану треба да једете разноврсну здраву храну.Читање етикета са храном може вам помоћи да донесете здрав избор приликом куповине.
Ако сте вегетаријанац или сте на посебној дијети, разговарајте са својим здравственим радником како бисте били сигурни да имате уравнотежену исхрану.
Генерално, требало би да једете:
- Обиље целог воћа и поврћа
- Умерене количине немасних протеина и здравих масти
- Умерене количине интегралних житарица, попут хлеба, житарица, тестенина и пиринча, плус шкробно поврће, попут кукуруза и грашка
- Мање хране која садржи пуно шећера, попут безалкохолних пића, воћних сокова и пецива
Сваког дана треба да једете три оброка мале до умерене величине и једну или више грицкалица. Не прескачите оброке и грицкалице. Количина и врсте хране (угљени хидрати, масти и протеини) нека буду из дана у дан приближно исти. Ово вам може помоћи да одржиш шећер у крви стабилним.
УГЉЕНИ ХИДРАТИ
- Мање од половине калорија које унесете треба да потиче из угљених хидрата.
- Већина угљених хидрата се налази у шкробној или слаткој храни. Укључују хлеб, пиринач, тестенине, житарице, кромпир, грашак, кукуруз, воће, воћни сок, млеко, јогурт, колачиће, слаткише, сода и друге слаткише.
- Угљени хидрати са пуно влакана и целих зрна здрав су избор. Ове врсте угљених хидрата називају се сложени угљени хидрати.
- Покушајте да избегавате јести једноставне угљене хидрате, попут кромпира, помфрита, белог пиринча, слаткиша, соде и других слаткиша. То је зато што узрокују брз раст шећера у крви након што поједете такву храну.
- Поврће је добро за ваше здравље и шећер у крви. Уживајте у пуно њих.
- Угљени хидрати у храни мере се у грамима. Можете научити да рачунате количину угљених хидрата у храни коју једете.
ЗРНО, ПАСУЉ И ШКРОБНО ПОВРЋЕ
Једите 6 или више порција дневно. Једна порција је једнака:
- 1 кришка хлеба
- 28 грама житарица спремних за јело
- 1/2 шоље (105 грама) куваног пиринча или тестенине
- 1 енглески кифлица
Изаберите храну напуњену витаминима, минералима, влакнима и здравим угљеним хидратима. То укључује:
- Хлеб и крекери од целог зрна
- Житарице од целог зрна
- Цјеловите житарице, попут јечма или овса
- Пасуљ
- Смеђи или дивљи пиринач
- Тестенине од целокупне пшенице
- Шкробно поврће, попут кукуруза и грашка
У кувању и печењу користите брашно од целог пшенице или друго интегрално брашно. Једите више хлеба са ниским садржајем масти, попут тортиља, енглеског кифла и пита хлеба.
ПОВРЋЕ
Једите 3 до 5 порција дневно. Једна порција је једнака:
- 1 шоља (340 грама) лиснатог, зеленог поврћа
- 1 шоља (340 грама) куваног или сецканог сировог лиснатог поврћа
- 3/4 шоље (255 грама) сока од поврћа
- 1/2 шоље (170 грама) сецканог поврћа, куваног или сировог
Здрави избор поврћа укључује:
- Свеже или смрзнуто поврће без доданих сосова, масти или соли
- Тамно зелено и дубоко жуто поврће, као што су спанаћ, броколи, роминска салата, шаргарепа и паприка
ВОЋЕ
Једите 2 до 4 порције дневно. Једна порција је једнака:
- 1 средње воће (попут банане, јабуке или поморанџе)
- 1/2 шоље (170 грама) сецканог, смрзнутог, куваног или конзервираног воћа
- 3/4 шоље (180 милилитара) воћног сока
Здрави избор воћа укључује:
- Цело воће, а не сокови. Имају више влакана.
- Цитруси, попут поморанџе, грејпа и мандарина.
- Воћни сокови без додатка шећера.
- Свеже воће и сокови. Хранљивије су од смрзнутих или конзервисаних сорти.
МЛЕКО И МЛЕЧНО
Једите 4 порције немасних или немасних млечних производа дневно. Једна порција је једнака:
- 1 шоља (240 милилитара) млека или јогурта
- 1 1/2 оз (42 грама) природног сира
- 56 грама топљеног сира
Здрави избор млечних производа укључује:
- Млеко или јогурт са мало масти или немасно. Избегавајте јогурт са додатком шећера или вештачким заслађивачима.
- Млечни производи су одличан извор протеина, калцијума и фосфора.
ПРОТЕИНИ (МЕСО, РИБА, СУХИ ПАСУЉ, ЈАЈА И ОРАХ)
Једите 2 до 3 порције дневно. Једна порција је једнака:
- 55 до 84 грама куваног меса, живине или рибе
- 1/2 шоље (170 грама) куваног пасуља
- 1 јаје
- 2 кашике (30 грама) путера од кикирикија
Избор здравих протеина укључује:
- Риба и живина. Уклоните кожу са пилетине и ћуретине.
- Посни комади говедине, телетине, свињетине или дивљачи.
- Обрежите сву видљиву масноћу из меса. Пеците, пеците, пеците, пеците на роштиљу или прокувајте уместо да се пржите. Храна из ове групе одличан је извор витамина Б, протеина, гвожђа и цинка.
СЛАТКИШИ
- Слаткиши садрже пуно масти и шећера, па ограничите колико често их једете. Нека величине порција буду мале.
- Чак и слаткиши без шећера можда нису најбољи избор. То је зато што можда нису без угљених хидрата или калорија.
- Затражите додатне кашике или виљушке и поделите свој десерт са другима.
МАСТИ
Генерално, требало би да ограничите унос масне хране.
- Полако узмите путер, маргарин, прелив за салате, уље за јело и десерте.
- Избегавајте масти са високим садржајем засићених масти, попут хамбургера, сира, сланине и путера.
- Не искључујте у потпуности масти и уља из ваше дијете. Они пружају енергију за раст и неопходни су за развој бебиног мозга.
- Изаберите здрава уља, као што су уље репице, маслиново уље, уље кикирикија и уље шафранике. Укључите орахе, авокадо и маслине.
ОСТАЛЕ ПРОМЕНЕ У ЖИВОТУ
Ваш провајдер такође може предложити сигуран план вежбања. Шетња је обично најлакша врста вежбања, али пливање или друге вежбе са малим утицајем могу једнако добро функционисати. Вежбање вам може помоћи да задржите шећер у крви.
ВАШ ТИМ ЗА ЗДРАВСТВЕНУ ЗАШТИТУ ЈЕ ТАМО ДА ВАМ ПОМОЋЕ
У почетку је планирање оброка можда неодољиво. Али биће све лакше како стекнете више знања о храни и њеним ефектима на шећер у крви. Ако имате проблема са планирањем оброка, разговарајте са својим здравственим тимом. Они су ту да вам помогну.
Дијета гестацијског дијабетеса
Амерички колеџ за акушерство и гинекологију; Одбор за билтене о пракси - акушерство. Билтен вежбања бр. 137: Гестацијски дијабетес мелитус. Обстет Гинецол. 2013; 122 (2 Пт 1): 406-416. ПМИД: 23969827 ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/23969827.
Америчко удружење за дијабетес. 14. Управљање дијабетесом у трудноћи: стандарди медицинске заштите код дијабетеса - 2019. Брига о дијабетесу. 2019; 42 (Суппл 1): С165-С172. ПМИД: 30559240 ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/30559240.
Ландон МБ, каталански премијер, Габбе СГ. Дијабетес мелитус који отежава трудноћу. У: Габбе СГ, Ниебил ЈР, Симпсон ЈЛ, ет ал, ур. Акушерство: нормалне и проблематичне трудноће. 7. изд. Пхиладелпхиа, ПА: Елсевиер; 2017: глава 40.
Метзгер БЕ. Дијабетес мелитус и трудноћа. У: Јамесон ЈЛ, Де Гроот Љ, де Кретсер ДМ, ет ал, ур. Ендокринологија: одрасла и дечија. 7. изд. Филаделфија, Пенсилванија: Елсевиер Саундерс; 2016: поглавље 45.