Питајте лекара за исхрану: Анатомија јајета са Цадбури кремом
Садржај
Svi smo upoznati sa stvarima koje nagoveštavaju dolazak proleća: dodatni sati dnevne svetlosti, cveće u pupoljcima i Cadbury Creme Eggs izložena u svakom supermarketu i drogeriji u Americi. Лако је оправдати узимање једне (или две) сезонске посластице на путу до благајне (Dostupni su samo nekoliko nedelja u godini). Али да ли сте се икада запитали шта се налази у љусци чоколаде? Биће вам драго да то научите тамо je стварно јаје у Цадбури крем јајима, али остало би вас могло (а можда и не би) изненадити.
Evo liste sastojaka (koja nije dostupna na Hersheyevoj veb lokaciji):
- Млечна чоколада (шећер; млеко; чоколада; какао путер; млечна маст; немасно млеко; сојин лецитин; природне и вештачке ароме)
- Šećer
- Кукурузни сируп
- Високо фруктозни кукурузни сируп
- 2% ili manje od: veštačke boje (žuta 6); вештачка арома; калцијум хлорид; беланаца
Tri od četiri glavna sastojka su šećer pod različitim nazivima (šećer, kukuruzni sirup i kukuruzni sirup sa visokim sadržajem fruktoze). A pošto je prvi sastojak (ljuska) prvenstveno šećer, ovo nije najbolja uskršnja poslastica za dijabetičare ili jednu trećinu Amerikanaca sa insulinskom rezistencijom.
Узмите у обзир ово: Једно јаје од Цадбури крема има исту количину шећера као две порције ¾ шоље житарица грофа Цхоцуле. Такође је еквивалентно ономе што Америчко удружење за срце сматра целодневним шећером (20 г или 5 кашичица шећера).
Prepustite se tri jajeta Cadbury Creme tokom Uskršnje nedelje (što nije neuobičajeno) i uzećete dozu šećera koju bi lekar koristio tokom oralnog testa tolerancije na glukozu da utvrdi da li imate dijabetes (60 g). То је снажан ударац слаткоће!
Za svečanu poslasticu koja je malo bolja na planu zdravlja (jer tamna čokolada sadrži moćne antioksidante), probajte Green & Blacks Organska tamna jaja. Organski su, napravljeni od 70 odsto kakaa, i još uvek dolaze u prazničnim oblicima uskršnjih jaja - bez krem punjenja.
Svi imamo svoja omiljena zadovoljstva krivice, pa ako nemate ništa protiv da potrošite 150 kalorija koje ste sagoreli tokom Uskršnje nedelje Bunny Hop 5K, samo napred i prepustite se. С времена на време једна шећерна бомба неће вас удебљати нити добити дијабетес. Ako želite da minimizirate štetu, uživajte u Cadbury krem jajetu nakon vežbanja, kada je vaše telo najsposobnije da podnese šećer.
Срећан Ускрс!
Podaci o ishrani (1 jaje): 150 kalorija, 6 g masti, 4 g zasićenih masti, 20 g šećera, 2 g proteina
Др Мике Роусселл, консултант за исхрану, познат је по својој способности да сложене концепте исхране трансформише у практичне навике и стратегије за своју клијентелу, која укључује професионалне спортисте, руководиоце, прехрамбене компаније и врхунске фитнес објекте. Др Мике је аутор књиге Др Микеов план губитка тежине у 7 корака и 6 Стубови исхране.
Повежите се са доктором Мајком да бисте добили једноставније савете о исхрани и исхрани тако што ћете пратити @микероусселл на Твиттеру или постати обожаватељ његове Фацебоок странице.