Преглед дневних дијета са 17 дана: Да ли дјелује на губитак килограма?

Садржај

• Здравствена исхрана: 3,5 од 5
• Шта је дијета од 17 дана?
• Циклус 1: Убрзати
• Циклус 2: Активирајте
• Циклус 3: Постизање
• Циклус 4: Долазак
• Да ли је ефикасан за мршављење?
• Остале потенцијалне користи
• Могући недостаци
• Храна за јело
• Храна која се једе током циклуса убрзања
• Храна која се једе током циклуса активирања
• Храна коју треба јести током циклуса постизања
• Храна која се једе током циклуса доласка
• Сампле Мену
• Убрзати циклус
• Активирајте циклус
• Постићи циклус
• Долазак циклуса (петак)
• Доња граница

Здравствена исхрана: 3,5 од 5

17-дневна дијета популаран је програм мршављења који је креирао др Мике Морено.

Тврди се да вам помаже да изгубите до 10–12 килограма (4,5–5,4 кг) за само 17 дана. Кључ ове исхране је промена комбинација хране и уноса калорија током 17-дневног циклуса.

Др Морено верује да промена исхране на овај начин спречава досаду и одржава ваш метаболизам у стању „збрке“ како би се убрзао губитак килограма и избегао платои.

Међутим, многе тврдње повезане са овом дијетом нису подржане квалитетним студијама.

Овај чланак говори о томе да ли 17-дневна дијета може помоћи да изгубите килограме.

БРЕАКДОВН РАТИНГ СЦОРЕ

• Укупни резултат: 3.5
• Брзи губитак тежине: 4
• Дугорочни губитак тежине: 3
• Лако за праћење: 3
• Квалитет исхране: 4

ЛИНИЈА БОТТОМ: Дијета од 17 дана помаже мршављењу ограничавањем калорија и група хране. Међутим, ова дијета износи многе упитне тврдње и правила која нису подржана добрим научним студијама.

Шта је дијета од 17 дана?

17 дневну дијету креирао је др Мике Морено, а његова књига први пут објављена 2010. године.

Предлаже се да вам помогнете да брзо смршате и изградите здраве прехрамбене навике. Кључ ове исхране је непрестано мењање хране и уноса калорија, за које се тврди да појачавају метаболизам (1).

Дневница од 17 дана подијељена је у четири циклуса: Убрзајте, активирајте, достигните и стигните. Прва три циклуса трају по 17 дана, док се циклус Долазак треба пратити током целог живота.

Како се крећете кроз циклусе, дијета уводи нове стратегије и могућности хране.

Вреди напоменути да дијета не говори колико калорија поједете током сваког циклуса. Међутим, постепено повећава унос калорија увођењем више калоричних опција са сваким циклусом.

У 2014. години, др. Морено објавио је „пробојно издање“ исхране са неколико додатака:

• Више рецепата и опција за храну.
• Контурна храна која ће вам помоћи да циљате губитак масти у одређеним подручјима.
• По избору брзи дан између циклуса.
• Додаци за дијету од 17 дана
• 17-минутна вежба за усмеравање на губитак масти у одређеним областима.

Ево четири циклуса 17-дневне дијете.

Циклус 1: Убрзати

Први циклус 17-дневне прехране је циклус убрзања.

Тврди се да вам помаже да изгубите 10–12 килограма (4,5–5,4 кг) током првих 17 дана помоћу (1):

• Повећајте унос протеина.
• Побољшање здравља пробаве.
• Смањење шећера, слаткиша и рафинираних угљених хидрата.
• Чишћење вашег организма од могућих токсина који утичу на ваш метаболизам.

Током ове фазе, дозвољено вам је јести неограничене могућности протеина и поврћа са наведене листе Убрзане хране. Већина намирница богатих угљеним хидратима забрањена је током овог циклуса.

Међутим, воће је изузетак - иако вам није дозвољено јести воће након 14 сати. У књизи се тврди да је теже сагоревати угљене хидрате касније током дана, јер сте мање активни.

Остале смернице које треба да следимо укључују:

• Купујте живину без коже или је уклоните.
• Избегавајте алкохол и шећер да бисте побољшали варење.
• Конзумирајте две пробиотске хране дневно за промоцију здравља пробаве.
• Једите полако и темељно жвачите док се не осетите пуни.
• Свакодневно пијте осам (240 мл) чаша воде.
• Вежбајте најмање 17 минута дневно.

Циклус 2: Активирајте

Други циклус дијета од 17 дана је циклус Активирај.

Током овог циклуса, мењате дане са нижим и калоријским данима.

У данима са нижом калоријом једноставно једете као што би то радили током циклуса убрзања. У вишим калоријским данима можете додати две порције природно угљених угљених хидрата, попут махунарки, житарица, гомоља и коренастог поврћа.

Да бисте пратили овај циклус, проведите један дан на плану убрзања, други дан на плану за активирање. Наставите да се мењате између ове две верзије у наредних 17 дана.

Овај други циклус заснован је на идеји о постовању током другог дана. Међутим, потребан је модификован приступ, јер су његови дани са нижим калоријама већи у калоријама него у традиционалној исхрани наизменични дан на дан.

Поред тога, циклус Активирање додаје мноштво нових опција за храну.

За овај циклус се тврди да помаже ресетирању метаболизма, али недостају докази који би то поткријепили.

И даље се примењују многа правила из циклуса убрзања, као на пример да се не једу угљени хидрати после 14:00. То значи да морате јести своје опције угљених хидрата уз доручак и ручак током овог другог циклуса.

Циклус 3: Постизање

Трећи циклус дијета од 17 дана је циклус Достигнућа.

Овај циклус има за циљ успоставити здраве прехрамбене навике уз постојан, управљив губитак килограма. Пост другог дана више није потребан и дијета је слична данима активирања другог циклуса.

Сада вам је дозвољено да једете много различитих извора угљених хидрата, као што су хлеб, тестенине, житарице са високим влакнима и готово било које свеже воће или поврће.

Поред тога, по потреби можете пити и једну опционалну чашу алкохола. Међутим, дијета саветује преношење алкохола уколико желите више губитка тежине.

С обзиром да једете више хране него у претходним циклусима, препоручује се аеробно вежбање са минималних 17 минута на 45–60 минута дневно.

Вреди напоменути да још увек није дозвољено јести угљене хидрате после 14 сати. током овог циклуса.

Циклус 4: Долазак

Последњи циклус дијета од 17 дана је циклус доласка.

За разлику од осталих циклуса - који су трајали свих последњих 17 дана - овај циклус треба да се следи читав живот.

У овој фази можете одабрати било који план оброка из било које од три претходне фазе - убрзати, активирати, достићи - и следити их од понедељка доручак до ручка у петак.

Од петка до недељне вечере умјерено можете уживати у својој омиљеној храни. Међутим, саветујемо вам да током викенда не једете више од једног до три омиљена јела.

Поред тога, током викенда можете пити једно до два алкохолна пића.

Препоручује се да се бавите најмање сат времена интензивних вежби у суботу и недељу, јер викендом трошите више калорија.

Током овог циклуса, још увек се предлаже да се не једу угљени хидрати после 14 сати.

Резиме 17-дневна дијета има три циклуса губитка масти - убрзавање, активирање и постизање - који трају сваки дан. Завршни циклус назива се Долазак и представља план за одржавање тежине током целог живота.

Да ли је ефикасан за мршављење?

Једна од највећих привлачности дијета од 17 дана је што вам може помоћи да брзо изгубите килограме, јер ограничава калорије - што значи да стварате дефицит калорија.

Конзумирање мање калорија него што ваше тело сагорева сигуран је начин губитка килограма (2, 3, 4).

На пример, током циклуса убрзања, 17-дневна дијета ограничава ваш избор на наслањање протеина, поврћа без шкроба и пробиотичке хране - који су мало калорични.

Током фазе Активирање, она примењује модификовано узимање наизменичног дневног поста, за које се показало да делује ефикасно у губитку масти, јер је људима лако следити (5, 6).

Ипак, иако дијета може да помогне мршављењу, она износи разне тврдње о губитку килограма које нису поткријепљене доказима, попут тога да промена у групама хране и уносу калорија може да „збуни“ и појача метаболизам.

Такође препоручује избегавање угљених хидрата после 14 сати, тврдећи да угљени угљени хидрати касније током дана теже сагоревају тело, јер увече сагоревате мање енергије. Међутим, не постоје високо квалитетне студије које би подржале ову тврдњу.

Све речено, дијета од 17 дана може вам помоћи да изгубите килограме, али докази који сугеришу да је ефикаснија од конвенционалних, калоричних дијета са целом храном, недовољно.

Резиме Прехрана од 17 дана може вам помоћи да изгубите килограме, јер подстиче ограничење калорија и постење током другог дана, што су технике које подржава наука. Ипак, она такође даје храбре тврдње и препоруке које нису засноване на доказима.

Остале потенцијалне користи

Поред губитка тежине, 17-дневна дијета нуди и друге потенцијалне предности:

• Вегетаријански и вегански: Ова дијета има обиље могућности које јој омогућавају да је слиједе вегетаријанци и вегани.
• Без глутена: Може се направити без глутена.
• Осигурава многим кухињама: Има могућности за медитеранску, латиноамеричку, индијску, азијску и многе друге кухиње, што је чини прилагођеном региону.
• Са високим садржајем влакана: Она се залаже за једење пуно хране са високим влакнима. Влакна могу не само да помогну мршављењу, већ нуде и многе друге здравствене користи (7, 8, 9).
• Има савете о преживљавању тешких ситуација: Програм пружа корисне савете о прехрани, преживљавању празника и породичним ситуацијама - а све то може бити тешко.

Резиме Поред губитка тежине, 17-дневна дијета нуди и друге потенцијалне предности, као што су разноврсна кухиња и стил живота. Такође је богата влакнима и даје савете како да преживе тешке ситуације које обично утичу на дијету.

Могући недостаци

Иако дијета од 17 дана нуди бројне потенцијалне предности, она има и неколико недостатака:

• Подржани слабим доказима: Докази који подржавају многе тврдње повезане са овом дијетом нису довољни. Ово укључује појам да исхрана може "збунити" метаболизам или правило да се избегавају угљеникохидрати после 14:00.
• Може утицати на перформансе вежбања: Прва два циклуса 17-дневне прехране мања су калорија и угљеникохидрати, што може негативно утицати на вежбање.
• Трошкови додатака: У преломном издању 17-дневне дијете, др Мике Морено уводи суплементе, који могу бити скупи. На пример, „Др. Мике-ов пакет од 17 дана за дијету "кошта 69,88 долара за приближно једномесечну набавку.
• Лако падати са стазе током последњег циклуса: Током последњег циклуса, дозвољавали сте слободу да једете омиљене оброке три пута недељно. Међутим, викендом је лако прејести или попити - негативно постизање губитка тежине.

Резиме Иако дијета од 17 дана има различите потенцијалне користи, многе тврдње и правила су поткријепљени слабим доказима. Поред тога, то може угрозити перформансе вежбања, трошкови додатака могу бити скупи, а последњи циклус олакшава пад са стазе.

Храна за јело

17-дневна дијета има четири циклуса, од којих сваки има јединствену листу опција за храну.

Храна која се једе током циклуса убрзања

• Риба: Лосос (конзервиран или свеж), сом, тилапиа, иверица, морско једро, конзервирана лагана туна у води.
• Перад: Пилећа и ћурећа прса, мршава млевена ћуретина, јаја, бјелањци.
• Нестробно поврће: Карфиол, купус, броколи, бриселски клице, зелено лиснато поврће, парадајз, окра, лук, шаргарепа, паприка, краставац, целер, патлиџан, бели лук, бели пасуљ, пор, гљиве, итд.
• Воће са ниским шећером: Јабуке, поморанџе, бобице (све), брескве, грејпфрут, крушке, шљиве, сухе шљиве, кактус крушке крушке, црвено грожђе.
• Пробиотска храна: Обични јогурт са незаслађеним воћем и јогуртом (попут грчког), Иакулт, кефир, ацидофилно млеко са мало масти, темпех, мисо са смањеном соли, кимчи.
• Уља: Маслиново и ланено уље.
• Зачини: Салса, лагани сој сос, кисела павлака без масти, Трувиа, џемови без шећера, спреј за поврће за кухање, сирће, прељеви за салату без масти, сол, бибер, сенф, све биље и зачини, кечап са мало угљених хидрата и сос од маринаре.

Вредно је напоменути да јаја можете одабрати као беланчевине два пута недељно.

Величине сервирања могу се разликовати и неке намирнице су ограничене на одређени број оброка дневно. На пример, можете да поједете само две порције воћа са мало шећера и пробиотску храну дневно.

Храна која се једе током циклуса активирања

Поред опција за убрзање, током циклуса Активација можете додати и следеће опције:

• Шкољке: Ракови, шкољке, остриге, шкољке, шкољке, шкампи.
• Говедина (мршави рез): Бок, горњи сир, горњи круг, око округлог врха, округли врх, горњи дио ледене мљевене говедине.
• Свињетина (мршави рез): Кисели резанци, печеница без кости без костију и горњи или средњи котлети.
• Јањетина (мршави рез): Печења и сира печени.
• Телетина (мршави рез): Цутлет.
• Зрно: Амарант, јечам (бисерни), квиноја, булгур, кускус, смеђи пиринач, крем од пшенице, гриз, пиринач басмати, овсене мекиње од проса, старомодна овсена каша.
• Махунарке: Црни пасуљ, грашак са црним очима, пасуљ од граха, пасуљ гарбанзо (сланутка), велики северни пасуљ, пасуљ, лећа, грах лима (беба), морнарски пасуљ, грашак, пинто пасуљ, соја, сплит грашак.
• Шкробно поврће: Хлебни плод, кромпир, слатки кромпир, кукуруз, таро, зимска тиква, иам.

Житарице, махунарке и шкробно поврће можете конзумирати само у активиране дане, а једна порција житарица и махунарки је 1/2 шоље куваног.

Храна коју треба јести током циклуса постизања

Током циклуса Ацхиеве, можете одабрати било коју храну из претходна два циклуса, плус опције испод:

• Месо: Корне кокош, фазан препелица, канадска сланина и свињска сланина са смањеном масноћом, кобасице или месо за ручак.
• Хлеб: Крема од креке, обогаћена влакнима, без глутена, вишезрната, овсене мекиње, без шећера, хлеб од крупице или ражи, пита џеп, тортиља од пуне пшенице, багел.
• Житарице са високим влакнима: Алл-Бран, Алл-Бран Ектра, пупољци од свих грана, Фибер Оне, хладне житарице без глутена, гранола са мало шећера.
• Паста и резанци: Тјестенина од пуне пшенице, тјестенина без глутена, тјестенина на бази поврћа, тјестенина са високим влакнима, удон резанци.
• Поврће: Скоро свако поврће, укључујући луцерку, клице брокуле, чили, цилантро, коморач, јицама, махуне грашка, ротквице, рабарбара, рутабага, летњи тиквиц, бучиног тиквица, тиквице, алге и друге јестиве морске траве, итд.
• Воће: Готово свако свеже воће, укључујући банане, трешње, марелице, рибизле, смокве, киви, манго, гуаву, папају, ананас, мандарину, тангело, итд.
• Нискокалорични сиреви: Брие, Цамемберт, Фонтина, цхеддар са ниским удјелом масти, Едам, фета, коза, Лимбургер, скута моцарела, скути сир, немасни рикота.
• Милкс: Млеко са мало масти, пиринчано млеко без шећера, бадемово млеко, сојино млеко.
• Уља: Цанола и орахово уље.
• Зачини: Лагани мајонез, мајонез, преливи за салату са смањеном масноћом.
• Остале опције масти: Сирови ораси или семенке, авокадо, смањени калорични маргарини, маргарин без масти.
• Опционални залогаји: Бар са смрзнутим воћем, Фудгесицле (бар са 100 калорија), шипка граноле (редуковани шећер и масти), кокице лагане микровалне пећнице, сендвич са сладоледом од мршавог крављег, шалица пудинга без шећера.
• Алкохол (1 пиће дневно): 5 унци (150 мл) вина, 12 унци (355 мл) пива, 1,5 унца (45 мл) жестоких алкохолних пића.

Храна која се једе током циклуса доласка

Циклус доласка омогућава све горе споменуте опције хране уз опцију јела три омиљена оброка, од петка до недеље вечере.

Такође сте дозволили следеће:

• Викендом једно до два алкохолна пића.
• Могућност замене главних оброка за супе на бази јуха.
• Могућност замене једног воћа за сервирање 3/4 шоље (180 мл) незаслађеног воћног сока или 1 шоље (240 мл) биљног сока.

Резиме Прехрана од 17 дана постаје прогресивно мање рестриктивна кроз своја четири циклуса и поново уноси много основних намирница, попут махунарки, житарица, тјестенине, хлеба и других.

Сампле Мену

Ево једнодневног огледног менија за сваки циклус 17-дневне дијете.

Убрзати циклус

• Доручак: 6 унци (170 грама) обичног јогурта са мало масноће, 1 шоља (150 грама) бобица и 1 шоља (240 мл) зеленог чаја.
• Ручак: Пилећа прса са роштиља са измућеном салатом намочена са 2 кашике (30 мл) балзамичног сирћета.
• Вечера: Пилетина на роштиљу или печена са поврћем упареном и 1 шољом (240 мл) зеленог чаја.
• Грицкалице: 1 воће по вашем избору и 1 порција пробиотичке хране по вашем избору.

Активирајте циклус

• Доручак: 1/2 шоље (230 грама) куване каше, 4 бјелањка, 1 бресква и 1 шоља (240 мл) зеленог чаја.
• Ручак: Салата од шкампа намочена је са 2 кашике (30 мл) балзамичног сирћета, 1 средње печеним слатким кромпиром и 1 шољом (240 мл) зеленог чаја.
• Вечера: Свињски котлети (печени или печени на жару), пари поврћа и 1 шоља (240 мл) зеленог чаја.
• Грицкалице: 1 шоља (150 грама) боровница и 1 шоља (240 мл) кефира.

Постићи циклус

• Доручак: 1 кришка тоста од целог пшенице, 1 кувано јаје, 1 шоља (150 грама) бобица и 1 шоља (240 мл) зеленог чаја.
• Ручак: Сендвич од туне, 1 крушка и 1 шоља (240 мл) зеленог чаја.
• Вечера: Сезамова риба, парено поврће по вашем избору и 1 шоља (240 мл) зеленог чаја.
• Грицкалице: 1 замрзнута воћна кашика и 6 унци (170 грама) јогурта.

Долазак циклуса (петак)

• Доручак: 2 кувана јаја, 1 крушка и 1 шоља (240 мл) зеленог чаја.
• Ручак: Запечена пурећа прса, свежа баштенска салата натопљена са 1 кашиком (15 мл) ланеног уља, 6 унци (170 грама) јогурта и 1 шољом (240 мл) зеленог чаја.
• Вечера: Вечера са пријатељима; на пример, лазање од поврћа, преливена салата са прељевом од плавог сира, две чаше црног вина (5 мл) и 1 порција тирамисуа.
• Грицкалице: 1 јабука и 1 шоља (240 мл) ацидофилног млека или 6 унци (170 грама) јогурта.

Резиме Горњи менији дају вам идеју о томе какав је типичан дан за сваки циклус 17-дневне прехране.

Доња граница

17-дневна дијета је програм мршављења који обећава брзе резултате пребацивањем комбинација хране и уноса калорија кроз различите циклусе.

Помаже мршављењу подстичући читаву, необрађену храну и вежбање. Ипак, многе његове тврдње и правила нису подржани висококвалитетним научним доказима.

Штавише, његова ефикасност у одржавању губитка тежине је упитна, јер укључује доживотну дијету.

Уместо тога, усвајање здравих навика - као што су једноставно једење целих намирница, ограничавање рафинираног шећера и редовно вежбање - може бити ефикасније за дугорочно одржавање мршављења.