30 изненађујуће употребе јабуковог сирћета

Садржај

• 1. Смањити шећер у крви
• 2. Да вам помогне да се осећате сито
• 3. За очување хране
• 4. Као дезодоризатор
• 5. Направити винаигрету за салату
• 6. Смањити ризик од рака
• 7. Да направите универзални чистач
• 8. Да ублажи болно грло
• 9. Као тоник за лице
• 10. Ухватити воћне муве у замку
• 11. Да кувате боља јаја
• 12. Као маринада
• 13. За прање воћа и поврћа
• 14. За чишћење протеза
• 15. У купалишту
• 16. Као средство за испирање косе
• 17. Као третман перути
• 18. У сосу
• 19. У чорби
• 20. Као убица корова
• 21. У домаћим колачима и бомбонима
• 22. У топлом напитку
• 23. Као средство за испирање уста
• 24. Да очистите четкицу за зубе
• 25. За избељивање зуба
• 26. За лечење акни
• 27. Да бисте се решили брадавица
• 28. Као природни дезодоранс
• 29. Као детерџент за посуђе
• 30. Да се ​​отарасим бува
• 31. Још нешто?

Фотографија Аиа Брацкетт

Јабуково сирће је основна кухињска намирница која има неколико импресивних здравствених благодати.

Занимљиво је да има и тону различитих лепота, домаћинстава и употреба у кувању.

Употреба јабуковог сирћета укључује чишћење, прање косе, очување хране и побољшање функције коже.

Такође се може користити у свим врстама рецепата, укључујући преливе за салате, супе, сосеве, топле напитке и још много тога.

Ево 30 начина за употребу јабуковог сирћета.

1. Смањити шећер у крви

Тврди се да јабуково сирће помаже дијабетичарима да контролишу ниво шећера у крви.

Неке студије су показале да конзумирање сирћета након оброка са високим садржајем угљених хидрата може побољшати осетљивост на инсулин за чак 34% и значајно смањити ниво шећера у крви (,,,,,,,,).

Међутим, ако сте на лековима за дијабетес, требало би да се обратите лекару пре него што узмете јабуково сирће.

2. Да вам помогне да се осећате сито

Јабуков сирћет се понекад препоручује као помоћ у мршављењу.

То је зато што вам може помоћи да се осећате сито.

Неке краткорочне студије показале су да вам конзумирање јабуковог сирћета може помоћи да унесете мање калорија, изгубите тежину и смањите масноћу на стомаку (,).

Међутим, његови дугорочни ефекти на мршављење су непознати и вероватно ће бити мали уколико се не направе и друге промене у исхрани и начину живота ().

3. За очување хране

Баш као и друге врсте сирћета, и јабуково сирће је ефикасан конзерванс.

У ствари, људи су сирће користили као средство за кисељење како би хиљадама година сачували храну.

Делује тако што храну чини киселијом, што деактивира њене ензиме и убија све бактерије у храни које могу проузроковати кварење.

4. Као дезодоризатор

Познато је да јабуково сирће има антибактеријска својства.

Због тога се често тврди да јабуков сирћет може да елиминише лоше мирисе.

Не постоје истраживања која би поткрепила ове тврдње, али можете да испробате мешањем јабуковог сирћета са водом да бисте направили спреј за дезодорирање.

Ово чини природну алтернативу неутрализаторима мириса.

Такође можете да га помешате са водом и солима Епсома да бисте намочили стопало, овако. Ово може помоћи да се решите нежељеног мириса стопала убијањем бактерија које узрокују мирис.

5. Направити винаигрету за салату

Једноставан начин употребе јабуковог сирћета је направити једноставан прелив за салату.

Домаћи преливи за салате могу за вас бити много здравији од оних у продавницама, а често су и укуснији.

6. Смањити ризик од рака

Често се тврди да јабуков сирћет може да смањи ризик од рака.

У студијама епрувета показало се да сирће убија ћелије рака (,,,).

Неке опсервацијске студије, које не могу доказати узрочност, такође су повезале конзумирање јабуковог сирћета са смањеним ризиком од рака једњака. Међутим, друге студије то повезују са повећаним ризиком од рака бешике (,).

Све у свему, нема довољно доказа да се изнесе било каква тврдња у вези са ефектима јабуковог сирћета на ризик од рака.

7. Да направите универзални чистач

Јабуково сирће је често популаран избор као природна алтернатива комерцијалним средствима за чишћење. То је због његових антибактеријских својстава.

Помијешајте 1 шољу воде са пола шоље јабуковог сирћета и добићете природно универзално средство за чишћење.

Међутим, вреди напоменути да, иако сирће попут јабуковог сирћета може да убије неке бактерије, оне нису толико ефикасне у убијању штетних бактерија као комерцијална средства за чишћење ().

8. Да ублажи болно грло

Јабуково сирће је популарни кућни лек за упале грла.

Сматра се да би његова антибактеријска својства могла помоћи у уништавању бактерија које би могле да изазову проблем. Међутим, нема доказа који поткрепљују његову употребу на овај начин.

Ако ово пробате код куће, проверите да ли сте сирће помешали са водом пре гргљања.

То је зато што је јабуково сирће врло кисело и познато је да изазива опекотине грла када се конзумира неразређен (,).

9. Као тоник за лице

Анегдотално је да јабуков сирћет помаже у отклањању стања коже и смањењу знакова старења.

Као такви, многи људи воле да користе јабуково сирће за прављење тоника за кожу.

Општи рецепт је 1 део јабуковог сирћета на 2 дела воде. Затим се наноси на кожу помоћу памучне подлоге. Међутим, ако имате осетљиву кожу, можда ћете желети да направите разређенији раствор.

10. Ухватити воћне муве у замку

Воћне муве могу бити штеточина.

Занимљиво је да је од јабуковог сирћета заиста лако направити јефтину замку за воћне муве.

Једноставно налијте мало јабуковог сирћета у шољу, додајте неколико капи сапуна за суђе (тако да све заробљене муве потону) и спремни сте за то.

11. Да кувате боља јаја

Додавање сирћета у воду коју користите за кување или поширање јаја може вам помоћи да произведете стално добра јаја.

То је зато што се протеин у беланцу брже стврдњава када је изложен киселијој течности (21, 22).

Када ловите јаја, желите да се беланци што брже стегну, тако да јаја задрже облик.

Коришћење сирћета приликом кључања јаја такође може убрзати коагулацију или згрушавање беланаца. Ово може бити корисно ако љуска пукне док се јаје кува.

12. Као маринада

Још један начин употребе јабуковог сирћета током кувања је прављење маринаде.

Заправо, јабуков сирћет је популаран састојак многих маринада од шницла, јер месу даје леп слатко-кисели укус.

Комбинујте га са вином, белим луком, сојиним сосом, луком и кајенским бибером како бисте свом одреску дали укусан укус.

13. За прање воћа и поврћа

Остаци пестицида на воћу и поврћу могу забринути многе људе.

Због тога неки људи воле да оперу воће и поврће у јабуковом сирћету. Нада се да ће уклонити више хемијских остатака него само вода.

Иако није потпуно јасно да ли ће уклонити више пестицида него само прање водом, то може помоћи у убијању опасних бактерија на храни.

На пример, прање хране у сирћету показало је да уклања опасне бактерије попут Е. цоли и Салмонела (, , ).

14. За чишћење протеза

За чишћење протеза можете користити и јабуков сирћет.

Иако не постоји консензус око најбоље методе чишћења протеза, сматра се да би остаци јабуковог сирћета могли да буду мање штетни за кожу у устима од осталих средстава за чишћење (,).

15. У купалишту

Из истих разлога људи воле да користе јабуков сирћет као домаћи тоник за лице, воле га и у кади.

Ако желите да пробате, додајте 1-2 шоље јабуковог сирћета у воду за купање и уживајте у намакању у кади.

16. Као средство за испирање косе

Каже се да средство за испирање косе са јабуковим сирћетом уклања накупљање производа, раздваја се и додаје сјај вашој коси.

Покушајте да помешате 1 део јабуковог сирћета са 1 делом воде и прелијте смешу по коси. Оставите га неколико минута пре него што га исперете.

Ако имате осетљиву кожу, прво би требало да покушате да то урадите са слабијим разређивањем, јер је сирће прилично кисело.

17. Као третман перути

Масирање разређеног јабуковог сирћета у кожу главе може вам помоћи да се решите перути.

Нејасно је колико је ово ефикасно, али теорија каже да би киселина у сирћету могла да помогне у заустављању раста гљивица Малассезиа, што може допринети настанку перути.

18. У сосу

Јабуково сирће може бити одличан састојак за танки сос за вашу храну. Покушајте да га додате сосовима на бази парадајза како би им дали пунији укус.

19. У чорби

Додавање сирћета у супу може помоћи да оживе њени укуси.

Ако је ваша омиљена домаћа супа мало прљавог укуса, на крају додајте мало сирћета. Додајте га постепено док супа не буде укусна.

20. Као убица корова

Још једна одлична употреба јабуковог сирћета је домаће средство за уништавање корова.

Распршите неразређени сирћет по нежељеним коровима у својој башти да бисте их се решили. Такође можете покушати да га помешате са сапуном и лимуновим соком да бисте видели да ли га то чини ефикаснијим.

21. У домаћим колачима и бомбонима

Јабуково сирће је популарно средство за побољшање укуса и текстуре у печењу, посебно када се праве веганске посластице које не укључују јаја.

Такође може додати додатни укус домаћим слаткишима и карамелама, као у овом рецепту.

22. У топлом напитку

Помијешајте 2 кашике јабуковог сирћета, 1 кашичицу цимета, 1 кашику меда и 2 кашике лимуновог сока у 355 мл вруће воде за алтернативни топли напитак.

23. Као средство за испирање уста

Често се каже да је јабуково сирће корисна алтернатива комерцијалним водама за испирање уста.

Његова антибактеријска својства могу помоћи у лошем задаху, иако не постоје студије које би испитале колико је ефикасно.

Ако ово покушате, добро га разблажите водом (уобичајена количина је 1 кашика за сваку шољу или 240 мл воде), јер киселост сирћета може оштетити ваше зубе ().

24. Да очистите четкицу за зубе

Да бисте имали заиста чисте зубе, вреди размислити колико је ваша четкица чиста.

С обзиром на то да јабуков сирћет има антибактеријска својства, можете га користити као домаће средство за чишћење четкице за зубе.

Да бисте сами направили средство за чишћење четкица за зубе, помешајте пола шоље (120 мл) воде са 2 кашике (30 мл) јабуковог сирћета и 2 кашичице соде бикарбоне и добро измешајте. Оставите главу четкице за зубе 30 минута у мешавини.

Обавезно добро исперите четку пре него што је употребите, јер киселост неразређеног сирћета може оштетити ваше зубе.

25. За избељивање зуба

Јабуково сирће је кисело, па га неки воле користити за уклањање мрља и избељивање зуба.

Да бисте то покушали, памучним брисачем утрљајте малу количину јабуковог сирћета на зубе. Резултати нису тренутни, али поновљена употреба може временом уклонити мрље.

Међутим, будите опрезни код ове методе за бељење зуба. Након тога обавезно добро исперите уста, јер киселина може оштетити глеђ на зубима ().

26. За лечење акни

Наношењем малих количина разређеног јабуковог сирћета на бубуљице тврди се да је то добар начин да их се решите.

Међутим, неразређени јабуков сирће је јако кисео и стављајући га директно на кожу може проузроковати опекотине (, 31).

27. Да бисте се решили брадавица

Као и код акни, за јабуков сирћет се тврди да је природно средство за уклањање брадавица. Вероватно је ефикасан за уклањање брадавица са коже због своје киселе природе.

Међутим, имајте на уму да је овај метод веома болан, а неки људи који су га испробали захтевали су локални анестетик (,).

28. Као природни дезодоранс

Брисање пазуха разблаженим јабуковим сирћетом је домаћа алтернатива комерцијално произведеним дезодорансима.

То је рекло, иако је популарно у неким круговима, није јасно колико је ефикасно.

29. Као детерџент за посуђе

Испирање посуђа јабуковим сирћетом могло би помоћи да се униште све нежељене бактерије и одржи чистоћа.

Неки га додају у воду за суђе, док га други чак стављају у машину за прање судова.

30. Да се ​​отарасим бува

Јабуково сирће може спречити да ваш љубимац оболи од бува.

Сматра се да ће прскање мешавине 1 дела воде и 1 дела јабуковог сирћета на вашег љубимца створити окружење у којем буве неће желети да се мотају.

31. Још нешто?

Јабуково сирће је изузетно свестран предмет за домаћинство који има мноштво различитих употреба.

То може бити јефтин и лак начин за решавање многих проблема у вашем дому.