Храна богата витамином Б2
Садржај
Витамин Б2, који се назива и рибофлавин, део је витамина Б и може се наћи углавном у млеку и његовим дериватима, попут сира и јогурта, као и присутан у храни попут јетре, печурки, соје и јаја.
Овај витамин има користи за тело, као што је подстицање стварања крви, одржавање правилног метаболизма, подстицање раста и спречавање проблема у нервном систему и виду, попут катаракте. Остале функције погледајте овде.
Количина витамина Б2 у храни
Следећа табела приказује главне изворе витамина Б2 и количину овог витамина у сваких 100 г хране.
Храна (100г) | Количина витамина Б2 | Енергија |
Кувана говеђа јетра | 2,69 мг | 140 кцал |
Цело млеко | 0,24 мг | 260 кцал |
Сир Минас Фресцал | 0,25 мг | 264 кцал |
Природни јогурт | 0,22 мг | 51 кцал |
пивски квасац | 4,3 мг | 345 кцал |
Ваљани овас | 0,1 мг | 366 кцал |
Бадеми | 1 мг | 640 кцал |
Кувано јаје | 0,3 мг | 157 кцал |
Спанаћ | 0,13 мг | 67 кцал |
Кувана свињска слабина | 0,07 мг | 210 калорија |
Дакле, како постоји неколико намирница богатих витамином Б2 које се лако укључују у исхрану, обично је недостатак овог витамина повезан са случајевима анорексије или неухрањености, што представља проблеме код којих је општи унос хране знатно смањен.
Препоручена дневна количина
Препорука витамина Б2 за здраве одрасле мушкарце је 1,3 мг дневно, док за жене та количина треба да износи 1,1 мг.
Када се конзумира у мањим количинама или суочи са великим здравственим проблемима као што су операција и опекотине, недостатак витамина Б2 може проузроковати компликације као што су чиреви у устима, умор вида и смањени раст. Погледајте симптоме недостатка витамина Б2 у телу.